第六十五章 飯香誘人
周大兵也覺得自己做蠢事了,忙沒幫到,,便宜倒占了不少,,為此很不好意思,于是吃了午飯就趕緊讓袁卿帶他去干活,,一上午沒咋做事,,他渾身難受得緊。
櫻桃說他是勞碌命,,袁卿卻說二嫂你這是有福氣,,要是碰上好吃懶做的那款,更受不了,。
櫻桃一想也是,。
下午,袁卿跟周序把糧食運到富貴叔家里,,他妻子在,。
“英嬸兒,,別省糧,每個人都給吃撐了做,,需要啥盡管跟我們說,。”
周富貴的妻子跟他性格很搭,,和善又開朗,,很好相處,是個微胖的大嬸,。
“好嘞,,放心吧,保準(zhǔn)做的巴巴適適滴,!”
“謝謝嬸兒了,。”
他們走后,,英嬸兒清點糧食的時候嚇了一跳,,太豐富了!
米面油就不說了,,鹽,,姜蒜,蔥,,花椒八角辣椒等奢侈調(diào)料都一一俱全,,肉和菜都不少,不止豬肉,,還有魚,,乖乖,周老三家這是把糧食鋪子給搬她這兒來了,?
還不止這呢,,鍋都有一大口,還有蒸籠碗筷,。
英嬸兒不會寫字,,但她有自己的一趟記東西的方法,此時她正拿著一個小本子把這些物資的數(shù)目一一寫下來,,本子上的圈圈點點,,大概只有她自己看得懂了吧。
英嬸兒是這么想的,,既然人袁卿都如此信任她了,,這事兒她就得給人辦好辦妥,只不過英嬸兒有些愁,,她過年的時候也沒用過這么多食材,,生怕給人做的不合口味咋辦。
于是她一股氣跑回娘家,,她娘家姐夫是在鎮(zhèn)上開了一家小飯館,,決定臨時學(xué)點廚藝的英嬸兒可把她娘家人忙壞了。
而學(xué)成的英嬸兒心想,,也就那么回事嘛,,就是舍得放油,油熱放酌料,!
第二天一早,,開工第一天。
英嬸兒給熬了一大鍋粥,,粥里可舍得放米了,,香噴噴的大米,還給切了青菜碎熬在粥里,,米香合著青菜香,,那香味可吸引人了,把她家小孫孫都饞哭了,。
還有拳頭大一個個的饃饃,,白面蒸的,沒有摻一點玉米面,,又白又胖,,看著就喜人,還不限制個數(shù),,能吃多少拿多少,,配上榨菜,簡直一口氣能吃三個饃,。
過年吃的早飯也不過如此了,,有些人家過年都吃不上這么好的米面,吃的時候都激動哭了,,原來白米白面是這個味道啊,,香死個人滴,家里的娃要是能吃到就好了,。
于是就有人舍不得吃,,只喝了粥,饃揣懷里準(zhǔn)備給婆娘娃拿回去,。
英嬸兒只是瞥一眼,,每個人有每個人的做法,只要不過分連吃帶揣,,她不會干涉,。
關(guān)于這點,,也是袁卿囑咐過的。
中午,。
土豆肉片,,熗白菜,酸菜粉絲湯,,一葷一素一湯,,都是硬菜!
大伙眼都看直了,,感覺鼻子都不會動了,。
平常這些菜他們哪里見過?就算是下館子也是看別人吃,,自己就兩口玉米饃應(yīng)付得了,,可現(xiàn)在直接一大勺舀進(jìn)碗里,金黃冒油的土豆片夾著滑嫩的肉片,,湯汁滴在白米飯上,,緩緩?fù)铝鳎吹萌搜士谒?,這可是肉菜?。?p> 一勺白菜也讓人看直了眼,,白菜誰家里沒種,,但那是得腌成醬菜過冬吃的,新鮮的白菜誰家舍得炒來吃,?
還是加了油炒的,!
配上香噴噴的白米飯——