高燃想起昨晚系統(tǒng)贈(zèng)送的菜品,,以及系統(tǒng)的提示,轉(zhuǎn)移話題道:
“師父,,這個(gè)鍋貼你做得怎么樣,?”
“鍋貼?”高德彪一愣,,然后說:
“徒弟,,你第一次請姑娘吃飯就吃這個(gè)?”
“這樣不行啊,,牛排,、意面那些西洋菜不吃的話,也好歹選個(gè)好點(diǎn)的酒樓吧,?!?p> 師父對(duì)自己的談戀愛這件大事,以前沒見這么上心啊,。
難道他去了國外,,就開始放飛自我了?不能夠吧,。
高燃正想著,,到底是什么改變了師父原有的模樣。
視頻那頭的高德彪見他在發(fā)呆:“你到底有沒有在聽我說話啊,?!?p> “我給傳授都是獨(dú)家秘籍,說得都是金玉良言,?!?p> “要是真沒錢,你可以去【豐鼎軒】啊,那個(gè)老范還欠我一道清蒸石斑,,還有一道火焰黑蟹呢,。”
“對(duì)了,,還有兩條鱸魚,,你自己再點(diǎn)盤青菜就行,?!?p> “......”
這些菜都是幾家酒樓大廚打牌時(shí),互相輸給對(duì)方的,,新社會(huì)了不能賭錢,,但賭菜還是可以的。
高德彪只提自己贏范東官的菜,,絲毫不說自己輸?shù)瞄_水白菜,,還有回鍋肉,這兩道菜曾經(jīng)在川菜上的地位非同一般,,尤其是這回鍋肉曾經(jīng)還有川菜之首的稱呼,。
俗話說:“入蜀不吃回鍋肉,等于沒有到川省,?!?p> 范東官點(diǎn)名老高的必須做正宗的川味兒,不是說光有麻辣就行了,,用料更得符合傳統(tǒng)做法,,成華土豬的五花肉,先無鹽白煮之后再用醬爆炒,。
高德彪滔滔不絕的話,,高燃連打斷的機(jī)會(huì)都沒有。
他悄悄用了老辦法,,先掛斷后撥過去,,這是前世的高燃常用的伎倆。
心理學(xué)上的解釋是,,一旦講述人突然被打斷,,就必須重新組織語言,而在此時(shí)你就獲得了講話的時(shí)機(jī),。
“喂,,喂,喂......”高燃故意裝作信號(hào)不好,。
“聽不見嗎,?聽不見嗎?這破電話老毛病又犯了?!睂?duì)面的高德彪直叫喚,。
林清影在旁邊很是配合,沒有拆穿高燃的小伎倆,。
高德彪是她見過最愛教育人的廚師了,,當(dāng)然她也沒見過多少。
掛了視頻的高燃,,喘了一口氣,,苦笑著對(duì)她聳了一下肩膀。
休息了一分多鐘,,高燃將視頻撥過去,。
高德彪接起視頻就開說:“我剛剛想了一下,閩菜重海鮮多湯菜,?!?p> “如果講男女情調(diào)的話,本幫菜不錯(cuò),。蘇家兩兄弟的還欠我,,兩道八寶鴨和一道水晶蝦仁呢?!?p> 高燃這次趁著師父思考,,趕緊說道:“我其實(shí)想問下你參加過,蓉城電視臺(tái)舉辦的廚神大賽沒,?”
“廚神大賽,,那個(gè)都是安排好的,前兩屆都是【豐鼎軒】,?!?p> “咱們老高菜館輸在門面小,名氣少,,不然你師父也得弄給前三甲,。”
高德彪非常自信地對(duì)高燃說,,緊接著問道:“你說說這次的規(guī)則吧,。”
高燃說出三個(gè)字:“家常菜,?!?p> 這倒不令高德彪意外,前兩次都是酒樓大菜獲勝,。
蓉城電視臺(tái)要保證收視率,,自然要改變規(guī)則,。另外那些大菜,普通人家一年也做不了幾次,,也不太貼合民意,。
“你給我說說,各家菜館透出的消息,?!备叩卤雴柕馈?p> 高燃將范東官告訴自己的信息,,復(fù)述給師父:
“湘菜【柒號(hào)院子】的李主廚,,準(zhǔn)備的爆炒腰花?!?p> “他是這是要和魯菜打?qū)ε_(tái)啊,?!备叩卤朦c(diǎn)評(píng)道,,又問:“還有呢?”
“本幫菜【蘇府】的蘇主廚,,選的是糖醋排骨,。”高燃繼續(xù)說,。
“蘇家兩兄弟看樣子是想得魁首啊,。”高德彪分析道,。
高燃不是很明白:“師父,,不就是個(gè)糖醋排骨嘛?!?p> “哪里是糖醋排骨,,他們這是下戰(zhàn)書呢?!备叩卤氪舐曊f道,,見高燃不為所動(dòng),想得是自家的徒弟還是沒開竅啊,,特地解釋道:
“糖醋排骨別看這道菜稀松平常,,可浙菜、滬菜,、淮揚(yáng)菜,、川菜、魯菜,,包括豫菜,、湘菜、贛菜,各菜系都有收錄,。你說他們家不是就是想比出一個(gè)高低嗎,?”
高燃一聽果然不簡單啊,怪不得范東官讓自己避開這些大酒樓選的菜品,。
在一旁的林清影聽高德彪的分析,,忍不住說道:“原來當(dāng)個(gè)廚師,還有這么多門道啊,?!?p> 高德彪看著小姑娘對(duì)自己略有崇拜的眼神,毫不自謙地說:“那是當(dāng)然,,當(dāng)年我在國營飯店當(dāng)二廚,,可是會(huì)見過不少各派的高手呢?!?p> 一副志得意滿,,回憶當(dāng)年的表情,毫不掩飾地浮現(xiàn)在臉上,。
他以為林清影腦海中會(huì)出現(xiàn),,華山論劍五絕爭斗的場面。
哪里知道林清影,,出現(xiàn)的第一個(gè)畫面是任天堂的明星大亂斗,。高德彪圓圓的臉蛋,胖胖的身材加上一個(gè)大鼻子,,要是再留上胡子,,確實(shí)和馬里奧有著幾分神似。
“老范選得啥菜,?”高德彪問道,。
“十香醉排骨?!备呷蓟卮?。
高德彪一聽,大喊一聲“哦喲,,有得看了,。八成是【豐鼎軒】老板,給老范施加了壓力,,畢竟前兩次都是他們拔得頭籌,。”
“師父,,你怎么知道,?”高燃驚奇地問,。
“要連這點(diǎn)兒功夫都沒有,那些大廚舍得花時(shí)間和一起我玩牌么,?!备叩卤氲靡獾卣f:“十香醉排骨、糖醋排骨,、荔枝肉這幾道吃起來口感很像,,都是酸甜口的,但醉排骨講究涼醉,,做不好就成糖醋排骨了,。”
“一個(gè)大賽上面,,兩盤酸甜口的排骨,,能否獲勝看得抽簽順序?!?p> “行了,,你也別瞎摻和,他們那些沽名釣譽(yù)的事情了,?!?p> “到時(shí)做點(diǎn)兒陽春面,,蔥油面,,蒸餃之類你熟悉的應(yīng)付下就行了?!?p> 高燃表面點(diǎn)著頭,,心里只是想。
系統(tǒng)還讓自己做出做出一道令評(píng)委滿意的家常菜呢,。
靠這些,,恐怕不行吧。
只好問道:“師父,,這些不是主食嗎,?”
“主食,不可以做成家常菜嗎,?”高德彪劈頭蓋臉地說:“你別拿主食不當(dāng)菜,,小心我回來,讓你就著米飯,,吃煎餅卷饅頭,。”
一旁的林清影都不用想,,一聽就覺得漲的慌,,小聲竊笑道,。
轉(zhuǎn)頭看向高燃,他正連聲說:“師父說得對(duì),,徒兒見識(shí)淺,。”
“哎,,來了,。”高德彪見女婿喊他,,回應(yīng)道,。
隨后,又對(duì)高燃說了一句:“比賽嘛,,心態(tài)最重要,。掛了?!?p> 林清影笑的同時(shí),,不自覺的吐了一下舌頭。
“你師父好有趣啊,?!?p> “嗯?!备呷键c(diǎn)頭,,師父一向這個(gè)樣子。
除了嘴上喜歡教育兩句外,,對(duì)自己還是蠻好的,。
“叮,出現(xiàn)新的可選【支線任務(wù):心動(dòng)的美食,。做一道令林清影心動(dòng)的美食,。】【選擇:是/否】,?!?p> 好像聽起來不是很難。
不過這兩天的系統(tǒng)明顯有點(diǎn)偏心林清影,。
高燃想著,,默默點(diǎn)擊了“是”。
“剩余時(shí)間三天,?!毕到y(tǒng)提醒道。