“那這豬血大腸好吃嗎,？”陳嬌的眼睛唰的一下亮起來,，當(dāng)然好吃。

　　因前天已經(jīng)洗干凈了，這倆天又都放在陰涼處,，陳老實(shí)今天就簡(jiǎn)單洗了一下,，然后把裝有豬血的陶瓷罐子拿到灶廳,。

　　燉煮豬血前,，先要把豬血處理一下。

　　剛殺的豬血,，要用長(zhǎng)筷子使勁的攪動(dòng),，把豬血里面的一些血餅攪開，盡量不讓它凝固,。

　　想要保存豬血,，就在豬血里面稍微放一點(diǎn)點(diǎn)咸鹽，咸鹽不能放太多,，如果放太多,，豬血會(huì)凝固,。

　　陳父把洗干凈的豬大腸一遍系著繩子，然后讓陳嬌扶著豬腸子,，他則是從另外一面把加了調(diào)料的豬血灌進(jìn)去。

　　灌豬血的時(shí)候,，注意不能灌的太滿,，一根豬大腸灌九分滿，稍稍留一點(diǎn)空隙,，將所有的豬血都灌好后,，一定要確定兩邊的口會(huì)不會(huì)漏氣，如果繩子綁的不緊,，漏了氣,，那豬大腸里的豬血就白瞎了，它們會(huì)灑滿整個(gè)鍋底,。

　　等鍋里的熱水燒到八成熱的時(shí)候，再將血腸放進(jìn)鍋里，燒開后,，不添柴,，等血腸鼓起來，浮起來的時(shí)候,，用竹簽或者是細(xì)小的針,，扎眼放氣，再煮上二十分鐘,，等腸子完全熟了,，撈出來放涼，切成大小相同的血片,，裝在盤子里,，簡(jiǎn)單放蒜末醬油。

　　今天陳嬌還買了一些香油,，她把香油也滴了三滴進(jìn)去,，這花生做的香油可是個(gè)好東西，一般人家里都舍不得買這個(gè),。

　　這么一小瓶香油比菜油都貴,，足見它的珍貴程度。

　　一旁的陳父看到陳嬌放了香油,，眼睛都變尖了,。

　　“嬌嬌，這香油可是個(gè)好東西,，以前你爺爺還是地主家干活的時(shí)候,，曹地主一到過年的時(shí)候,，就用著香油沾醋吃餃子?！?p>　　“爸,，那等咱家有錢了，我也買面給你捏餃子吃,?！标悑尚χf。

　　地主這玩意,，陳嬌以前不知道,，她只知道一些莊主，島主,，城主的,，故意也和這個(gè)地主差不多，都是有錢人,。

　　“哈哈哈,，那爸以后等著吃你捏的餃子?！标惛杆实男Τ雎?。

　　陳嬌鮮少看見陳父這樣笑，她知道他今天也的確是高興,，這些年陳二妞的事情,，一直壓在他們身上，也是個(gè)不小的壓力,。

　　就是不知道屋子里的陳二妞是怎么想的,。

　　陳嬌望著屋子的方向出了神。

　　陳父在這個(gè)時(shí)候把鍋蓋打開,，剛才燉上的野雞香味一下子鉆進(jìn)了鼻子里,。

　　陳嬌回神，趕緊把燉野雞盛在鐵盆里,。

　　陳父則是把碗都擺在桌子上,，他們家的每一個(gè)碗上都有瑕疵，裂紋的,，摔掉瓷的,，大的，小的,，沒有一個(gè)好的,。

　　但陳父還是挑出一個(gè)最好的，放在陳二妞吃飯的地方。

　　碗是壞的,，筷子也從來沒還過,，雖然筷子看著不油，但是每個(gè)筷子都黑乎乎的,。

　　陳父挑了一個(gè),，顏色沒那么重的放在陳二妞吃飯的地方，生怕委屈了她,。

　　陳嬌把陳父的小心思都記下來,。

　　光把家里的衣服鞋子換了是不行的，看樣子她還得把碗筷換一下,。

　　陳嬌第一次買的香皂就半塊，眼下都快一個(gè)月了,，這香皂也快用完了,，陳嬌就把新的香皂放在洗臉的位置。

　　“媽,，小妹,，吃飯了?！标悑蓪?duì)著屋子里喊,。

　　桌子上擺著燉野山雞、血腸,、小生菜,，東西不是很多，但這些東西已經(jīng)是陳家最好的了,，就是不知道陳二妞喜不喜歡,。

　　陳二妞扶著陳母走出來，兩人眼睛都紅紅的,，腫腫的,。

　　屋子的灶廳就一個(gè)門的距離，里面說什么,，她外面都能聽到,。

　　陳父陳母對(duì)陳二妞的愧疚，不亞于上次對(duì)陳嬌的愧疚,。

　　如今陳二妞回來了,，大家都想把最好的給她。

　　陳二妞看到桌子上擺著的野山雞,，還有血腸,，吞咽了下口氣。

　　她在老王家多年，每天都給他們家洗衣服,、做飯,、種地、上工,，她今天已經(jīng)十五歲了,，還沒上過學(xué)，大字都不識(shí)一個(gè),。

　　但也知道這肉的重要性,。

　　老王家吃的肉不多，但是過年的時(shí)候也能吃上那么一兩次,。

　　陳二妞在老王家表面上是干閨女,，但實(shí)際上就是個(gè)使喚丫頭，她從小到大一次肉都沒吃過,。

　　記得有一次,，她聞著肉香特別饞，但是又不敢吃,，于是就偷偷摸摸地在廚房里舔了一下碗邊上的湯汁,。

　　那味道鮮美、醇厚,，吃過一次就忘不了,。

　　可現(xiàn)在，真有一盆燉野雞擺在她面前的時(shí)候,，陳二妞竟不知道該怎么辦,？

　　她是既想吃，又不敢吃,。

　　陳嬌拉著陳二妞坐下,，“小妹，你別嫌棄,，咱家沒有其他好東西,，這野雞還是姐剛打的，等日后姐姐有了錢,，你想吃什么,，姐都買給你吃?！?p>　　陳二妞愣愣地看著陳嬌,。

　　陳家的事情她知道一些，因?yàn)槔贤跫夷沁吚险f她是賠錢的丫頭片子,，還說他們老陳家窮,，吃不起飯,，賣了小閨女，又賣大閨女,，說她能去他們老王家就已經(jīng)得了八輩子的福氣,。

　　可看這伙食，還有陳嬌爽快的拍出那一百塊錢,，陳二妞覺得外面說的話并不可信,。

　　可為什么，她們不早一點(diǎn)接她回家,？

　　陳二妞想到自己以前吃的苦,，這眼淚就啪嗒啪嗒的往下掉。

　　陳嬌以為陳二妞是喜極而泣,，就趕緊說道：“小妹,，你別心疼錢，姐姐現(xiàn)在可以賺錢了,，以后一定會(huì)讓你過上好日子,。”

　　陳二妞沒有說話,，只是默默地坐在椅子上吃米飯。

　　這米飯很好吃,，是她吃過的最美味的米飯,，這肉也很好吃，咬一口滋滋冒油,，鮮美肥厚,，湯汁也極為濃郁，比她上次舔的碗,，還好吃,。

　　可陳二妞這心里，始終有一顆刺卡著,。

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　　清晨,。

　　陳嬌難得沒有早早的出去。

　　她在家里把兔子,、雞,、鴨、鵝都喂了,，又把去年的玉米種子拿出來,，今天上午他們一家子要去大河邊上種地。

　　他們這邊種稻谷的少,，種地種的最多的就是玉米,，然后是其他的蔬菜，陳嬌打算那四分地都種上玉米，而家里的兩分地則是種一些瓜果蔬菜,。

　　陳家一家四口人,，扛鎬頭，鋤頭,，拿著種子,，吃過早飯，就早早的去了地里,。