第183章 做槐花餅和酸辣柳葉嫩芽
“哦,,那你知道什么,?”陳嬌無所謂的,靠在大河邊上地木橋欄桿上。
“我知道你不是普通人,,你是個(gè)妖怪,你會邪術(shù)!”陳二妞說。
“那你就不怕我現(xiàn)在就殺了你,?”
“哼!你不敢,,你要是殺了我,,你就沒有辦法對陳父陳母交代!”陳二妞信誓旦旦的說但身體卻在不自覺地后退,。
“這有什么不敢的,,你剛剛都說我會邪術(shù)了,那我自然可以變個(gè)一模一樣的你出來,?!?p> 說完,陳嬌的手就順勢往陳二妞身邊去抓,。
陳二妞嚇得縮成一團(tuán),。
“救命啊,救命?。,?!”
陳嬌看她這樣笑出了聲,。
“你這丫頭真的是又慫又愛挑事!”
陳二妞氣得漲紅了臉,。
陳嬌笑盈盈的繼續(xù)說:“其實(shí)我這個(gè)人也不是不講道理,,我現(xiàn)在是陳嬌,,你是我妹!
這件事你裝作不知道,,我呢,,會教你醫(yī)術(shù),教你怎么曬藥,,還可以教你讀書識字,,把你風(fēng)風(fēng)光光的嫁出去!
可你若是沒事兒找事兒,,還蹬鼻子上臉,,就別怪我對你不客氣!”
說完陳嬌手里的靈力,,順著陳二妞的耳邊,,飛到不遠(yuǎn)處的一棵樹上。
只聽咔嚓一聲,,那棵樹從半腰折斷,。
陳二妞的魂魄好像也隨著那棵樹咯噔一聲而暈倒田埂上。
系統(tǒng)從陳嬌腦子里出來,,他小跑到陳二妞身邊詢問成交,。
“宿主,她這是被嚇昏過去了嗎,?”
陳嬌點(diǎn)頭,。
“嘖嘖,真是有夠慫的,?!?p> “確實(shí)挺容易嚇的?!标悑蓪㈥惗さ纳眢w扛起來,,嘴里還嘟囔著,“這該說的話,,我都跟她挑明了,,她若是繼續(xù)給我挑事,我也不嫌棄,,再復(fù)制一個(gè)妹妹出來,。”
假裝昏倒的陳二妞,,聽到陳嬌的話,,身體又忍不住抖了一下。
這話都說到這個(gè)份上了,,陳二妞若是再執(zhí)迷不悟,,就真的有點(diǎn)不識好歹了,。
陳嬌將陳二妞背回家。
陳父看到連忙迎了上去,。
“嬌嬌,,二妞她這是怎么了?”
“可能是激動(dòng)過度暈過去了,,睡一覺就好了,。”陳嬌說,。
陳父幫著陳嬌一起把陳二妞放在了炕上,。
放到炕上后,陳父店打了盆水,,幫陳二妞清理身上的臟泥,。
陳嬌則是準(zhǔn)備晚飯。
她把今天從路上摘的柳葉嫩芽,,簡單的清洗一下,,就去柴棚抱干樹枝,準(zhǔn)備刷鍋?zhàn)鲲垺?p> 陳嬌家有兩個(gè)鍋,,一個(gè)是大鍋,,還有另外一個(gè)是小鍋,小鍋一直都是蒸米飯用的,,大鍋則是用來炒菜,。
今天拿回家的柳葉嫩芽和槐花都不是用炒的。
一個(gè)是用開水焯,,一個(gè)是糊上面粉用水蒸,。
陳嬌先用大鍋把水燒開,然后把洗干凈的柳葉嫩芽放進(jìn)去用水焯一下,,焯水不能時(shí)間太長,,看著柳葉嫩芽有了變化,就可以用漏勺盛出來,。
如果焯的時(shí)間太長,,柳葉嫩芽就不會很好吃。
焯過后趕緊拿出冷水浸泡,,將所有的柳葉嫩芽浸泡到全涼后,,用手將柳葉嫩芽撈起,團(tuán)成球,,盡量擠干里面的水分,。
陳嬌做的不多,所有的柳葉嫩芽放在一起,也就是做了兩個(gè)手掌那么大的球,。
陳嬌將柳葉嫩芽的大球放在菜盆里備用,又將蒸屜放在大鍋里,,在蒸屜上放上一層濕乎乎的白布,,將洗干凈的槐花里放進(jìn)適量的面粉,白糖,。
如果喜歡吃甜的,,可以多放一些白糖,不喜歡吃特別甜的就正常放,。
春天的槐花自帶花蜜,,里面都是甜甜的花蕊,面粉裹著槐花,,然后放在蒸屜的白布上面,,蒸個(gè)三到五分鐘,就可以盛出來吃了,。
裝完槐花成交將大鍋重新刷了一遍,,添上兩把柴,等鍋燒干放上菜油,,把菜油燒熱后,,快速的放在有辣椒碎的碗里。
靜靜的等上那么一兩分鐘就能聞到干香干香的辣椒油,。
這辣椒很辣,,整個(gè)灶廳都是辣椒油的沖味兒。
陳嬌被嗆的眼淚都快出來了,。
屋里躺在炕上的陳二妞卻饞的直咽口水,。
這干裂椒香的辣椒,瞬間打開人的味蕾,,躥上你的心頭,,讓你忍不住饞得流口水。
陳母也是舔了臉唇,。
鄉(xiāng)下東西少,。
冬天他們也是沒有吃到什么好吃的。
這開春正是各種野菜肆意橫生的時(shí)候,。
她炒菜什么的倒是也會一些,,但是沒有陳嬌炒的香,炒的好吃,。
若是讓陳母做飯,,每天就是那幾樣菜,可陳嬌做飯每次都能整出些新鮮花樣來,。
“爸媽,,你們喊一下小妹吃飯了,。”陳嬌的聲音在灶廳響起,。
陳父陳母應(yīng)了一聲,,就趕緊去喊陳二妞。
陳嬌則是把剛才炸好的辣椒油倒在剛才用水焯好的柳葉嫩芽上,,在倒上醋,、醬油、鹽,,那么一攪拌,,酸辣的一盆柳葉嫩芽就出來了。
有的人家也會用大醬拌著吃,,陳嬌家里沒有醬,,就想做個(gè)酸辣的。
陳嬌嘗了一口,,酸酸辣辣的也挺好吃,。
春天吃點(diǎn)這東西很開胃。
陳父陳母也從屋子里走出來,,陳二妞跟在他們身后,。
三人看到桌子上的東西皆是一愣。
剛才聞著那辣椒油就挺香的,。
現(xiàn)在看到桌子上的東西更是稀罕,。
“嬌嬌,這是你什么時(shí)候摘的,?”現(xiàn)在正是初春,,柳葉和槐花猛長的時(shí)候,但這倆東西長的位置都很高,,想要摘到它們也不是個(gè)容易事,。
“我回村的時(shí)候摘的?!标悑纱蛑R虎,,“媽還是趕緊坐下吃東西吧,我都餓了,?!?p> 陳母連忙招呼著陳二妞和陳父。
“都快坐下吧,,你們也餓了一天了,。”
聽到陳父陳二妞他們一天都沒吃飯,陳嬌的眼皮微微垂下,,心里暗暗的想,,下次出門他一定會先告訴他們。
相較于陳父,,陳母的大快朵頤,,陳二妞就顯得格外拘謹(jǐn)。
可在嘗到那裹著面粉的槐花餅后,,陳二妞的眼睛一下子就亮了,。
這槐花做的餅子也太好吃了吧,。
蒸熟的槐花餅,,咬著面面的,甜絲絲的,,上面還帶著淡淡的槐花香,,吃上一個(gè)根本就停不下來。
陳父也在一旁狼吞虎咽的說:“這,,酸辣的柳葉嫩芽,,咋這么好吃呢?”
陳母和著米飯也大大的咬了一口,,酸酸辣辣的,,也不膩,還帶股柳葉的清香,,確實(shí)很好吃,。
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