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開局分手,,我的首富身份曝光了

第一百一十章 策略

  到時(shí)候就算利潤(rùn)薄了些,,也能夠靠學(xué)校巨大的人流量獲得不少的利潤(rùn),。

  一開始就將價(jià)格訂到了天花板這么高,雖然校方不會(huì)反對(duì),。

  每一樣菜品的利潤(rùn)也相當(dāng)?shù)目捎^,。

  可這次比賽比的不是利潤(rùn),,而是銷售總量。

  這么貴的價(jià)格,,學(xué)生們?cè)趺磿?huì)來(lái)吃,?

  沒(méi)有學(xué)生來(lái)吃,銷量自然上不去,。

  最后的結(jié)果可想而知,!

  穆思妍被眾人質(zhì)問(wèn),她也很無(wú)奈,。

  按道理穆思妍是木木中餐廳的老板,,價(jià)格應(yīng)該由她來(lái)決定才對(duì)。

  剛剛林峰直接拿出菜目?jī)r(jià)格表遞到她的手里,,并且告訴她,。

  如果想獲得競(jìng)標(biāo)比賽的勝利,一定要按照這個(gè)價(jià)格執(zhí)行,!

  穆思妍也很是為難,,她也想不明白林峰會(huì)什么要定這么高的價(jià)格。

  但因?yàn)榱址迦缃袷悄灸局胁蛷d的主廚,,后廚的一些都由他來(lái)掌管,。

  就是菜肴的價(jià)格也是由他來(lái)定。

  穆思妍雖然可以否認(rèn)林峰的要求,,強(qiáng)行修改價(jià)格,,但這樣勢(shì)必會(huì)照成老板和主廚的不合,。

  這在餐廳公司當(dāng)中,,可是大忌!

  穆思妍猶豫了片刻,,對(duì)林峰道:“林峰,,這個(gè)價(jià)格是不是定得太高了?”

  “要是學(xué)生們被這么價(jià)格嚇跑,,可就得不償失了,!”

  林峰在推出這個(gè)價(jià)目表的時(shí)候,早就猜到眾人現(xiàn)如今的反應(yīng),,笑了笑,,道:

  “我知道你們擔(dān)心什么!”

  “但我這么定有我的理由,!”

  說(shuō)到這,,林峰頓了頓,環(huán)顧了眾人一眼之后,,才接著道,。

  “你們想一下,,眼下四海餐飲,天宏餐飲,,惠生餐飲,,這三家餐飲公司所推出的策略相同,都是以低價(jià)吸引學(xué)生們,!”

  “這樣做的后果,,勢(shì)必是壓低成本!”

  “低成本食材做出來(lái)的飯菜口味如何,,不用我說(shuō)你們應(yīng)該比我還清楚,。”

  “而且四海餐飲,,天宏餐飲,,惠生餐飲三家餐飲公司,不論財(cái)力,,還是經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),,都比我們強(qiáng)得多!”

  “就連人手都是我們的好幾倍,!”

  “如果我們按照和他們一樣的策略,,就沒(méi)有了任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)!”

  “最后等著我們的還是失??!”

  眾人聽到了林峰的解釋,點(diǎn)了點(diǎn)頭,,有些認(rèn)可了他的話,,但是眾人的疑慮似乎還沒(méi)有解開。

  林峰笑了笑,,接著道:

  “難道你們忘了,,穆老……”

  “嗯!,?”

  “穆老板”三個(gè)字剛想從林峰的嘴里脫口而出,,瞬間兩道殺人的眼神射在他的身上。

  讓林峰汗毛倒豎,,趕緊收口,,掛著一臉黑線裝作什么都沒(méi)發(fā)生,接著道:

  “難道你們忘了思妍是如何讓木木中餐廳吸引了這么多顧客???”

  “又是如何從其中餐飲公司中,殺出一條血路???”

  “我們餐廳得以今天參加鎮(zhèn)海大學(xué)的競(jìng)標(biāo)比賽,!”

  “憑借的就是我們做出飯菜的質(zhì)量!”

  “只要保證我們燒出的飯菜質(zhì)量口味遠(yuǎn)超四海餐飲,,天宏餐飲,,惠生餐飲三家餐飲公司,我們就有了自己的獨(dú)立風(fēng)格,?!?p>  “所以,我們不能放棄自己的優(yōu)勢(shì),,去和他們打價(jià)格戰(zhàn),,我們要有自己的獨(dú)特策略!”

  大家聽到林峰的分析,,豁然開朗,。

  覺(jué)得的確如同林峰所說(shuō),如果自己為了跟四海餐飲,,天宏餐飲,,惠生餐飲三家餐飲公司進(jìn)行低利潤(rùn)的價(jià)格戰(zhàn)。

  就會(huì)失去自己的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)格,,失去自己最強(qiáng)力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

  最后反而得不償失。

  一時(shí)間大多數(shù)人都同意了,,林峰做出這個(gè)價(jià)目表的策略,。

  只是廚師小李還是皺著眉頭,開口問(wèn)道:

  “這么說(shuō)是沒(méi)錯(cuò),,可是這么高的的飯菜價(jià)格,,恐怕學(xué)生們還沒(méi)來(lái)得及嘗試,就被其他三家餐飲公司給搶跑了,?!?p>  小李說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò),口碑是慢慢建立起來(lái)的,。

  但這次鎮(zhèn)海大學(xué)校方只給大家一天的競(jìng)標(biāo)比賽時(shí)間。

  哪有功夫去建立口碑,?

  就算自己的菜肴質(zhì)量口味都遠(yuǎn)超其他三家公司,。

  如果無(wú)法宣傳開,還來(lái)不及得到學(xué)生們的認(rèn)可,,競(jìng)標(biāo)比賽就已經(jīng)結(jié)束了,。

  到時(shí)候自己就算做出來(lái)的菜肴質(zhì)量再好,口味再絕,,也只能收拾東西滾蛋,。

  對(duì)于這種情況,,林峰早就已經(jīng)想好了策略,道:

  “這個(gè)問(wèn)題我已經(jīng)想到了,!”

  “首先,,我們食堂提供的飯菜并不都是貴的!”

  “你們看菜目標(biāo),,我們也提供了普通學(xué)生套餐,,一頓飯就十塊錢!”

  “普通大學(xué)生也能消費(fèi)得起,,而且我還推出了貧困生專用套餐,!一頓飯才五塊!”

  林峰以前在大學(xué)的時(shí)候就生活十分的拮據(jù),。

  知道家境不好的學(xué)生們?yōu)榱耸〕瞿且粌蓧K錢,,時(shí)常饅頭度日。

  所以他能體會(huì)貧困學(xué)生的處境,。

  特地開了一跳貧困學(xué)生專享的就餐通道,,以成本價(jià)出售給他們。

  大家順著林峰所指,,目光落在了猜目標(biāo)的最后一行,,果然發(fā)現(xiàn)了這個(gè)套餐。

  為此沒(méi)有一個(gè)人反對(duì),,覺(jué)得林峰這么做無(wú)可厚非,。

  但僅僅是這樣,只要沒(méi)宣傳開去依舊無(wú)法和其他三家餐飲公司有競(jìng)爭(zhēng)上的優(yōu)勢(shì),。

  林峰看出了眾人臉上的疑惑,,繼續(xù)道:

  “至于宣傳問(wèn)題,大家就不用擔(dān)心了,,我已經(jīng)想好了辦法,,保證在宣傳力度上遠(yuǎn)超其他三家餐飲公司!”

  既然林峰都這么說(shuō)了,,大家不好再說(shuō)什么,。

  在穆思妍的安排之下,大家都分頭各忙各的,,為中午開飯做準(zhǔn)備,。

  “林峰!我們來(lái)了,!”

  突然,,沈茜茜突然出現(xiàn),快步跑入食堂,。

  不光她一個(gè)人,,身后還跟著三個(gè)同樣樣貌靚麗的美女,。

  林峰看到沈茜茜,迎了上去,,笑道:

  “這就是你宿舍的幾個(gè)閨蜜,?”

  “嗯,這都是我的好朋友,,李青,,郭訪琴,還有關(guān)子寧,!”

  “這是我跟你們提起的林峰……”

  “哇,,你就是茜茜口中一直提起的林峰?好帥??!”

  “沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò),我們都聽茜茜說(shuō)她找了一個(gè)男朋友,,沒(méi)想到這么帥,,看得我都羨慕了!”

  “我們一直讓茜茜帶你出來(lái)見個(gè)面,,她一直不肯,!”

  “原來(lái)是怕自己的男朋友太帥,被別人搶了吧,!”

  沈茜茜剛剛介紹完,,她的閨蜜李青,郭訪琴,,關(guān)子寧就已經(jīng)迫不及待地圍在林峰的周圍,。

  一個(gè)個(gè)瞪大眼睛,如同野獸看到獵物一樣,,眼睛眨巴眨巴的看得不停,。

  “你……你們別胡說(shuō)!林峰不是我的男朋友,!”

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