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開封有個包小姐

13 兌現(xiàn)承諾

開封有個包小姐 三丁包子 2623 2008-01-06 00:42:00

    小蜜蜂走過來,,慢慢蹲下身子,靜靜地看著我,,眼里看不到那一貫的嘻笑,,只有關(guān)切和憐惜。突然間,我覺得他其實并我沒有我想象的那般輕狂,,他的眼神,,現(xiàn)在的這種眼神,竟讓我感到一絲久違的安全,。

  他伸出手,,仿佛要幫我擦拭眼淚。我心里一慌,,騰的站起來,,大概是剛才過于緊張,又蹲得久了,,眼前一黑,,差點站立不穩(wěn),他很自然地站起來,,剛好扶住我,。

  我輕輕地拂開他的手,他頓了一下,,然后低聲說了一句:“走吧,,我送你回去!”

  回去,?我心里苦笑,,我能回去嗎?我能回到哪里去,?我怎么回去,?心里的痛又被勾起來,喉嚨一哽,,眼睛又開始酸澀了,!

  我低下頭,慢慢地往來的方向走,!我還得給夫人做晚飯呢!

  “聽說你做的菜很好吃,!”小蜜蜂故作輕松的樣子,,用一種玩笑的口吻,“我什么時候能吃到李青姑娘做的菜呢,?某人不是說過……”

  我停下來,,看著他,他有些訥訥地,,仿佛怕惹惱了我,,忙改口道:“沒什么,我只是想看看,看看傳言是否屬實……”他這個樣子實在很可愛,,有點象楚牧,。

  其實我在想,這個人救了我,,這么簡單的要求我不應(yīng)該拒絕是不是,,更何況,我曾經(jīng)答應(yīng)過他的,。說來說去,,還是我賴皮!

  我于是笑笑,,說:“今天,,現(xiàn)在,我就去做給你吃,?!?p>  他有些喜出望外,眼里閃過一絲興奮,,嘴角已經(jīng)微微上翹,,但還是裝作滿不在乎且理所應(yīng)當(dāng)?shù)臉幼樱銎痤^快步走到我前面,。而我就像丫頭一樣跟在他后面,,看他一個人在那里得意洋洋。哼,,這個繡花枕頭,!

  快到廚房的時候,我叫住他,。

  “你在外面等我,!”我可不想再看見他在廚房開粉絲見面會。

  “為什么,?我想看你做菜,!”他一臉的不解,徑直往里走,。

  我趕緊拉住他:“不行,,你要么去夫人房里等我,要么在這里等,,否則我不給你做,。”

  他有些詫異,,但馬上微笑著退回來:“行,,我不進去,,我就在這里等!”

  我聳聳肩,,說了一句隨你,,就丟下他走了,我才不信他會為了一道菜在這里傻等呢,,除非他是一個無聊透頂?shù)幕ɑü樱?p>  今天我給張夫人準(zhǔn)備的是廣東有名的小吃云吞面,。以前經(jīng)常和楚牧去光顧樓下的那家面店,那家的鮮蝦云吞面可是我們的最愛,。那天見明師傅給張大人做了一碗餛飩,,我嘗了一嘗,發(fā)現(xiàn)跟我們樓下的餛飩面,,也就是廣東的云吞面相比,,那味道可就差遠(yuǎn)了。細(xì)問之下才知道,,古時候的餛飩是用純豬肉做餡,,當(dāng)然不及廣東那邊用鮮蝦做餡來的鮮美。

  其實一碗上乘的云吞面,,除了要注意云吞本身的味道,、口感、外形,、色澤之外,,面條和湯底尤其重要,必須搭配得宜,。面條要有蛋香,,爽滑而彈牙,更要色澤鮮明,。湯底亦非常重要,,用雞、豬骨和魚清燉,,必須澄清透澈,,鮮香撲鼻,才可突顯云吞和面條的色澤和口感,。

  因此昨天我便吩咐嚴(yán)媽媽給我買來一斤鮮蝦,,一大早我就開始燉雞湯,這張府里什么都有,,各種食材配料一應(yīng)俱全,我將做好的鮮蝦云吞煮熟后,,撈起,,又將面煮熟,撈起。然后將雞湯,、鹽,、胡椒粉、香油等放入鍋中,,用大火煮沸后澆在面里,,再加上云吞,一碗鮮香撲鼻的云吞面就做成了,。

  嚴(yán)媽媽早已垂涎欲滴地守候在一旁,,按照慣例,主子們吃的食物都得經(jīng)過嚴(yán)媽媽嘗試,,這次她嘗了幾口,,還要再嘗,我趕緊合上碗蓋,,她眼巴巴地看著我,,一邊滴著口水說道:“青姑娘,你今天做的份量挺多的,,就再給我嘗兩口吧,。”她哪里知道,,我這是為小蜜蜂準(zhǔn)備的,,我當(dāng)然不給,氣得嚴(yán)媽媽在那里干瞪眼,!

  出了后院,,我朝夫人房里走去,經(jīng)過一條回廊,,冷不丁從旁邊柱子里站出來一個人,,我嚇了一跳,定睛一看,,卻原來是張驚羽,。

  他不無幽怨地看著我:“你怎么讓我等那么久,等得我都快睡著了,!”看他惺忪的眼睛,,我忍不住笑了笑。

  他眉毛一揚,,故作驚詫地說道:“原來李青姑娘還會笑,?我還以為只會罵人呢!”

  我瞪了他一眼,,這個人,,給他點陽光他就燦爛了:“是不是不想吃了,?”

  他趕緊合住嘴唇,小心的看了我一眼,,忽又欣喜地說道:“這個就是給我做的嗎,,我現(xiàn)在就嘗嘗?!闭f著,,他就要掀開蓋子,我忙拍開他的手,,道:“你想的美啊,,這是給夫人做的,待會兒你就裝作剛好去夫人那里,,順便討一碗吧,,能不能吃到就看你的造化了!”

  “你你,!”他咬牙切齒地看著我,。我懶得理他,端著云吞面就往夫人房里走,,他只得眼巴巴地跟在后面,。我心里得意地笑啊笑啊,哈哈,,我可沒說專門給你做,,真是個笨蛋。

  到了夫人房間,,看夫人的樣子,,她好像不太舒服,但一看到我,,就笑著說:“不知道青丫頭今天又給我做了什么好吃的,?”一旁的蓮心也是一副很期待的樣子。

  我忙放下盤子,,正準(zhǔn)備給夫人盛上一碗,,張驚羽已經(jīng)迫不及待的沖進來。

  “娘,,孩兒來看看您,,娘的牙疼好些了嗎?”他倒是沒忘記請安,。

  張夫人看上去心情大悅,,忙嗔道:“你這孩子,今天怎么有空來看娘???”

  “孩兒想娘了,,所以……”我趕緊遞了一碗云吞面上去,聽不得他扯謊,。

  “夫人,你嘗嘗這碗云吞面,,是青兒特地為你做的,。”

  “云吞面,?我怎么從來沒聽說過,,你這丫頭盡給我做些稀奇的東西給我吃!”夫人笑道,。

  一旁的張驚羽忙接過了碗,,聞了一下:“娘,這碗面好香??!”一副垂涎欲滴的樣子。

  那張夫人隨即明白過來,,伸出手指戳了他一下,,笑道:“青丫頭,給公子盛一碗,!”

  小蜜蜂馬上回過頭來,,得意洋洋地瞧著我,我白了他一眼,,一邊盛一邊說:“夫人,,這云吞面,就是你們常說的餛飩面,,你嘗嘗這餛飩,,是用蝦做的餡兒,保準(zhǔn)跟你吃過的不一樣,!”

  小蜜蜂連忙接過碗,,夾起一個云吞就咬,我忙說:“燙,,小心,。”他卻好似沒聽見,,只管在那里細(xì)細(xì)咀嚼,,直到徹底下咽后,才突然抬頭驚呼道:“鮮,,太鮮了,,這餛飩味道太特別了,,鮮香爽口,真乃一絕,!”

  張夫人聽罷,,也趕緊嘗了一口,連忙點頭:“恩,,真鮮,,這用蝦做餡兒的餛飩果然比豬肉餡好吃百倍?!?p>  “這是什么湯,?好像是雞湯,又有魚的味道……”

  “唔唔……,,娘,,太好吃了!”

  “唔唔……好吃,,活了大半輩子,,從來沒吃過這么好吃的餛飩!”

  ……

  娘兒倆在那里你一言我一語的交流心得,,靠,,用得著那么夸張嗎?

  我心想,,要是他們吃到廣東正宗的云吞面,,可就不會這樣贊美我了,不過心里還是小小的虛榮了一下,。嘿嘿~~

  

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