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萌妃愛財(cái):撿個(gè)俏皇叔

第二十六章 制作年糕

萌妃愛財(cái):撿個(gè)俏皇叔 繾綣 1898 2015-03-04 19:29:18

  回家之后的第二天,,墨小卷就將買來的黍面拿了出來,,打算先試驗(yàn)一下,,能不能做成年糕。

  自從上次她燉了魚湯又做了一道清蒸魚之后,,墨佑安已經(jīng)把墨小卷當(dāng)成廚神之類的人物了,,見到她又在擺弄鍋碗瓢盆,便自告奮勇道:“姐姐我?guī)湍銦鸢?!?p>  卻被墨小卷無情拒絕,,“去,寫字去,?!?p>  墨佑安顯得有些不情愿。

  哼……買了筆墨卻不買紙,,卻還要讓他去練字,!

  墨佑安難得發(fā)小孩子脾氣,墨小卷正看得有趣,,卻聽到楚予站在屋門口外道,,“來這里?!?p>  墨佑安跟過去,,卻見院子里,不知道何時(shí)平放起一塊大石板,,石板約莫半米高,,旁邊放了幾個(gè)凳子。

  楚予已經(jīng)將毛筆擺好,,墨佑安走過去,,卻發(fā)現(xiàn)原本應(yīng)該是放著煙臺(tái)跟墨的地方,竟然擺著一碗清水,。

  楚予微微一笑,,拾筆沾了沾那清水,便在石板上一蹴而就,。

  他的字寫得大概是極好的,,墨小卷遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到墨佑安臉上很快浮現(xiàn)出了驚嘆的表情,隨著楚予的走筆游龍,,那驚嘆漸漸發(fā)展成了敬慕,。

  寫完,楚予波瀾不驚地將筆放下,,笑問道:“想學(xué)么,?”

  墨佑安將頭點(diǎn)的跟小雞啄米一樣。

  墨小卷是沒心思去管楚予寫了什么,但是看到這一大一小在院子里怡然自得的寫起了字,,她也是十分高興,,然后動(dòng)作輕閑的擺弄起了手底下的黍面。

  蒸年糕之前,,她先把家里的甘薯拖了出來,,放在蒸鍋上蒸熟,然后用熱水將買來的紅棗焯了一下,。

  普通情況下的年糕應(yīng)該是用水來板面,,但是墨小卷卻直接將整好的地瓜揉進(jìn)了黍面了,地瓜里的水分漸漸滲透出來,,將黍面也濕潤(rùn)了,,控制了一下地瓜跟黍面的比例,讓黍面的濕度剛好,,既沒有干粉的存在,,也不至于太軟能夠很好的塑形。

  將揉好的黍面拍成一個(gè)個(gè)博餅的形狀,,墨小卷將之前焯好的紅棗摁在黍面餅上,,每個(gè)餅上六個(gè),,寓意六六大順,。

  一共做了八個(gè)這樣的黍面餅。

  然后又在蒸鍋上鋪好白布,,將黍面餅放進(jìn)去,,便開始悶頭燒鍋。

  半個(gè)時(shí)辰之后,,墨小卷帶著一聊笑意喊外面那兩個(gè)人進(jìn)門來吃飯,。

  只是,楚予聽了之后很塊便晃悠悠地站了起來,,墨佑安那小子居然還坐在那,,拿這個(gè)毛筆發(fā)愣。

  見到楚予進(jìn)來,,墨小卷又好氣又好笑,,剛才還讓這要幫她做飯的弟弟,被楚予兩個(gè)字糊的,,居然連飯都不吃了,。

  年糕就擺在堂屋的桌上,一進(jìn)門,,楚予就聳了聳鼻子,,然后掛著一臉笑意準(zhǔn)確地找到了年糕的位置,伸手摸錯(cuò)了兩下,,便拿起一塊來,,添進(jìn)了嘴里,。

  咬了一口,他的表情有些驚奇:“恩,?好甜啊,。”

  “哼,,你上輩子跟汪星人是一個(gè)星球上的吧,。”墨小卷低聲吐槽了一句,,又十分驕傲道:“我把甘薯?yè)竭M(jìn)去了,,雖然沒有放糖,但是還是有番薯自然的清香,?!?p>  只是可惜她家的番薯質(zhì)量并不怎么好,要不然這年糕的味道還會(huì)更好,。

  有了楚予的這一句好甜,,墨小卷的年糕制作基本就宣告成功,只是她的眉頭卻沒有舒展開來,。

  因?yàn)榻酉聛?,尋找原料才是最難的事情。

  黍面雖然難尋,,但是黍米卻十分易得,。

  荊竹村依山傍水,水土肥沃,,主要種植的作物是小麥跟番薯,,但是也有些人家喜歡在地頭上騰出一小片地來,種一些大豆伙食黍子,。

  據(jù)說今年黍子的價(jià)格不怎么樣,,所以很多人的黍子都晾好了放在家里,還沒有出售,。

  墨小卷的目標(biāo),,就是這些沒有出售的黍子。

  不過因?yàn)樗诖遄永镎J(rèn)識(shí)的人并不多,,多數(shù)都還把她當(dāng)成是孩子,,走了好多家種過黍子的人家,卻發(fā)現(xiàn)那些人家種的量都不多,,除去自己用的,,也剩不下多少了。

  不過功夫不負(fù)有心人,多方打聽,,墨小卷終于弄到一個(gè)消息,。

  李三嬸家里有黍子!并且著急出售,。

  李三嬸本名李珺華,,就是之前范氏上門鬧事的時(shí)候,跟著一起來的女人,。

  這人的關(guān)系似乎跟范氏不錯(cuò),,以范氏對(duì)自己的態(tài)度,這李三嬸會(huì)把黍子賣給她嘛,?

  墨小卷還是打算去問問,。

  蒸糕的第二日,墨小卷將四塊年糕打包裝進(jìn)竹籃,,帶著出了門,。

  楚予跟墨佑安都被安排在家里。她今天要去拜訪一下這位李三嬸,。

  只是另墨小卷沒想到的是,,她剛剛走到李三嬸門前,就看到了一出好戲,。

  所謂冤家路窄的意思就是……不管她走到哪里,,都能碰到那惱人的范氏。

  不過這一次,,范氏卻根本沒有心思去管墨小卷,,她似乎剛剛被人從李三嬸的家里趕出來,,鞋子都掉了一只,,一邊穿鞋,一邊對(duì)著院子里罵罵咧咧著些什么,。

  此時(shí)的墨小卷剛好挎著籃子走到李三嬸門前,,因?yàn)橹耙恢倍荚谙胄氖拢矝]注意周圍的情況,,范氏摔出來之后,,她卻被嚇了一跳,猛然后退了一大步,,睜大著眼睛看著范氏,。

  范氏回頭瞪了她一樣,怒氣沖沖的樣子,,卻是什么都沒說,,穿上鞋子就走了。

  那感覺,像是走路突然被瘋狗咬了一口一樣,。

  不過墨小卷的心思全不在此,,見到范氏離開,她摸了摸胸口,,然后莫名其妙的回頭看了范氏的背影一眼,。

  再轉(zhuǎn)身時(shí),便看到李三嬸門里邊,,有人出來了,。

  來人不是別人,正是李三嬸本人,。

  李三嬸的表情也不是很好,,氣哼哼地,手里居然還拿著一根棍子,,一出門就撞見墨小卷站在門口,,一時(shí)也愣了,眨巴了兩下眼睛,,趕緊將手里的棍子扔下,,換了一副笑臉,道:“哎呀,,你怎么來了,?”

繾綣

一大大么么噠~~

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