第一百二十一章 土灶柴火雞
陸千里蹬了輛沒有剎車的共享單車,,一路有驚無險地到了約定的地點。
鎖車交費,,來到了“土灶人家”十分喜慶的招牌前,。
這是個極具特色的小店,裝修也是別具一格,。
采用了東北獨特的裝修風格,,黃色的包谷(玉米)和紅紅的干辣椒、白色還帶有泥土的大蒜串成長串,,掛在墻上,,隨處可見。各種農(nóng)產(chǎn)品在店里碩大的招牌“土灶人家”前堆成一摞,,倒也應(yīng)景,。
就餐位置被一個個紅色的磚墻隔開,是那種半私密的就餐環(huán)境,,主要是土灶人家的菜肴都是土灶里現(xiàn)炒現(xiàn)燜,,如果是封閉包間,一個是云蒸霧繞干擾視線,,另一個也不安全,。
一個砌好的土灶,位于正中間,,一口黑色的大鐵鍋架在上面,,還有一個類似煙囪一樣的圓臺狀的鐵黑色裝置,倒扣在上面,。
周圍擺著深紅棕色的木質(zhì)長凳,,剝脫的表皮下,露出淺黃色的芯,。
陸千里報了自己的名字和手機號,,到事先約好的位置坐下。
“很久沒來了,?!标懬Ю锝舆^菜單,對服務(wù)員說了聲謝謝,。
菜品倒是沒太大的變化,,還是上次班主任請大家吃飯,陸千里才有幸來這里嘗嘗鮮。
陸千里不停往店門口張望著,,梅蘭姐第一次來,,沒人引導(dǎo)很容易找不到位置。
他甚至輕輕哼著小曲兒,。
中午美餐一頓,,下午送完江子馨上火車,晚上八點自己上車,,明天天一亮,,就能見到快大半年未見的爸媽和妹妹
而且算算,門診那筆不菲的收入,,應(yīng)該也快到了,。
倒是給父母買些新衣裳,再給妹妹買些心儀的禮物,,簡直不要太美好,。
每個人賺到人生的第一桶金時,都會幸福和驕傲吧,。
陸千里感覺,,都這么些年了,頭一次有了能在社會上獨自生存的底氣,。
正憧憬著回家后的美好生活,,一雙蔥白的小手,在陸千里眼前晃了晃,。
“想啥美事兒呢,?”不知什么時候,梅蘭已經(jīng)到了他面前,。
一旁端菜倒水的店員,,眼睛像是吸在了梅蘭身上。
老板娘也沒忍住多瞅了幾眼,。
主要是這樣穿衣服的人,,著實不應(yīng)該出現(xiàn)在自己的小店。
一個看起來商務(wù)范兒十足的粉色西裝,,配上淺白色的西褲,襯得皮膚愈發(fā)得白皙,。
讓老板娘覺得這位,,不像是來吃飯的,更像是談收購?fù)滩⒌?,還是一口開出不容拒絕的價錢的那種,。
陸千里瞅了眼有些日子沒洗的黑色羽絨服,頓時有些慚愧,。
這不是美女與野獸,,更像是美女與土狗,。
“梅蘭姐,就隨便吃個飯,,穿得這么正式,。”陸千里一邊把菜單遞過去,,一邊忍不住提醒道,。
這也太引人注目了。
他已經(jīng)感覺到,,整個店里的視線,,都在往此處匯聚。
偏偏自己,,還沒有洗頭......
也是,,梅蘭這種人,走到哪里不是焦點,?
如果這會兒剛巧有記者朋友在,,可能就變成,“名醫(yī)陸神醫(yī),和一神秘女子中午聚餐......”
“沒啥,,剛剛順手去簽了個合同,。”梅蘭把手里的菜單翻得嘩啦響,,“要不要換家店,姐姐賺了錢,,請你吃好的,。”
梅蘭輕輕一捻菜單的紙質(zhì),,就知道這家店的消費,,不會太高。當然,,是對她而言,。
“不用了,這頓我來,。我出門診,,也賺了些錢?!标懬Ю镄睦锬罅税押?,要是換家店,恐怕自己就請不起了。
土灶人家,,價錢算不上親民,,但也絕不能算得上昂貴。
咬咬牙吃得起的程度,。
“那就,,陸老板點?!泵诽m也沒有推辭,。
“好?!标懬Ю锝舆^菜單,,用鉛筆在菜單上打著勾。
“瘦了,?!泵诽m眼神里滿是寵溺,哪怕兩個人歲數(shù)相同,,但她還是下意思把陸千里,,當成了自己的弟弟。
“嗨,,前段時間根本顧不上吃飯,,天天練技能?!标懬Ю镉只叵肫鹉嵌尾豢盎厥椎耐?,打了個哆嗦?!拔椰F(xiàn)在相當于保外就醫(yī),,年一過完,接著關(guān)禁閉,?!?p> “服務(wù)員,點好了,?!标懬Ю锎蛄藗€響指。
一個胖胖的男生跑過來接過菜單,,“稍等一哈,,廚子準備下食材就來?!?p> “梅蘭姐,你的風格還真是百變,今天走的是老總路線,?”陸千里看著那做工考究,,一看就是手工定制的西裝,忍不住發(fā)出贊嘆,。
“你才是老總,,叫我青年企業(yè)家?!泵诽m喝了口店里的大麥茶,,環(huán)顧了下店里的環(huán)境。
“還是頭一次在這種環(huán)境里吃飯,,倒是新奇的體驗,。”
“梅蘭姐不在外面吃飯,?”陸千里吃了一驚,,還有如此不食人間煙火的人?
“小時候爸媽管,,現(xiàn)在是高森管,,一出來吃這種小店,就會嘮叨個不停,,地溝油啊,,不衛(wèi)生啊。這次還是我偷偷一個人過來的,?!泵诽m又嘗了一口大麥茶,“然后我一個人,,也不太想到店里單獨吃,。”
一個體格壯碩的廚子,,端著一鍋雞肉,,還有蔥姜蒜油鹽醬醋,走了過來,。
助手端上來土豆,,玉米餅,蓮藕等一系列配菜或者小吃,。
梅蘭倒是有些新鮮,,“看這樣子,是要現(xiàn)炒,?”
陸千里點點頭,,“點了店里最招牌的柴火雞,,梅蘭姐,坐過來點,,你那個位置,,吃油煙?!?p> 梅蘭瘋狂點頭,,挪到了陸千里旁邊。
壯廚子移開煙囪一樣的黑色圓臺狀裝置,,當著他倆的面,,把鍋又仔細刷了一遍,刷鍋水倒在旁邊的紅桶里,。
助手彎著腰,,一邊把點燃的柴火送入土灶下面的燃燒艙,一邊用扇子輕輕鼓著風,。
壯廚子很是健談,,一邊和陸千里、梅蘭二人閑聊,,一邊把各種食材和調(diào)料,,按次序加入鍋里·。
然后扣上圓臺狀裝置,,開始烹飪那遠近聞名的柴火雞,。
一個長長的鐵鏟,把那精心挑選的走地雞,,翻炒得表面微黃,。
所謂走地雞,指的是那種聽著音樂滿山跑,、吃著優(yōu)質(zhì)私聊的貴族雞,,飼養(yǎng)周期更長,成本更高,,而與此相應(yīng)的,,肉質(zhì)會更為勁道彈牙,油脂分布,,也是恰到好處,。
這壯廚子臂力也是了得,眼前的鐵鍋如此碩大,,又盛滿了柴火雞和配菜,,竟還能時不時來個顛勺。
惹得梅蘭和陸千里連連拍手叫好,。
圓臺狀的裝置,,很好地聚攏了油煙,,與上方的抽油煙機相輔相成,就坐在一旁的梅蘭和陸千里,,完全感受不到嗆鼻的油煙,。
壯廚子透過圓臺狀裝置側(cè)方的開口,看了一眼,。
然后拉上了側(cè)面的擋板。
“再燜半小時,,味道那叫一個絕,!”胖廚子笑呵呵解釋道,“到時候會給兩位打開蓋子,,在鍋沿周圍,,烙上玉米餅子。稍作等待,,馬上就好,。”

脊髓圓錐
感謝龍王村,、E,、楠楠等人的推薦票,今天第二更可能會稍晚一點點,,最近實在太忙了,。