第九章 熬制梨膏糖
唐云槐又將其他幾種藥材都放在一旁,。
此時蕭母從外頭搬來一大口鐵鍋子,,倒了好幾盆水在里頭,,這鐵鍋支在大槐樹旁邊,,幾人忙著點火燒制,。
唐云槐坐在小凳子上,,把竹子片當成工具遞給了蕭逸楓,。
“相公來幫個忙如何,?”
“你說我來干?!?p> 蕭逸楓挽起袖子,,利索地干活。
唐云槐倒進去了一籮筐的切好的梨子塊,,蕭逸楓攪拌不讓它糊底,。
竹子片在在鐵鍋里不停地攪拌,,直到梨子塊變得粘稠融化在鍋里。
這么配合的相公唐云槐表示很是滿意,,說的少干的多,,還能給自己出謀劃策。
就算兩人間沒有感情出現,,恐怕也會是很好的朋友,。
唐云槐將磨粉的石搗拿出來,把川貝母等幾種藥材都磨碎放一旁的小盤子上,。
等到鐵鍋里的梨子湯變得粘稠的時候,,唐云槐把粉狀的藥材都倒在鍋里。
微微變黃的梨子湯就變成了褐色,,在蕭逸楓的攪拌下變成了粘稠的膏狀,。
大約又熬制了十幾分鐘,唐云槐從廚房拿出木質的盒子,,讓蕭逸楓把梨膏糖都放在木質的盒子內,。
等它冷卻的差不多,唐云槐用刀將梨膏糖切成小塊,,用油紙把它包好,。
唐云槐將梨膏糖分配給眾人吃,她心中也沒有底,,根據視頻做出來的梨膏糖會好吃嗎,?而且自己也沒有放冰糖,口感上肯定沒有那些專門的手藝人做出來的好吃,。
其他人都在回味梨膏糖的味道的時候,,唐云槐目光緊緊鎖定在蕭逸楓身上,。
其他人都帶著濾鏡看自己,,無論自己做出來的難吃還是好吃,他們都會說好吃,。
“口感不甜膩,,松而酥,不粘也不膩,,問著還有一股藥香味,,只是煮制的時間還需稍微久一些,方能達到酥香可口,?!笔捯輻骺陀^地評價道。
唐云槐眼角閃過笑意,,“既如此我們再熬煮個半個時辰,,到時候再嘗嘗看,。”
“如此甚好,?!笔捯輻鼽c點頭笑道。
本來想著自己去外頭賺些錢回來貼補家用,,沒想到自己娶了一個能干的媳婦,,把自己想做的事情都做完了。
“小姑姑,,我和曉易,、曉白三個人可以把這些梨膏糖帶給娘親她們吃嗎?”唐曉嘉捧著用油紙包好的梨膏糖問道,。
“自然可以的,。”唐云槐將桌面上剩下的梨膏糖都打包好分別放在唐曉易和唐曉白的懷里,,“你們都去吧,,路上注意安全,可不要貪玩摔跤了,?!?p> “放心吧小姑姑?!比齻€小豆丁手牽著手往外頭跑去,,嘴角還津津有味地舔著梨膏糖。
如今糖在這個世道是尤為珍貴的,,普通人家一年可能也就吃那么幾回糖,,更別說只有在過年的時候去集市里買的糖塊了。
三個小豆丁捧著散發(fā)著甜膩膩味道的糖塊,,身后跟著很多小孩子,,他們也非常饞嘴地跟在唐家三小只的后頭。
“唐曉嘉,,你給我站住,,上次你偷走我的錢袋這件事情還沒有完!”
唐曉嘉往后頭看去,,原來是唐家村出了名的小混混狗蛋,,因為爹娘從來不管他,所以他在十里八鄉(xiāng)里總是以欺負別人家的小孩為樂,,尤其愛搶那些爹娘疼的小孩的零錢和吃食,。
他只有那么幾次被吃過癟,因為他搶了唐曉白的吃食,,害的三個人餓了一整天的肚子,。
當天夜里,,唐曉嘉就偷溜出家,把苦野的錢包給偷了,,買了好幾個大白饅頭給小姑姑吃,。
“我現在有急事,可沒工夫在這里和你干耗著,?!碧茣约伟琢怂谎郏^續(xù)往前面走去,。
苦野快步走到他的面前,,用胳膊攔住了他們的去路,“把你們手上的東西交給我,,我再放你過去,。”
他聞到了空氣中淡淡的香甜味道,,饞蟲被那味道勾了起來,,更不可能放他們,“把東西交給我,,否則你們一個也別想逃,。”
唐曉易皺著眉頭看著面前囂張的胖子,,將油紙包打開拿出一塊梨膏糖,,又將剩下的梨膏糖重新用油紙包好以免它散掉。
他向前邁了一步,,將手中的梨膏糖放在他的嘴里,。
“你是想吃這三包梨膏糖,過來搶,,那以后就再也吃不到了,,不管怎么樣我們都不會賣給你?!?p> “現在我給你幾顆梨膏糖,,日后你可以來我們家中購買梨膏糖,,那么只要有零錢,,梨膏糖你就能每天每個月都吃到?!?p> 苦野將手中的糖塞到了嘴巴里,,眼睛突然亮了起來,“這是什么糖,,竟然如此好吃,?!?p> “這梨膏糖也可以緩解你的咳疾?!碧茣砸椎卣f道,。
“行,你們可以過去,,我現在出錢買下一袋梨膏糖總可以,。”苦野揚著眉頭放他們過去,。
唐曉易人小鬼大地說道,,“這還是沒有燒制好的梨膏糖,等做好了你自然可以吃到,?!?p> 苦野才不講道德,有些期待的咂咂嘴,,邁步朝著唐家跑去,,他可想嘗嘗那燒制好的梨膏糖是什么味道,順便再偷個幾斤出來,。
“可真有你的,。”本來做好干一架準備的唐曉嘉朝著唐曉易豎起了大拇指,。
“我們趕緊給娘親他們送去,。
唐曉易聽到了小姑姑和小姑夫的對話,這些梨膏糖是要拿出去賣的,,沒有名氣也不容易賣出去,,所以還不如現在先讓別人嘗嘗看這個梨膏糖,到時候還沒開賣就會有很多人上門前來購買,。
他也想幫點忙,,所以就剛剛就找了第一個購買者。
唐俞氏聽到唐曉易在耳邊說的話,,眼珠子轉了轉,,坐在田埂上一塊一塊地吃著梨膏糖,嘴里還念念叨叨地說,,“我家槐槐可真是最孝順的,,看我這幾日有些咳嗽,也不愛吃郎中配的藥,,親自給我做了梨膏糖吃,,吃著確實比那苦澀的藥好吃的多?!?p> 此時周圍的大嬸們都有意的往這邊走去,,心里暗暗嘀咕,,這什么勞什子的梨膏糖真有她說的那么神奇,不會又是這個老太婆自導自演的一場戲,。
“唐俞家嫂子,,這梨膏糖真是唐云槐做出來的嗎?”一旁的大嬸懷疑地問道,。
“我家槐槐又能干又漂亮,,她做出來有什么奇怪的嗎?”唐俞氏反擊道,,“你們是不是不信,。”
幾個大嬸都互相看看,,也不說話,,擺明了就是不信。