“你這話我老太婆可不愛(ài)聽(tīng)了,，什么占不占便宜的，妍兒她爹要入仕,，自然是不能經(jīng)商的,，再說(shuō)這鋪?zhàn)尤粘＝?jīng)營(yíng)也需你照料，真論起來(lái),，還是我們占著你便宜呢,！”楊氏對(duì)周嬸嗔道。
“呵呵,，知道您這是照顧我們孤兒寡母的,，不然這世上有手藝的人多了去了,，可能開(kāi)鋪?zhàn)拥挠袔讉€(gè)，不都是沒(méi)本錢(qián)嘛,！”說(shuō)罷,，見(jiàn)楊氏面上仍是嗔怪，眼角卻透著滿意,，“得,，得，您不樂(lè)意聽(tīng),，我記在心里,，不說(shuō)就是了！”
“周嬸,，您客氣了,，祖母和娘親本來(lái)商量著分五成分子與您的，可您卻怎么也不肯受,?！北緛?lái)的打算是周嬸一家出技術(shù)與勞力，自家出本錢(qián),，然后利潤(rùn)五五分成,。
這本錢(qián)顧雅妍也打算出一部分，考慮到家里底子薄,，這鋪?zhàn)拥降啄懿荒苜嶅X(qián)，顧雅妍心中也沒(méi)有十成十的把握,，若是萬(wàn)一虧了,，本錢(qián)是自己也出了的，她心里也好受些,。
可李氏卻道家里不缺那點(diǎn)銀子,，直接給了她三十兩，因?yàn)樽罱Σ粷?jì),，又將這事全權(quán)交給姐妹倆負(fù)責(zé),，若有不懂的，拿不定主意的就和祖母,，周嬸商量,，事后到她那里去報(bào)備一下便可。
考慮到在祖母家白住著,，有好處自然不能忘了外祖母,，所以顧雅妍便打算白分兩成分子與楊氏，沒(méi)想到祖母一聽(tīng),，也立馬拿出了二十兩,，還道：“我做祖母的人了,，哪能白占孫女兒的便宜！”
一開(kāi)始,，楊氏還會(huì)細(xì)細(xì)過(guò)問(wèn),，可見(jiàn)到這事主要是顧雅妍在打理，顧雅婧在一邊瞧著的多,，又想起大女兒這些時(shí)日對(duì)小女兒一家的照顧幫襯,，略加思索，也做起甩手掌柜來(lái),。
最后,，這鋪?zhàn)泳妥兂闪酥軏穑钍细魅?，楊氏占兩成,，顧雅妍姐妹倆各占一成的利潤(rùn)分發(fā)，并且掛在了周嬸的戶(hù)籍之下,。
“我這三成都受之有愧呢,，咱們也不要客氣來(lái)客氣去了，一條心把鋪?zhàn)咏?jīng)營(yíng)好才是首要的,！我今日來(lái)主要是商量進(jìn)貨的事,，”這周嬸不愧是做慣了生意的，條條細(xì)細(xì),，娓娓道來(lái),，“一升白面可以做十個(gè)饅頭或者二十個(gè)包子，饅頭每個(gè)賣(mài)兩文錢(qián),，素餡包子每個(gè)三文,，肉餡的就賣(mài)五文錢(qián)一個(gè)。我琢磨著那里一天賣(mài)一千個(gè)饅頭,，百來(lái)個(gè)包子不成問(wèn)題,。我便與那相熟的糧行說(shuō)好先每三天送四石白面過(guò)來(lái)，到時(shí)候再看實(shí)際情況酌量增減,，月底一并結(jié)賬,，每石四百文，這一塊成本支出每月大概十六兩,，外加蔬菜,，豬肉，柴火,，作料等等,，一個(gè)月除房租外，總成本大約是二十兩,?！?p> 顧雅妍仔細(xì)聽(tīng)著,，與自己先前預(yù)算的差不多，自己先預(yù)計(jì)的是每月成本攤上房租裝修什么的,，大約二十三兩,，再按周嬸預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售額是每月七十五兩，也就是說(shuō),，凈利潤(rùn)五十二兩,，等自家地里的麥子長(zhǎng)熟以后，供應(yīng)店里,，成本還能再少些,。
低端產(chǎn)品能有這樣的收益算是不錯(cuò)了，先把這一步走穩(wěn),，再向利潤(rùn)更高的面點(diǎn)產(chǎn)品,，如蛋糕，茶點(diǎn),，甜品之類(lèi)的市場(chǎng)進(jìn)軍,。
周嬸說(shuō)完，又將自己記賬的單子拿過(guò)來(lái),，顧雅妍只見(jiàn)上面全是些不認(rèn)識(shí)的符號(hào),。
周嬸有點(diǎn)不好意思道：“我不識(shí)字，妍丫頭怕是看不懂這些鬼畫(huà)符的,?！?p> 顧雅妍柔柔一笑，“剛才周嬸不是已經(jīng)跟咱們把這上面的都解釋清楚了嗎,？”又思索一番,，“不過(guò)這日常要進(jìn)貨，畫(huà)押簽字的,，倒是麻煩，嗯,，不如我讓墨香早晚過(guò)去,，幫著核對(duì)貨單，結(jié)算當(dāng)日收益,，周嬸看可好,？”
“這倒是不錯(cuò)，我還正為這事犯愁呢,！如此一來(lái),，我和小妹就專(zhuān)管做饅頭包子便成！”
“若是忙不過(guò)來(lái),，墨香也可以留下來(lái)幫幫忙,！”
顧雅婧也是有一成股份的,，雖然對(duì)這些還不太懂，興趣也不大,，可總想著自己也該出分力,，“讓書(shū)香也一起去幫忙吧！”
楊氏在一旁看在眼里,，對(duì)兩個(gè)孫女的表現(xiàn),，特別是顧雅妍，微微頷首,。
“姐姐放心,，可少不了你那份！周嬸,，我打算將自家做的腌菜,，放到店里，若一次購(gòu)買(mǎi)五個(gè)饅頭的,，就送一小碟,，您看這可行嗎？”
“那腌菜味道可不錯(cuò),，白送豈不可惜,？”
“我家那腌菜放了油，又加了好些調(diào)料,，成本比一般外邊賣(mài)的都高,，若是單賣(mài)，誰(shuí)愿意花那么些錢(qián)就買(mǎi)腌菜吃呢,？況且做起來(lái)也挺費(fèi)功夫的,，還不如用那些時(shí)間多做些饅頭便宜?！?p> “沒(méi)想到你這小丫頭比我做慣了生意的人都精明,，如此一來(lái)，那些吃三四個(gè)就飽了的人都指不準(zhǔn)就會(huì)多買(mǎi)一兩個(gè)了,，就著那腌菜,，饅頭也好下咽啊,！”
早飯過(guò)后,，莊木匠和莊嬸就來(lái)了。自從那次做木雕后,，顧雅妍一家就成了他們家的?？停@邊院子的木活全是莊木匠出品,。
顧雅妍驚喜的發(fā)現(xiàn)這兩口子不僅為人本分守信,，做事認(rèn)真踏實(shí),，有真材實(shí)料以外，木匠媳婦莊嬸竟還是個(gè)識(shí)文斷字的,。
那次顧雅妍要木匠大叔幫著做些衣架,，收納盒之類(lèi)的物什，可能是要求有些多,，莊嬸怕記不全,，就找顧雅妍借了紙筆，想寫(xiě)下來(lái),，把顧雅妍很是驚了驚,，他們村里大幾百號(hào)人，識(shí)字的女人可是十個(gè)指頭就數(shù)的過(guò)來(lái)的呀,！
顧雅妍一看那字寫(xiě)的還是有棱有角,，顯然是練過(guò)的，便贊了幾句,。
莊嬸也只是靦腆的笑了笑,，一副不愿多談的樣子。
不管怎樣,，顧雅妍要把鋪?zhàn)幼鰪?qiáng)做大,，這莊嬸可是不可多得的人才呀！
“我也沒(méi)有親自去過(guò)鋪?zhàn)幽抢?，這是大致的圖紙,，待會(huì)兒，周嬸帶莊叔你倆去了,，結(jié)合實(shí)際,，你看著怎么合適修改也行?！?p> “誒,，俺們要是有地方要改，先通知小姐一聲,?！鼻f嬸道。
“不是什么大地方,，莊叔,，莊嬸自己拿主意就行了,，我信得過(guò)你倆,。”顧雅妍又繼續(xù)道：“我莊大哥的腿好些了吧,！”
“勞小姐掛念,，好多了,，俺也能騰出手來(lái)，做些別的,?！碧岬酱髢鹤樱f嬸不茍言笑的臉上終于閃現(xiàn)出些許神采來(lái),。
“既如此,，那莊嬸來(lái)我鋪?zhàn)訋兔珊茫俊鳖櫻佩X(jué)得,，這樣莊嬸應(yīng)該就有空閑了,。
沒(méi)想莊嬸立馬答道：“多謝小姐抬愛(ài)，俺們?yōu)槿舜直?，怕是幫不了什么忙,。?p> ***************************************
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