次日清晨，有下人來報(bào)說是有頭?？峙陆袢站鸵置淞?，宋清月用罷了早膳，換了騎裝,，就要騎馬去牛棚看牛兒生產(chǎn),。

　　李昭不顧腹部的傷還未完全愈合，堅(jiān)持要跟著一同去觀看母牛分娩,。

　　宋清月瞧著他笑：“好奇,？”

　　李昭點(diǎn)頭：“沒見過?！?p>　　“肚子上的傷不要緊么,？”宋清月垂眸看向他的腹部，“我家老太爺說那一刀劃得挺深的,?！?p>　　李昭只風(fēng)輕云淡地微笑道：“一起去吧?！?p>　　既然他自己都不在意自己的傷,，宋清月也不再勸阻。地方有點(diǎn)遠(yuǎn),，要騎馬過去,。她小心地扶他上馬，讓馬兒走得慢慢的,，免得他腹部的傷口被馬兒一顛,，再裂開。

　　他們到牛棚的時(shí)候,，那頭母牛的羊水剛破,，還沒什么動(dòng)靜。宋清月怕他等得不耐煩,，就先帶他去看喂牛,。

　　在牛舍邊上有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)堆放牛飼料，有專人看管,，今天來的早,，早上這頓還沒喂呢。

　　李昭就見一位身形粗壯的農(nóng)婦，先倒了一麻袋玉米粒進(jìn)一個(gè)帶輪子的大木桶中,，之后是一麻袋草料、半袋磨面剩下的麩皮,、小半袋榨豆油剩下的豆渣餅,，最后還撒了一大勺鹽巴進(jìn)去。

　　“牛也要吃鹽,？”李昭似乎十分好奇,。

　　宋清月道：“也可以不吃，不過吃了鹽巴的牛長(zhǎng)得比不吃鹽巴的牛壯,。麩皮和豆渣餅是一定要加的,，牛吃了長(zhǎng)得又快又壯，快的話,，一頭小牛從出生到出欄,，大概只需要五個(gè)月。不僅如此,，母牛生產(chǎn)之后,，下奶也多，只要堅(jiān)持每天擠,，母牛就可以一直產(chǎn)奶,。”

　　“你要那么多奶做什么,？”

　　“做成干酪賣,。”

　　“你這莊子還賣奶酪,？”

　　“賣呀,，干酪和酸酪都賣，我這兒還賣奶粉,。奶粉沒有牛乳的腥臊氣,，還可以用來做各種糕點(diǎn)，一兩三錢銀子一斤呢,?！?p>　　李昭跟著宋清月去牛棚參觀，發(fā)現(xiàn)她這兒的牛果然各個(gè)長(zhǎng)得膘肥體壯的,，是上好的耕牛,。

　　“你這兒的牛都怎么賣？”

　　宋清月道：“耕牛小一點(diǎn)的六十兩,，個(gè)頭大的也有賣到八十多兩的,。要是牛肉的話，就稱斤兩賣,?！彼钢贿h(yuǎn)處幾頭長(zhǎng)得特別肥壯的牛,，道：“那幾頭是肉牛?！?p>　　“長(zhǎng)得真肥,！”李昭驚嘆。

　　李昭抬頭張望了一下這一眼望不到頭的牛棚,，目測(cè)有上百頭,。

　　那負(fù)責(zé)喂牛的農(nóng)婦用一個(gè)大木棍將桶里的料全都攪合均勻之后，將木桶推至木槽邊,，打開木桶下頭的一個(gè)小閥門,，那配好的飼料便源源不斷地流到木槽內(nèi)，她只要推著木桶往前走,，就能十分輕松地喂完這上百頭牛了,。

　　這邊喂完牛，有農(nóng)人跑進(jìn)來激動(dòng)地叫道：“姑娘,，開始生了,！”

　　宋清月那張冷冷清清無甚表情的臉終于有了一絲笑意，回頭對(duì)李昭語(yǔ)氣輕快地道：“走,，去瞧瞧,。”

　　李昭今兒算是大開眼界,，只見一位身材粗壯的漢子用高度酒擦了手之后,，從開水中撈出一根棉繩，直接把手伸進(jìn)母牛的yin道里,，將棉繩套在小牛犢的蹄子上,，拉出小牛的牛蹄之后，又來了一名農(nóng)婦,，兩人合力,，一起幫忙把小牛犢子從母牛肚子里拉了出來。

　　總共沒花到半盞茶的功夫,。

　　不過小牛犢子被拉出來之后,，似乎狀態(tài)不是很好，那漢子把手伸進(jìn)牛犢嘴里,，往外掏,，一邊掏一邊跟李昭解釋：“這頭母牛是頭胎，小牛犢子在肚子里呆的時(shí)間太久了,，羊水吸進(jìn)肺里去了,。”

　　掏了幾下，見牛犢子狀態(tài)依舊不是很好,，趕緊大叫：“老劉,！過來幫忙！”

　　又一名身強(qiáng)體壯的漢子急急忙忙趕過來,。

　　“這牛崽子又喝了羊水,，喘不上氣了！”負(fù)責(zé)接生的漢子道,。

　　漢子叫得急切，李昭的心也跟著提了起來,。

　　叫老劉的漢子一聽這話似乎立刻會(huì)意,，兩人合力抓住小牛犢子的后蹄，將他頭朝下,，吊起來,，這牛犢子斷斷續(xù)續(xù)吐出好些水來，吐了有兩三碗,。兩人看差不多了,，才把小牛犢放下來，那牛犢終于開始喘氣,，還哞哞地叫起來,。

　　兩個(gè)漢子端來一盆水，將牛寶寶身上的粘液和草屑洗干凈,，放到母牛身邊,，母牛立刻低下頭來用舌頭舔舐自己的寶寶。

　　李昭提起的心終于放下來,，他對(duì)宋清月感慨道：“不成想牛生個(gè)牛犢子也這么讓人緊張,。”

　　宋清月嗯了一聲,，搭話道：“牛還算好的,，從羊水破到生出牛崽兒也不過一盞茶的功夫，人生個(gè)孩子可是要好幾個(gè)時(shí)辰呢,。在廣州府的時(shí)候,，我家有個(gè)姨娘生孩子，叫了整整一夜,，嗓子都叫壞了,。”

　　她欸地嘆了一聲,，一臉唏噓,。