隔日一大早,,梁潤田便讓人把文氏喊了去,。他雖是族長,但村里的事兒也不是他一個人說了算的,,昨天他回家之后,思慮了半宿,,想了個相對妥當?shù)姆ㄗ樱辉缱屝鹤恿簯蚜汛謇飵讉€老人請到家里來,,把文氏告訴他的主意說了出來,。
這些老人歷經(jīng)世事滄桑,,比年輕人看事深遠許多,,對以前沈子林的種種作為給予了很高的評價,,眼下文氏一介婦人也能有這樣的作為,也讓他們著實贊嘆了一番,,卻也不得不考慮其中的隱患:文氏這番做法,,不賺錢便相安無事,賺了錢,,便少不了眼紅之人,一家婦孺在異鄉(xiāng)生存本就不易,,若因此事惹來惡意中傷,說他們借此賺村里的便宜,,豈不是辜負了人家的一片好意。
梁石橋村雖同宗同源,,他們幾個老人也頗有些威望,但幾代繁衍,,人心各異,即便是心中黯然,,卻也不得不防,所以才把文氏叫了來,,商量此事。
文氏聽過了其中緣由,,心中也感念幾位老人對他們一家的照拂,,而且此事她也往深里想了想,,與他們的想法不謀而合,,當下便把自己的計策說了出來,,“幾位叔伯大爺?shù)年P(guān)愛,我們一家銘感五內(nèi),,感激的話說多了反倒是生分了,,聽幾位這么一說,倒是我先前把事情想簡單了,,但話已經(jīng)說出來了,,萬沒有再收回來的理兒。這會兒我心里倒有個想法,,也不知道能不能行,。”
文清要留在家里照應白氏和小留念,,文澤留白吃過飯便跟著梁懷谷往山上去采桂花去了,,文氏獨喊了留蘭,,帶她一起過來,。留蘭在一旁聽了文氏這番話,只覺得說的很是漂亮,,既沒有尋常農(nóng)婦的粗鄙,又把幾位老人抬到了很高的位置,,她大大方方的看了幾眼,,在座的都露出了贊許的神色,。
“你有什么主意,,說給我們幾個老家伙聽聽,?!蔽迥棠淌谴謇锬挲g最大,,輩分最高的,,連梁潤田都要喊她一聲伯娘,,老太太看著文氏,,越看心里越是喜歡,說話也極為溫和,。
“匆忙之間想到的,,也不知道能不能行,?!蔽氖现t虛一笑,“鎮(zhèn)上有家品香坊,,我想很多人都去他家買過點心,,品香坊的老板娘從我這里買過幾回果脯,昨兒洗三禮,,她出于情面也親自來了,先前分的那幾斤紅果子,,我也試著做成了果脯,,她嘗著還好,想讓我多做一些,,但顧慮到賣果脯價錢貴一些,,才想著直接買紅果子,再讓我?guī)椭龀晒?,她也多少給我些工錢?!?p> 文氏說到這里,,幾個老人已經(jīng)頻頻點頭,卻沒有插話,,讓她繼續(xù)說下去,,“但因為這紅果脯以前也沒人買過,,謹慎起見,,她想先買一些,,如果賣得好,,剩下的紅果子便是全要了也不一定,?!?p> 她這個法子,只是在兩方交易中,,引入了一個第三方,而恰是這個第三方,,給這次交易加了一個過渡,成了品香坊和村里的交易在前,,文氏和品香坊的交易則排在了后邊,。如此一來,,品香坊和誰做生意,又怎么做這筆生意不需要別人指點,,便可把村里某些有心人的關(guān)注重點引到了品香坊身上,,文氏則是單純的憑手藝賺錢,,別人也無話可說了。
留蘭在一旁靜靜聽著,,覺得這些人雖然想的過多,,但也是防患于未然,,即便是他們所想的矛盾糾葛暫時不會發(fā)生,,卻難以避免在某些人心里留下芥蒂,,而大的矛盾往往是由一些容易被人忽視的小芥蒂積累而成,一旦產(chǎn)生大隱患,,讓一家婦孺如何應對,?
事情雖小,卻也反映出生活的大不易,,尤其是家里沒有主事的男人又不得不留在異鄉(xiāng)的生活。
“當然,,這話也不是我瞎說的,,品香坊的李老板也的確有這樣的想法,端看這紅果脯能不能賣得好,,賣得好了怎么都好說,,剩下的紅果子,甚至是以后咱們的紅果子她能要多少要多少,,如果賣的不好,也不好讓人家賠上本錢,?!蔽氖辖又言捳f完,。
“可不就是這么個理兒,?!蔽迥棠藤澰S的點點頭,,同其他幾位老人眼神交匯,,他們也都是一樣的反應,,才笑吟吟的說:“你們這些年輕人,腦子就是比我們這些老頭子老婆子活泛,。既然是這樣能行,你們也不會為難,,那就這么辦吧,。潤田吶,吃了晌午飯就把這事兒跟大伙兒說說,,把紅果子給送家里去吧?!?p> 梁潤田身為族長,在長輩面前也得畢恭畢敬的應著,,送走了幾位老人回頭便去安排不提,。
往回走的路上,文氏低垂著頭在前邊走,,留蘭也悄無聲息的跟在她身后,。他們一路走到家的功夫,品香坊買了紅果子讓文氏給做成果脯,,如果這筆買賣做得好,,以后的紅果子也不愁賣的事已經(jīng)傳開了。大多數(shù)人聯(lián)想到昨天出手大方的李珊,,自認為了然的點點頭,,感念文氏給村里幫了大忙,也有幾個存了別的心思的,,私底下嚼了一陣舌根子,,聽到的也大都裝作沒聽到,總之沒有傳到文氏等人的耳朵里,。
文氏回到家便進了白氏的屋子,,也把文清和留蘭喊進去,把這事說了一遍,,最后又說:“人心不一,,咱們也沒辦法讓所有人都和咱們是一樣的心思,只能時時處處多動動腦子,,想的周到一些,,日子長久著呢,可不能只看眼前,?!?p> 文氏的道理或許并不深奧,卻是從生活中得來的真切體會,,文清早慧,,聽懂了她的話便記在了心里。留蘭上一世并沒有積累太多的生活經(jīng)驗,,因著她的身體原因家里長輩對她也沒有太多苛求,,教給她的不多,只是在病隙間雜七雜八的看了一些書,,只是書中得來終覺淺,,總比不上親身經(jīng)歷這般深刻。
文氏也是看留蘭一路上都悶不吭聲,若有所思,,才想到也是時候多教一些東西給他們了,,看著姐妹倆都似有所得,心下很是欣慰,。
吃過了午飯,,梁潤田便讓人把紅果子送來了,,按八文一斤算,,二兩銀子二百五十斤,再多加十斤的添頭,,一共二百六十斤,。
紅果子送過來,文氏并沒有急著著手做果脯,,而是讓文清留蘭也跟著去采桂花,。隔日便與梁懷谷帶著采來的桂花去了鎮(zhèn)上,先找李珊把事情同她說了,,李珊自然也沒多說什么,。接著又去了秦家,商量了進山采買山貨鮮果的事,。
秦家的雜貨鋪里之前也只賣一些日常生活用品,,賠不了本也賺不了大錢,,近幾年才開始從山里收些核桃,、栗子之類的山果和一些山貨放在鋪子里賣,。而且每趟進山,也都拉一些雜貨,,買了雜貨買山貨,,賺的也比前些年多了,。
文氏與梁懷谷同秦家兄弟約好了進山的事宜,,又買了足夠量的砂糖才回家。歇了一晚,,隔日便帶著大家開始做果脯。
梁恩平梁恩康兩兄弟平常都和文澤留白玩在一處,文澤留白留在家里干活,,兄弟倆也自告奮勇來幫忙,,文氏也不虧著他們,隔三差五的給一些果脯,、點心之類讓帶回家去,李氏得了這些東西,,自覺兩家待她與別家不同,,很是洋洋得意,而且兩兄弟每日三餐有兩頓不在家吃,,李氏又覺得省下了好些東西,,更是吃過了早飯便讓兄弟倆過來。
文氏也沒讓這幫小的干多復雜的活,,只讓他們用邊緣削利了的細竹管,,將紅果子或者大棗的果核摳出來,。這活兒說容易也不容易,果子的大小不一,,竹管的粗細也有差別,摳果核要掌握技巧,,把握力度,還要盡量避免浪費,,熟能生巧后動作也很快,,但也極為考驗耐心,,也難為幾個孩子都能坐得住。
各種果脯的制作方法大同小異,,差別的是糖,、水,、果子等原料的比例和熬煮,、烘曬等的火候,,這些都只能是文氏親自掌握。半成品的果脯一般是自然晾曬,,但碰上天氣不好的時候也需要烘干,。文氏在開始做果脯之前就把閑置的東廚房收拾出來,布置成了一個簡單卻容易保持清潔的烘房,,烘干的果脯略硬,但表皮柔軟,,吃起來口感更好一些,。
做果脯要去皮去核,又經(jīng)過了干燥,,分量大有折損。忙活了小半個月,,余下的大棗和收來的鮮果都做成了果脯,。紅果脯先做了二十斤,,梁懷谷跑腿給李珊送過去,,捎回來一小罐釀好的桂花醬。隔了三五日,,李珊又讓丈夫劉康跑了一趟,說紅果脯賣的還不錯,,才接著又做了一些,。
文氏讓大家休息一天,,她自己帶著蜜棗和各樣果脯去了青州城芳桂齋,芳桂齋將蜜棗和果脯都留下了,,而且表現(xiàn)并沒有任何異常,文氏白氏才暫時放了心,。
既然紅果脯賣的還不錯,,文氏與白氏商量了,把剩下的紅果子都買下來,,當然還是以李珊的名義買的,。這半個月,梁潤田也不斷的派人出去賣紅果子,,因著品香坊里賣的紅果脯好吃,,也有人買紅果子回去試著自己做,倒是賣得比剛開始賣的時候好很多,。但既然文氏要買,,又不少給錢,梁潤田干脆把剩下的一百多斤都給了她,,還省下了零著出去賣的工錢,。
緊著忙了一個月,芳桂齋和品香坊也都有了不少存貨,,如今天氣轉(zhuǎn)冷,,只要妥善保存,也能留好些時日,。只剩下紅果子,,文氏也放慢了速度。紅果子存在地窖里,,一時半會兒也不怕壞了,。