第三十九章 做午飯
李紫玉走到院門(mén)口,,“啪啪”拍響了院門(mén),嘴里叫著:“小山,,我回來(lái)啦,!快來(lái)開(kāi)門(mén)!”
話(huà)音剛落,,就聽(tīng)院子里響起一串腳步聲,,伴隨著嘰嘰喳喳的說(shuō)話(huà)聲一會(huì)兒就到了門(mén)口。
院門(mén)打開(kāi),,小武又是帶頭沖在了前面,,像一顆小炮彈撞在了李紫玉身上,,抱住李紫玉的腰,,嘴里還不停的叫著:“啊哦,大姐回來(lái)啦,!”
小虎緊跟在小武后面,,跑得小臉通紅,跑到李紫玉跟前,,保住了李紫玉的左腿,,揚(yáng)起笑臉呵呵笑著:“大姐,我要好吃的東西,?!?p> 小武也跟著叫喊:“我也吃好吃的!”
李紫玉笑著低頭捏了捏小虎有些胖乎些的臉,,又拍了拍小武的頭說(shuō):“還記著呢,,小吃貨?!?p> 落后一步的小蘭頗為委屈的抱住李紫玉的右腿,,將臉緊貼在李紫玉的腿上,也不說(shuō)話(huà),。
李紫玉覺(jué)得奇怪,,就彎腰抱起小蘭,見(jiàn)她小臉鼓鼓的,,眼里含著淚花,,就問(wèn)她:“怎么啦蘭蘭?誰(shuí)惹我們蘭蘭不高興啦,?”說(shuō)著,,就牽起小虎的小手,走向院子里,。
小蘭一雙水汪汪的杏眼,,使勁兒的瞪著小武和小虎,,氣呼呼的說(shuō):“四哥壞!五哥壞,!”
小山和小文對(duì)看一眼,,都不禁笑了出來(lái)。
小武不好意思的摸摸頭,,也嘿嘿笑著,。
小虎也摸摸頭,大眼睛機(jī)靈的轉(zhuǎn)動(dòng)著閃爍著調(diào)皮的光彩,,嘻嘻的笑個(gè)不停,。
小文說(shuō):“大姐,小武和小虎都不等她,,小蘭生氣了,。”邊說(shuō)邊關(guān)上了大門(mén),,將大門(mén)插緊,。
李紫玉抱著小蘭在她小臉上使勁兒親了親,說(shuō):“蘭蘭不氣啊,,大姐買(mǎi)了好東西,,一會(huì)兒先給蘭蘭吃,好不好,?”
“嗯,,蘭蘭先吃!”小蘭傲嬌的摟緊了李紫玉的脖子,,揚(yáng)著小腦袋破涕為笑,。
小山伸手去接李紫玉肩上的竹筐,說(shuō):“大姐,,咋又買(mǎi)這么多東西,?”
李紫玉躲開(kāi)小山的手:“不用再倒手了,也不沉,。嗯,,主要買(mǎi)的都是必需品?!闭f(shuō)著就往屋里走,,邊走邊問(wèn):“家里沒(méi)事吧?張大哥怎么樣,??jī)晌莸脑罨饹](méi)滅吧,?鹿皮攪拌了嗎?”
“鹿皮攪拌了,,灶火也都燒著呢,?!毙∥幕氐馈@钭嫌衽R走時(shí)交代他們攪拌鹿皮,,等姐姐一走,,小文就趕緊攪拌了。至于灶里的火,,不論白天黑夜就沒(méi)有滅過(guò),。因?yàn)楝F(xiàn)在每天兩個(gè)灶口燒火,也因此柴火燒的很快,,家里的柴火又不多了,。這還是李紫玉抽空就去打柴回來(lái),要不,,兩鋪炕都整日的燒柴火,,還真的挺費(fèi)的。
小山也回答說(shuō):“家里沒(méi)事,,我看張大哥比昨天好多了,?!?p> 姐弟幾人說(shuō)著進(jìn)了堂屋,。
李紫玉把小蘭放下來(lái),把竹筐也放在了地上,。
小武,、小虎和小蘭全都圍在了竹筐周?chē)缕娴目粗窨鹄锏臇|西,。
李紫玉把上面的筆墨紙硯,、書(shū)籍先拿出來(lái),讓大家看清楚,,然后說(shuō):“我今天去鎮(zhèn)上,,除了去酒樓,最主要就是買(mǎi)這些東西,。以后每天咱們都得堅(jiān)持看書(shū)寫(xiě)字,,不能間斷。過(guò)了年,,小山和小文就去縣里上私塾,,年前看看書(shū),打打基礎(chǔ),?!?p> 小山非常鄭重的接過(guò)姐姐手里的東西,雙手捧著送到了西屋木箱子上,。那虔誠(chéng)神圣的樣子感染了眾人,,大家收斂了笑容,,臉上是少有的肅穆莊嚴(yán)。
西屋里,,將俊璋躺在炕上,,傾聽(tīng)著李紫玉姐弟自進(jìn)了院子的說(shuō)話(huà),心里非常地羨慕她們姐弟的感情,。其實(shí),,他也好想融入進(jìn)去,可惜時(shí)間還短,,她們對(duì)他還不能完全敞開(kāi)心扉,。
這時(shí),看見(jiàn)小山捧著東西走進(jìn)來(lái)的樣子,,心里也開(kāi)始理解了她們,。
她們就是幾個(gè)無(wú)依無(wú)靠的孤兒,能在短短的時(shí)間從忍饑挨餓到吃飽穿暖,,再到能買(mǎi)得起筆墨紙硯,,真的是非常了不起。想想自己,,如果沒(méi)有父皇的強(qiáng)大靠山,,沒(méi)有身邊忠心耿耿的手下,僅僅依靠自己能活下來(lái)嗎,?回答不說(shuō)是否定的,,也不敢說(shuō)就是肯定的。
李紫玉可不知道西屋里將俊璋的內(nèi)心活動(dòng),,她手腳麻利的把東西一一歸置好,,就開(kāi)始動(dòng)手做午飯。
小文洗了蘋(píng)果,,給三個(gè)小的每人分了一個(gè),,又拿了兩個(gè)給西屋的將俊璋,他自己卻沒(méi)舍得吃,。
將俊璋接過(guò)小文遞過(guò)來(lái)的蘋(píng)果,,小小的果子和他在宮里吃的根本不能相提并論,但吃在他嘴里卻感到別有一番滋味,。在這里,,他不必讓身邊的奴才試吃,不必?fù)?dān)心有人下毒,,這種安心溫暖的感覺(jué)讓他沉淪的不想自拔,。
小武、小虎和小蘭都爬上東屋炕,坐在熱乎乎的炕上,,歡喜的吃著蘋(píng)果,。
小山蹲在西屋灶前燒火,幫著李紫玉準(zhǔn)備午飯,。
李紫玉首先把那套下水用熱水清洗干凈,,除了豬肝以外,都放在西屋北鍋里,,添上水燒開(kāi)去了血水,。然后再重新添上干凈水,把去了血水的下水再放進(jìn)鍋里,,放上蔥,、姜、蒜,、花椒,、大料各種調(diào)料,燒開(kāi)后加上鹽,,小火繼續(xù)燒著,,等到酥爛了為止。這次買(mǎi)的下水打理的很干凈,,基本就不用再費(fèi)事打理,,這也是李紫玉最為滿(mǎn)意的地方。
午飯李紫玉打算蒸大米小米飯,,今天不打算放高粱米,,大家也跟著病人沾沾光吃頓細(xì)糧。
她打算給病人做一道清湯鹿肉丸,,她們就做白菜炒豬肝。肥肉等吃完午飯?jiān)偈帐?,耗油是非常費(fèi)時(shí)間的,,現(xiàn)在天也不早了,得先做飯,。
她先在東屋北鍋里添上水,,從外面墻上摘下一只野雞清洗干凈放在鍋里,擱鹽,、蔥,、姜、蒜花椒,、大料,,讓小文燒著火燒開(kāi)后改為小火,熬著野雞湯,。
西屋南鍋里煮上大米,,等大米燒了幾個(gè)開(kāi)就放入小米開(kāi)了兩開(kāi)后,,改成小火,一會(huì)鍋里米飯就出了香味,。
從裝鹿肉的盆里割了一塊鹿肉,,剁成細(xì)末,加少量鹽,、蔥末,、姜末,里面攪上水往一個(gè)方向用筷子使勁攪動(dòng)成一團(tuán),。鍋里放入熬好的野雞湯,、蔥絲、姜絲,,開(kāi)鍋后,,用手將鹿肉末團(tuán)成小丸子,一個(gè)個(gè)放入鍋里,,等圓潤(rùn)乳白色的丸子浮上水面,,而后加了點(diǎn)白菜葉,少加點(diǎn)鹽就出鍋了,。
遺憾的是沒(méi)有淀粉,、沒(méi)有雞蛋、也沒(méi)有料酒,,但濃濃的清湯野雞鹿肉丸子湯的香味兒還是彌漫了整個(gè)空間,。三個(gè)小的在屋里聽(tīng)見(jiàn)了香味,從屋里跑了出來(lái),,圍在了李紫玉身邊,。