相傳張仲景在冬至那天告老還鄉(xiāng),，當走到家鄉(xiāng)白河岸時，見很多窮苦百姓因為傷寒流行耳朵都凍爛了,，卻因沒錢醫(yī)治致使很多人死去,。他回到家后，決心救治這些百姓,。

　　他把羊肉,、辣椒和一些祛寒藥材煮熟后切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,，煮熟后分給乞藥的病人,。在南陽東關的空地上搭棚舍藥，每人兩只嬌耳,、一碗湯,。病人吃下去后渾身發(fā)熱、氣血通暢,、兩耳變暖,。

　　病人們從冬至吃到除夕，抵御了傷寒,，治...