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永的日記

9.25

永的日記 永溢 2806 2023-09-25 22:12:27

  真的是受不了一點,,早上6:30起床,,天都沒亮,,讓我想到了小學(xué)的冬天,,那時候也是這個點起床上學(xué),,天也是灰蒙蒙的,,在家喝一碗熱騰騰的面條,,就要出門上學(xué)了,。

  走在街上天空一切都不上了,。摸不清,,看不透的色調(diào),整片天空都是灰塵灰塵的,。

  但早餐店,,包子店永遠都是那么熱鬧。

  不過我現(xiàn)在吃個早餐都急沖沖的去,,要遲到了,,不能像小學(xué)那樣悠閑了。

  雖然我早上6:30就起床洗漱了,,打了個八段錦,,上了個大,這就7:00了,,衣服一換,,7.05分了,下樓,,去到飯?zhí)冒l(fā)現(xiàn)早餐都吃不上,,兩個窗口都排滿了人,初步估計有百來個學(xué)生,,真是造孽,。

  我說去超市看一眼吧,買個面包對付一口,,結(jié)果超市都沒開,,有點離譜了。

  我覺得今早上過得好苦,,6:30起床,,而且昨晚還有點小失眠,一直在想這個助教的事情,夢到了很多場景,,然后早上又沒早餐吃,,在那挨餓。

  真苦,,天空還下著小雨,,我沒有帶傘,路過辦公室的時候,,我尋思著我桌上應(yīng)該有個面包,,打開門進去看一眼,結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒有,,真的好餓,。

  肚子真的好餓,我感覺我可以買箱牛奶了,,以后早餐估計就是牛奶面包,,包子是吃不上了。

  他們上課還有的吃,,我都沒得吃,,真凄涼,這邊西餐模式是這樣的,,首先老師做一份給同學(xué)們做示范,,這一份是全班都可以吃。

  然后每個小組各做一份,,這份基本上是自己組吃,,吃不完就全班分享。

  然后再做一份用來銷售,,價格比較低廉,,外面飯店比性價比比較高,但肯定比飯?zhí)觅F,,大概就是這樣的一個價格出售,,購買者基本上是其他班的同學(xué),學(xué)長學(xué)姐或者老師之類的,,反正都是學(xué)校內(nèi)的,。

  感覺像是三贏,想買的人贏了,,學(xué)校贏了,,然后學(xué)生的話多做一份,勉強也贏了嘛,,能夠多一次實操的機會,。

  只是說實在賣不出去就不太好,,可能是學(xué)生小組幾個人一起出錢買,因為相對來說比較便宜,,所以還好,,但感覺不是很妥當(dāng),曉不得,,主要感覺還是有幾塊錢利潤,,真的是讓學(xué)校賺麻了。

  11:30餓的受不了了,,跟郭廚說一下,,然后他叫我先走,于是趕去吃飯,,外面下著小雨,,衣服都淋濕了。

  一上午基本沒干啥,,說實話,又沒讓我操作,,又不能怎么樣,,反正跟個擺設(shè)差不多吧,就在那站著,,偶爾拍兩張照片,,然后轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,感覺助教沒啥用,,多我一個不多,,少我一個確實也不少。

  我還以為跟班長差不多,,但人家班長起碼還能把班上的人認(rèn)全,,我也只能呵呵了。

  不知道有沒有機會讓我動手試一下操作一下,,不然光在這看確實沒啥意思,,下午問一下,今天這個沙拉還是蠻簡單的,,應(yīng)該可以讓我操作吧,。

  感覺我說話越來越小聲了,越來越?jīng)]底氣了,。

  就今天上午感受對比,,我還是喜歡坐在辦公室,坐著確實要舒服的多,。

  其實看一個工作,,不能單單看這個表面的工作時間和工作內(nèi)容,,你也要看這個隱形的付出。

  日常工作中額外付出的時間,,精力,,心血,情緒價值等,。

  最常見的就是無償加班,、浪費在上下班的通勤時間,還有辦公室里的各種勾心斗角,。

  其實遇到不好的工作環(huán)境真的很夸張,,有時候你看著這份工作也是朝九晚五,蠻輕松的樣子,,但如果同事之間這種關(guān)系不融洽,,我情緒上不能夠很好的釋放出來的話,其實整個人是特別壓抑的,,特別不舒服,。

  最好的工作當(dāng)然就只是工作,只有上班時間在干上班的活,,只要處理好自己的事情就夠了,,不用管那么多所謂的派系啊,人情啊,,然后下班時間就完全是自己的生活,,這種當(dāng)然是最理想的。

  但這一般很難實現(xiàn),,只能說慢慢找,,好好找唄。

  就很簡單的,,我領(lǐng)著一樣的工資,,我在辦公室的時候就很舒服,工作內(nèi)容也很簡單,,下班也沒有其他的事情,,上班的時候想坐就坐,想走就走,,想站就站,,而且還有個隱形的福利,就是我中午可以午休一會,,沒人管,。

  但是當(dāng)了這個助教,我全程都得站著,,而且基本上也是比較專注,,不能耍手機,,在那里站聽著郭廚講課,然后看一下學(xué)生有沒有認(rèn)真聽課,,有沒有耍手機的,,然后他們實操的時候我也要轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,看看有沒有出錯的,。

  基本上也沒時間玩手機,,就中途休息個十分鐘的時候能看會,上班時間也比在辦公室久得多了,。

  這邊早上是7:30上到12點,,下午1:30上到6點,而且老師和助教必須提前十分鐘到課室,,要準(zhǔn)備東西的話還得更早,。

  我因為沒有加班費,所以說下班時間可以協(xié)調(diào)一下,,稍微早一點放,,相當(dāng)于上早班,下早班了,,但實際上我工作內(nèi)容更多了,,也更累了,以后估計還要寫一下報告之類的,,如果長期干助教的話,。

  上午站了四個小時,,下午也站四個小時,,我的腳板是真的累,而且我穿的是皮鞋,,真的很累,。

  真的是,為什么不在這個實訓(xùn)室廚房搞兩張小凳子,,要是下課十分鐘能整個板凳來坐一下,,會好一點。

  主要是我看那個宴會廳那邊的廚房是有凳子,,有一張凳子,,老師就可以坐著凳子上上課,但在這邊就沒有,,我搞不懂,,確實搞不懂。

  我已經(jīng)能想象國慶那兩天加班得有多苦了,。

  晚上回去泡腳,,受不了一點(可惜還是沒泡),。

  你說能學(xué)到什么嘛?其實就是很簡單西餐知識,,因為本身郭廚是中餐廚師,,只是因為西廚沒人,所以上學(xué)期被頂過來了,,所以學(xué)了點西餐的基礎(chǔ)知識就來教西餐了,。

  我現(xiàn)在當(dāng)助教想的是能結(jié)合自己學(xué)過的理論知識進一步的記憶西餐的相關(guān)知識,同時掌握一定的實操技能,,我下午和郭廚說了一下,,他也同意讓我下午做那個華爾道夫沙拉,我也實際的動手做了一下,,發(fā)現(xiàn)做的很慢,,很不熟練。

  削個蘋果都能削半天,,真的是有點離譜了,。

  雖然說以后不會做廚師嘛,但起碼學(xué)點廚房菜品烹飪的相關(guān)知識,,以后自己炒菜也能炒好吃點嘛,。

  下午下班的時候走在路上,感覺腳桿都不是我的了,,太累了,。

  明天還是這個點上下班,下周看情況吧,,國慶能招到人我就不用當(dāng)助教,,如果招不到人的話,我可這周當(dāng)完助教后,,下周我就會跟郭叔說,,讓我自己嘗試一下當(dāng)這個主講老師,他在一旁看著我,,指導(dǎo)我,,不然的話當(dāng)個擺設(shè)沒啥意思。

  上午一個班,,下午一個班,,然后一個班一門課教一周,這是學(xué)院實操課現(xiàn)在的教學(xué)模式,,也就是說每一周的內(nèi)容是一樣的,,然后上午和下午的內(nèi)容也是一樣的,只是不一樣的班而已,,但講的內(nèi)容都是一樣的,,實操項目也是一樣的,。

  所以我有信心能夠做好這個主講老師,而且不還是有郭廚在那看著嘛,,問題一點都不大,,畢竟自己也是學(xué)過相關(guān)知識的。

  下午吃完飯回寢室躺了一會,,太困了,,中午沒睡覺,我以為是13:00上班,,12:30我就去了,,沒想到是13:30,郭廚記錯時間了,。

  然后耍了一下手機,,洗個澡,練了下口語,。

  跟真人英語對話了半小時,,感覺時間過得好快,一下子就半小時了,,我也搞不懂為什么會那么快,。

  交流的過程有很多停頓,很多詞匯講不出來,,拼不出來,,你給我去翻譯軟件上找到這個詞,并且跟著讀兩遍才能讓對面明白,,或者是對面有時候要把一些句子拼寫出來,,我才看得懂。

  但不管怎么樣,,大概還是能互相聽懂從,,其實說實話,,怎么說我也是過了四級的人,,也學(xué)了十來年的英語了,但你說我不用翻譯軟件的話,,確實交流起來有一點困難,,但我相信未來會越來越好的。

  我預(yù)計我現(xiàn)在的雅思分?jǐn)?shù)在5分左右,,這學(xué)期目標(biāo)6.5,,然后畢業(yè)沖7分左右,到時就可以考個雅思了,。

  我的口音確實有點問題,,這是一回事,,然后還有詞匯的拼讀以及表達方式也有問題,可以用翻譯軟件翻譯出來對比一下,,看看錯誤點在哪,,從而進一步的提升自己的英語表達能力。

  大概就是這樣,,其他沒什么要說的了,,那就這樣,拜拜,。

  

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