黃銅打造的火鍋擺在圓桌子上,，鍋邊上已經(jīng)燒開(kāi)的老湯吱吱作響,。早有下人趁著這功夫把新片好的羊肉牛肉和豬肉下到了鍋里，且除肉外，還有木耳和蘑菇,。雖然不是新鮮的了,，但是這些東西在現(xiàn)下的遼鎮(zhèn)卻是很容易弄到,。當(dāng)然,，這桌子上最讓人眼睛一亮的便是那些新鮮的蔬菜了。紅紅綠綠的,，在這冬日里擺在飯桌上卻煞是好看,。

　　除了火鍋菜料，桌子上還有一些剛剛做好的菜：燉江魚(yú),、炸蠣黃,、熏鲅魚(yú),，紅燒袍子肉，清蒸鹿...