管家是一位四十來歲的中年婦人,，衣著樸素,，容貌祥和，姓李,，單名佳,。

　　同她一起來的還有兩個仆婦和兩個小丫鬟,，李管家沒有說兩個仆婦的名字,，只說一個是劉家的童養(yǎng)媳，從了劉姓,，喊劉仆婦即可,，另一個姓扈，叫她扈仆婦,。

　　兩個小丫鬟,，一個叫小媛，一個叫妙菱,，李管家說,，她們四人做糕點的手藝活皆是一絕，是師父特意叮囑的,。

　　我同她們見過面,，彼此算認(rèn)識后，李管家便讓她們?nèi)ズ笤呵逑赐肟?，?..