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勝利的美食

第八十三章 和三盆

勝利的美食 三月與酒吧 3122 2023-02-22 20:10:00

  “當然了,,不像你們英國,,一下雨連罷工也散了,,聽說公投時一下雨就不想出門了,?!?p>  “難道要像你們穿著一身難看的黃背心出門嗎,,巴黎的西裝到哪去了,?法國人在餐廳點葡萄酒的時候,,每個人都想當個葡萄酒專家來驚艷眾人,?!?p>  “法國餐廳也是這樣的,問服務(wù)員有什么料理,,服務(wù)員卻是回答【這取決于您要吃什么】,,不管你說什么,服務(wù)員都會回答【這很獨特】,,他們是機器人嗎,?”

  萊昂身子往椅背上靠了靠,嘴角微咧,,“那是因為我們法國人的料理比較豐富多彩,,不像你們只有炸魚薯條?!?p>  “既然法國那么棒,,那為什么耶穌沒有出生在法國?因為他沒法找到3個聰明男人或者一個CHU女,?!?p>  (圣經(jīng)記載,,耶穌出生時,,三位博士看見天空上有一顆大星,,于是便跟著它來到了耶穌的出生地,人稱“東方三博士”,,耶穌的母瑪利亞是CHU女)

  萊昂也不反駁,,微微一笑,似乎在對喬治說你不懂,。

  “還有在服務(wù)員回來前,,法國人還要選出一個人來為全桌人決定酒的好壞?!眴讨螕u了搖手中的啤酒杯,,裝作拿著高腳杯的葡萄酒一聞。

  “當你聞葡萄酒時,,所有人盯著你,,等著你確認?!?p>  “啊,,復(fù)雜的個性,黑裙之下,,覆蓋著一具美麗的身體和修長的腿,,你確定這是在形容酒?”

  喬治敲了敲桌子,,似乎很是憤怒,,或者是回想起了不好的回憶,“還是來瓶啤酒比較合適,,但是……”

  “服務(wù)員會告訴你【我們有金色啤酒,、琥珀色啤酒、黑啤酒,、雙料啤酒,、三料啤酒、無酒精啤酒,、精釀啤酒……】”

  “該死的,,你們就不能簡單一點嗎,?”

  法語金色啤酒在英語中成為拉格,,是一種低溫發(fā)酵制作的啤酒,大部分的拉格為金色啤酒,。

  “喬治,,雖然很抱歉,但據(jù)我所知如果一個人想做一頓很棒的飯,,法國人會自己動手,,而英國人則會穿越英吉利海峽,。可能對需要游泳的你們來說,,簡單一點的啤酒更適合,。”

  “畢竟游泳不能帶太多的東西,?!闭f到這,萊昂好像突然想到了什么,,“對了,,你們可以帶點簡單的啤酒,空的啤酒瓶有助于你們浮在水面上靠岸,?!?p>  “你們法國的腸肚包也很奇怪,最好的腸肚包還會授予5A證書,,你以為是5A和牛嗎,?在場的泥轟人你們同意嗎?”

  5A證書是由正宗腸肚包愛好者友好協(xié)會根據(jù)基本口味標準和熟食實踐準則向特魯瓦型高品質(zhì)腸肚包頒發(fā)的證書,,有效期為兩年,。

  在場的泥轟人只當做沒聽見,畢竟你們法國人和英國人的事情,,關(guān)泥轟人什么事呢,?

  更不關(guān)大土地人馬鹿的事了。

  一時之間,,尷尬二字徘徊在喬治頭頂,。

  “你們法國人對食物的描述真是太奇怪?!眴讨卧噲D轉(zhuǎn)移話題,,“簡單的面條配西紅柿要說成意大利寶藏搭配太陽蔬菜,是什么就叫什么不成嗎,?”

  “按你們法國人的說法,,我們的炸魚薯條也可以描述成海神尼普頓的黃金美味配以條狀塊,以向日葵的光芒烤制,,你聽起來可能會覺得很好吃,,但是我們英語的炸魚薯條就是很好吃?!?p>  “看吧,,英國人對于美食的認知范圍就是炸魚薯條?!?p>  一擊必殺,,談?wù)摰绞澄飳用?,法國人對英國人總是有著先天的?yōu)勢。

  畢竟你不能指望做出仰望星空派的英國人談出點什么,,一個英國人談?wù)摲▏朗?,就像盲人談?wù)摕熁ā?p>  萊昂繼續(xù)道:“我們的前總統(tǒng)希拉克曾經(jīng)說過,我們不能信任廚藝這么差的人,?!保ㄗ?)

  “希拉克也說過難道我們能信任一個英語這么差的人嗎?”喬治反駁道,,“自詡為美食家的法國人,,為什么在漢堡王開業(yè)的時候排長隊吃垃圾食品呢,真是虛偽,!”(注2)

  “你們排隊到天荒地老,,只是為了能把手放在一只皇堡上。當然了,,你們可以說那不是皇堡,,那是一份美味的半煎嫩血牛排,配上融化的向下滴流的奶酪,,脆爽的沙拉和被完美焦糖化的小培根,,炸過的洋蔥……”

  1997年漢堡王曾因盈利不足退出法國市場,15年后漢堡王重返法國,,無論在哪里開店都會引起轟動和上百人排隊數(shù)小時購買,。

  “哈哈!”

  “啊哈哈哈,!”

  萊昂與喬治相視一笑,,倆人也是經(jīng)年的老友,時不時互相打趣,,這也是他們之間友誼的象征了,。

  當然了,他們倆人的對話全程都是說泥轟語,,畢竟二次元的通用語言是泥轟語,。

  見到兩人的對話,馬鹿就知道他的計劃成功了一半了,。

  事情上,,馬鹿早就打聽過這兩人今天會來喜多美食研究俱樂部,因此故意以啤酒來激發(fā)兩人的調(diào)侃,。

  畢竟在此之前,,倆人就有過一番關(guān)于自己國家酒的高談闊論,。

  但,,為什么計劃只成功了一半呢,,因為馬鹿的目標不是他倆,而是……

  見二人如此互相打趣,,馬鹿決定加一把火,。

  “各位,事實上,,這個禮拜我應(yīng)該在【喜多酒吧】研習,,我剛好也對酒類有些研究,請大家嘗嘗我的調(diào)制酒,?!?p>  “調(diào)制酒嗎?”萊昂意味深長道,,“那么可否為我來一杯‘琴費斯’(Gin Fizz)呢,?”

  “當然可以!”

  可以個鬼,,什么叫琴費斯,,馬鹿完全聽不懂啊,!

  琴酒的話,,馬鹿倒是懂,就是《名偵探柯南》神秘組織里面號稱勞模的的琴酒,,小弟全是二五仔的琴酒,。

  問題,這是《食戟之靈》??!

  沒辦法,馬鹿只得【美食神格】大開,,召喚《王牌酒?!返哪兄鹘亲糇魝}溜附體(臨時)。

  畢竟如果想要獲得佐佐倉溜的完全體能力,,那真的是有些困難,,好歹人家也在法國學習了八年調(diào)酒技術(shù),要花費的美食能量,,真的有些多,。

  勤儉持家的馬鹿可舍不得,而且因為相較于《食戟之靈》這個低魔廚藝世界,,《王牌酒?!房胺Q無魔世界,需要的能量也比較少,。

  佐佐倉溜26歲,,曾在歐洲食品協(xié)會主辦的調(diào)酒大賽中獲得優(yōu)勝,,是亞洲第一個為各國貴賓調(diào)酒的人。曾任巴黎拉茲飯店的主任調(diào)酒師,,他調(diào)的酒,,味道充滿纖細與驚奇,人稱【神之杯】,。

  這就是《王牌酒?!返闹魅斯糇魝}溜。

  “‘琴費斯’(Gin Fizz)是誰發(fā)明的呢,?”法國人萊昂毫不客氣地發(fā)問,,應(yīng)該說不愧是法國人,縱使點了英格蘭的威士忌,,也要出點考題,,炫耀一下自己的酒學問。

  “1888年,,在美國奧爾良,,有一位Imperial Cabinet Salon的調(diào)酒師名叫H·拉摩斯,琴費斯就是他的創(chuàng)作,?!?p>  “那么‘琴費斯’的‘費斯’又是什么意思呢?”

  “據(jù)說‘費斯’是來自碳酸水的氣泡聲,?!瘪R鹿盯著手中的碳酸水,“不過聽起來卻沒有‘Fizz’'Fizz”的聲音??!

  “你年紀輕輕,懂得倒挺多的,?!?p>  “謝謝……這是您的‘琴費斯’,請用,!”

  馬鹿總算體會到了當年四宮小次郎在法國的遭遇,,當年的四宮小次郎也是在制作料理時被高傲的法國人各種盤問。

  萊昂拿著盛著兩大塊冰塊的‘琴費斯’,,輕輕地搖晃,,搖頭晃腦地鑒賞了一番。

  “金色的純凈酒液,,是熟成的朗姆酒,,看起來頗有些年份。微醺的氣泡,好似剛睡醒的美人一般,,這略微的濃稠感,,好似巴黎的美麗的夜晚?!?p>  “咕?!薄肮緡,!?,萊昂輕輕品茗,眼睛一亮,,“這個味道……這微妙的濃稠感,,琴酒、砂糖,、檸檬,、碳酸水,應(yīng)該是加了幾滴朗姆酒吧,!一定是這樣,,沒錯吧!”

  “我覺得……你的‘琴費斯’和一般的‘琴費斯’有些不一樣,,是你特制的調(diào)法嗎,?”

  “我想對于專業(yè)評價酒的法國人來說,普通的調(diào)制方法可能有些無趣,,所以我改了一下‘琴費斯’的調(diào)制方法,。”

  “而且您會點‘琴費斯’,,應(yīng)該也是為了衡量我的調(diào)酒技術(shù)吧,!因為‘琴費斯’從搖雪克杯的技術(shù)、酒和果汁的比例,,到碳酸水和冰塊的處理,,包含了調(diào)酒師該學的基本技術(shù)?!?p>  萊昂有些自得,,搖了搖手中的雪克杯,“所以你想讓我這個專業(yè)的‘酒文化’專家享受到推理的興趣嗎,,哈哈哈,!”

  “抱歉,我太自大了,,非常抱歉,。”

  馬鹿十分泥轟精髓地直接鞠躬道歉。

  “沒事,,沒事,,我倒是挺高興的。所以你才在‘琴費斯’里加入了朗姆酒嗎,?”

  “不是的,,我加入的是【和三盆】?!瘪R鹿有些尷尬,,再次鞠躬。

  馬鹿的鞠躬讓高傲自得的法國人萊姆破防了,,“什么,,【和三盆】?”

  “和三盆是用來制作和菓子的高級手工砂糖,,一般來說制作‘琴費斯’用的都是糖漿或者是高級白糖,,而我換成了味道比較醇厚的【和三盆】湯?!?p>  “哈哈哈,!”毫無疑問,大笑的是英國人喬治,,“竟然在‘琴費斯’中加入了制作和菓子的材料,,我們的“酒文化”專家被將了一軍啊,!”

  注1:我們不能信任廚藝這么差的人來自2005年加里寧格勒750周年的三方峰會上希拉克對英國人的吐槽,。

  注2:希拉克曾在歐盟首腦會議怒斥法國政客講英語,捍衛(wèi)法語文化,。不過希拉克自己英語不錯,,就是法國口音重了點。

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