遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園小食戟會(huì)場(chǎng)
司瑛士與馬鹿的食戟對(duì)決開始
食戟主題是——主餐,。
司瑛士擅長(zhǎng)的是西式料理,,西式料理的點(diǎn)菜順序通常是按前菜,、主菜,、甜點(diǎn)這幾個(gè)順序,這是因?yàn)轫樞蛴兄谖队X和身體的消化吸收,。
看著忙忙碌碌一絲不茍?zhí)幚硎巢牡乃剧?,馬鹿心里回想著司瑛士的資料。
司瑛士,,能將鮮美食材的美味引發(fā)到極致,,把自身和自身的驕傲全都奉獻(xiàn)在料理上的廚師,,被譽(yù)為“餐桌的白騎士”!
他每次想著要把自己的料理交給別人來處理,,就覺得恐怖至極,,一想到整道料理因?yàn)閯e人的失誤而出錯(cuò)毀掉,,司瑛士就面如土色無(wú)法專心做料理了,。
這樣的一個(gè)人該如何打敗他呢?
很簡(jiǎn)單,,完美的白騎士最大的缺點(diǎn)便是太過于完美,,只要破壞了他的完美即可。
這時(shí),,馬鹿不由得再次感恩徐老怪的《金玉滿堂》,。
想當(dāng)年馬鹿插班生考試就是依靠《金玉滿堂》中的掉包料理創(chuàng)意,之前找警察把齋藤綜明抓走,,亦是《金玉滿堂》的創(chuàng)意
而此時(shí),,依然需要依靠《金玉滿堂》的故智。
馬鹿這不得給徐老怪用力磕三個(gè),?
馬鹿從料理臺(tái)下舀出一大勺米,,淘米,瀝干,,下鍋,!
“這場(chǎng)比賽看起來很正常啊……”茜久保桃詫異道。
“我們千萬(wàn)不能大意……”小心謹(jǐn)慎的紀(jì)之國(guó)寧寧四處張望,,依然覺得這其中會(huì)有睿山枝津也的陰謀,。
關(guān)乎到司瑛士的比賽,小林龍膽忍不住從審查席走向選手的料理臺(tái)周圍,。
“馬鹿做的是炒飯,,司做的是牛排,東方和西方的主食之戰(zhàn)嗎,?”
熟悉司瑛士料理的小林龍膽將全部的心力都集中在馬鹿身上,,東看看,西看看,。
“喂,,龍膽學(xué)姐,你這樣看我,,我難以集中精神?。 瘪R鹿吐槽道,。
“裁判,,可不可以把她拉走?。 ?p> “小馬鹿,,我就是裁判?。 毙×铸埬懻A苏=瘘S的蛇瞳,,厚著臉皮繼續(xù)旁觀馬鹿的料理,。
“嘖——”
“還好,這場(chǎng)比賽我已經(jīng)準(zhǔn)備‘堂堂正正’獲勝了,!”
馬鹿表面慌張,,內(nèi)心卻是異常平靜。
司瑛士精心挑選中一片A5和牛,,用菜刀切除牛排上的塑料膜,,料理臺(tái)水槽的溫度計(jì)顯示著57℃。
57℃低溫烹煮A5和牛,,是法式料理中常見的烹煮A5牛排的方法,。
司瑛士拿起噴火槍仔細(xì)地炙烤小塊牛排,淡黃色的火焰在牛排表面躍動(dòng),,將粉色的牛排微微蜷縮,,隨即微醺變黃,流下一滴滴晶瑩剔透的汁水,。
A5和牛的汁水帶著誘人的香氣飄散在煙霧中,,司瑛士拭去烤熟的牛排上的汁水,用小刀順著牛肉的紋路輕輕分割,,放入餐盤中間,。
牛排放入餐盤中,司瑛士將手舉成望遠(yuǎn)鏡狀,,不斷地變換角度觀察,,看這幾片牛排有沒有符合黃金比例的擺盤方式。(注1)
這邊的司瑛士還在觀察,,那邊被小林龍膽盯著的馬鹿突然朝她走去,,抄起菜刀往下一斬。
小林龍膽連忙往后退了幾步,,心有余悸道:
“看不出來啊,,還是個(gè)小氣的學(xué)弟啊,!”
馬鹿蹲下身子抬頭看著她,,詫異地問道:
“你在跟我說話嗎?龍膽學(xué)姐……,?”
“咦,!”
小林龍膽這才發(fā)現(xiàn),,原來馬鹿那把刀切的是她腳下的瓦斯管。
一刀,、兩刀,、三刀,馬鹿的菜刀將瓦斯管整個(gè)打凹進(jìn)去,,隨后打開料理臺(tái)的爐子,。
由于瓦斯管被馬鹿整個(gè)打凹,一道巨大的火柱直沖天際,。
“什么,?”
“怎……怎么了,那里出了什么事,?”
“看,馬鹿那邊有一道巨大的火柱,!”
“是……是火災(zāi)嗎,?趕快滅火啊,!”
“哇啊,,馬鹿你的瓦斯?fàn)t噴火了啊,!”小林龍膽高興地大叫,,隨即一想,不對(duì),,扭頭看向觀眾席上的睿山枝津也,。
“睿山,這又是你的詭計(jì)吧……你想讓馬鹿把瓦斯管打凹,,從而獨(dú)占瓦斯,。”
“還好司這次的料理比較簡(jiǎn)單,,不太需要瓦斯?fàn)t,。”
“睿山你的計(jì)謀破產(chǎn)了,?!?p> 小林龍膽叉著腰大笑。
睿山枝津也捂著臉搖著頭,,無(wú)奈地笑道:
“龍膽學(xué)姐說笑了,,我怎么會(huì)……”
“哼!”
小林龍膽吐著舌頭,,做著鬼臉道:“嘿嘿,,反正我知道……”
“龍膽學(xué)姐,,我之所以打凹瓦斯管,是因?yàn)檫@種火力才做得出我要的炒飯,?!瘪R鹿解釋道。
“要用這樣的火力做炒飯……,?”
“會(huì)不會(huì)太危險(xiǎn)了,,太亂來了吧……”
審查員的兩位十杰有些看不懂馬鹿的做法。
“我倒是挺欣賞這家伙的做法,,身為【武士】就應(yīng)該披荊斬棘,,不畏烈焰?!?p> 齋藤綜明不知道什么時(shí)候坐在了審查席上,。
“齋藤!??!”茜久保桃嚇了一跳,“你什么時(shí)候回來的,,你不是被警察抓走了嗎,?”
齋藤綜明揉了揉鼻子,陷入了回憶,。
“小子,,安分點(diǎn),到了警視廳你把你做過的事都說出來,,鑒于你還是學(xué)生,,放心,不會(huì)關(guān)太久的,?!鄙酱宀俨恢前参窟€是威脅地說道。
“什么,,關(guān)起來,!”齋藤綜明急切地扭動(dòng)著身子,“我是冤枉的??!我媽媽身體不好,萬(wàn)一她知道我要被關(guān)起來……”
“你們把他抓好,,別讓他掙脫了,。”
“抓緊了,!”
“小子,,老實(shí)點(diǎn),!”
幾位膀大腰圓的警官狠狠地拉住齋藤綜明,一下子就把他丟進(jìn)了警車中,。
山村操搖了搖頭,,“小子,人證物證俱在,,你哪有什么冤枉?。 ?p> “唔……”
就在幾位警察要開車離開時(shí),,突然有一位不愿透露姓名的【俄羅斯料理研究會(huì)】成員敲了敲門窗,。
山村操按下車窗,問道:“你們有什么事,?”
“警官,,我們這邊有些證件,請(qǐng)你看一下,?!?p> “嗯?”
“小子,,原來你們有【刀劍類所持許可證】啊,!”山村操看著手中的文件道,。
“啊……?”齋藤綜明大驚,,這什么【刀劍類所持許可證】,,我怎么不知道啊。
“不,,這是遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的【刀劍類所持許可證】,,你的【斬鯨】刀有遠(yuǎn)月的報(bào)備文件,是以古董形式買入的刀,?!?p> “既然是古董,那你小子就要好好保管??!”
“放開他吧!也好,,省了我們很多事……”
“小子,,再見了,以后好好做人,,別再被人舉報(bào)了,?!鄙酱宀僖馕渡铋L(zhǎng)地說道,隨后揚(yáng)長(zhǎng)而去,。
“你們……是……”齋藤綜明有些遲疑,,也有些許猜測(cè)。
來人不回答,,只是自顧自地說道:“齋藤學(xué)長(zhǎng),,你也看到了薙切薊主帥對(duì)你的態(tài)度?!?p> “既然薙切薊主帥背叛了你……”
“你愿不愿意支持薙切大輝閣下呢,?”
“背叛不是……”齋藤綜明剛想說些武士的話語(yǔ),但是一想到自己已經(jīng)背叛過薙切仙左衛(wèi)門了,,不由得有些苦澀,。
苦澀的齋藤綜明好像是一時(shí)之間成長(zhǎng)了,“墮落的武士還能有多少選擇呢,,好吧,,我會(huì)支持大輝閣下的?!?p> “非常好,,齋藤學(xué)長(zhǎng),大輝閣下說了,,他一定不會(huì)像薙切薊主帥那樣背叛你的,。”
“背叛我嗎……”齋藤綜明怎么也沒想到,,背叛二字竟然成了他的最新口頭禪,。
“唉~~”
審查席上,齋藤綜明淡漠地說道:“沒什么,,我現(xiàn)在也是審查員了,。不必關(guān)心我,我們關(guān)心這場(chǎng)比賽吧,!”
沖天火柱狂舞,,馬鹿也在這火焰中甩動(dòng)著鐵鍋,一顆顆米粒在火焰中騰飛,。
“他……他真的開始炒起來了,。”
“天啊,,那種火力,,他那鍋飯不焦掉才怪……”
馬鹿不為外物所動(dòng),反而加快了自己手上顛鍋的動(dòng)作。
紛飛的火星子將馬鹿團(tuán)團(tuán)圍住,,大量的汗水淋透了馬鹿的全身,。
“哇,好快??!”
“那么燙……他怎么忍得住,而且還炒得那么快,!”
“也就這樣的溫度嘛……不過我倒是對(duì)他改觀了,。”甜點(diǎn)達(dá)人茜久保桃倒是有些欣賞馬鹿,。
事實(shí)上,,甜點(diǎn)師經(jīng)常要用超高溫融化糖漿,一邊拉糖花,,所以很多甜點(diǎn)師的手都被高溫烤得傷痕累累,。
這也是茜久保桃要用小熊布偶“布奇”的手臂作為手套的緣故,她常年抱著布偶也有掩蓋她那雙滿是傷痕的手的用途,。
“快看,,那些飯沒有一顆是焦的。馬鹿的手炒得很快,,而且鍋?zhàn)颖旧硪苍趧?dòng)……”
“所以鍋內(nèi)的米飯不斷地跳動(dòng)著,,燒掉的只是多余的水分跟油脂而已?!?p> 不多時(shí),,馬鹿的炒飯也完成了。
望了望天,,馬鹿連忙用鍋蓋蓋好炒飯,端起一旁的湯汁沖到審查席前,。
此時(shí)的司瑛士才堪堪用蘋果木熏制好牛排,,剛打開餐罩,蘋果木的白色煙霧四散,,隨即便是傾盆大雨,。
原來馬鹿那沖天的火柱觸發(fā)了天花板的自動(dòng)噴淋滅火系統(tǒng)。
自動(dòng)噴淋滅火系統(tǒng)大開,,一道道水花像一道道瀑布般傾瀉而下,,匯成了一條條泛著水花的小河。
這水花澆濕了小會(huì)場(chǎng)內(nèi)的眾人,,也澆濕了司瑛士的料理,。
司瑛士一整盤精心處理的A5和牛瞬間變成了自來水煮牛肉。
看到自己精心制作的料理成了這副模樣,,司瑛士瞳孔瞬間變大,,驚慌地抱著頭哀嚎,。
“我的料理……”
“我的牛肉……”
劇烈的“雨水”自然也澆濕了馬鹿,但馬鹿手中的料理可完全沒有被澆濕,。
帶著滿身的雨水,、汗水,馬鹿來到了審查席上,。
“請(qǐng)?jiān)嚦园伞?p> 注1:此料理作法來自謝霆鋒主演的電影《決戰(zhàn)食神》,。