幾日前
《泥轟好廚師》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)
此時(shí)正是司瑛士與貞冢奈央的對(duì)決,。
現(xiàn)場(chǎng)一片漆黑,，沉默,，幾位導(dǎo)師坐在導(dǎo)師椅上，臉被蒙住,。
特別的椅子、蒙臉,、漆黑……
如此場(chǎng)景，總是容易被一群不明真相的觀眾以為是在拍什么動(dòng)作電影,。
事實(shí)上,，現(xiàn)場(chǎng)的觀眾面對(duì)這種異常的情況也是一臉懵，偌大的節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)竟然出現(xiàn)了難得的沉默,。
只留下一身潔白廚師服的貞冢奈央巫婆般的正在“桀桀”怪笑,。
“咦嘻嘻嘻，桀桀桀桀！”
漆黑的背景,，白色的怪人,，恐怖的怪笑，如此畫風(fēng)似乎是某種規(guī)則怪談一般,。
主持人大島優(yōu)子似乎也是看出了眾人的疑惑與不解，連忙道：
“各位觀眾,，你們或許會(huì)奇怪,，為什么現(xiàn)在的幾位導(dǎo)師都蒙著臉……”
“事實(shí)上，四位導(dǎo)師正在品嘗的是在高盧被無(wú)數(shù)人抵制,，但屢禁不止的禁止料理——烤圃鹀（pǔ wú）,。”（注1）
“圃鹀是生活在高盧的一種還沒(méi)有手掌大的小鳥,，烤圃鹀之所以被抵制是因?yàn)樗呐腼冞^(guò)程極其殘忍,。”
“被捉到的圃鹀會(huì)被關(guān)進(jìn)一個(gè)漆黑的屋子中,，這是因?yàn)槠喳c這種小鳥一到黑夜時(shí),，食量就會(huì)暴增?！?p> “所以高盧人將圃鹀關(guān)進(jìn)屋子中,，圃鹀就會(huì)不斷進(jìn)食，最終越來(lái)越胖,。有些殘忍的高盧人甚至為了省事直接將圃鹀弄瞎,。”
“一般來(lái)說(shuō),，一只圃鹀關(guān)了一個(gè)月后,，就會(huì)因?yàn)楸┦扯鴾喩硎潜??！?p> “到了這個(gè)時(shí)候，高盧廚師將會(huì)更加冷酷地對(duì)待他們,，會(huì)把圃鹀活生生地泡進(jìn)高級(jí)的白蘭地里?！?p> “之后再把圃鹀的羽毛扒掉進(jìn)行爆烤,，之后迅速食用?！?p> “這道所謂的美味,，卻讓高盧本土的圃鹀幾乎滅絕,。
“所以高盧將圃鹀列為保護(hù)動(dòng)物，禁止食用,，但還是擋不住黑市高價(jià)捕捉圃鹀,，將一只圃鹀炒作到幾百歐元一只?！?p> “當(dāng)?shù)氐姆▏?guó)人為了掩飾自己吃圃鹀的違法行為,，于是在食用圃鹀時(shí)會(huì)在頭上蓋一塊白布?！?p> “當(dāng)你看到法式餐廳中某桌的客人突然用白布蓋上了頭,，那么他們?cè)诔缘牧侠硪欢ㄊ强酒喳c這道料理?！?p> 這屬實(shí)是高盧版的掩耳盜鈴——掩臉吃鳥,。
當(dāng)大島優(yōu)子介紹完圃鹀料理之后，節(jié)目組的攝像機(jī)也將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了蒙著臉的四位導(dǎo)師前面的餐盤,。
烤得金黃的圃鹀正躺在翠綠色的生菜上,，表情安詳。
生菜旁零落地放著鮮紅小番茄,、淡黃色的香菇、清新的菜花,。
讓這只金黃色的圃鹀好似還在綠色的大自然中安眠,，如此和諧……
或許吧。
“這浸潤(rùn)酒香的油脂,，內(nèi)臟的濃郁風(fēng)味,，還有酥脆骨頭的香氣?！?p> 乾日向子欣喜陶醉的聲音不住地從白色的面巾下透了出來(lái),。
“嗯，有一種濃郁的高盧風(fēng)情,?！碧脥u銀慢悠悠地?fù)u著頭，似乎在品味圃鹀內(nèi)里濃郁的白蘭地,。
“很特別,，這圃鹀里有一種特別的，緩慢的香醇,，這種香醇似乎與圃鹀融為一體,。”
“這種滋味……很奇妙,，老夫從來(lái)沒(méi)有品嘗過(guò)這種奇特的味道,。”
“咦，連主帥也不知道嗎,？”乾日向子扯開了蓋在頭上的白頭巾,，詫異道。
“我還以為就我吃不出來(lái)……”
乾日向子食指點(diǎn)著臉蛋,，疑惑道：“說(shuō)起來(lái)很奇怪呢,，話說(shuō)奈央醬一直以來(lái)都是制作古怪的料理，這次竟然會(huì)做這么正經(jīng)的料理,?！?p> “不……”身為貞冢奈央導(dǎo)師的才波誠(chéng)一郎笑道，“我想起來(lái)了,，這和圃鹀融為一體的味道是什么了……”
“是什么,，才波學(xué)長(zhǎng)？”
才波誠(chéng)一郎輕輕用湯匙劃開圃鹀的身體,，露出了里面奶白色的物體,，奶白色物理中竟然還蠕動(dòng)著某些白色的條狀物。
“這里面加入了意大利的傳統(tǒng)美食——活蛆奶酪,?！?p> “活蛆奶酪！??！”
乾日向子驚慌失措地從導(dǎo)師椅上站了起來(lái)，“才波學(xué)生,，活蛆奶酪,，難不成是那個(gè)……”
才波誠(chéng)一郎明顯知道乾日向子想要表達(dá)的意思，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
“沒(méi)錯(cuò),，就是你知道的那個(gè)【活蛆奶酪】?！?p> 乾日向子一臉的心如死灰,，癱坐在椅子上，小嘴微張,，靈魂已然出竅,。
才波誠(chéng)一郎愜意地往導(dǎo)師椅上一躺，回憶道：
“那真是一段美好的回憶啊,，當(dāng)年我在意大利的撒丁島上見到了許多美麗的長(zhǎng)毛山羊呢,！”
撒丁島是【活蛆奶酪】的原產(chǎn)地。
“當(dāng)?shù)氐娜碎_著拖拉機(jī)帶著我一大早就去給長(zhǎng)毛山羊擠奶,，我們一起將收集好的鮮羊奶倒入大桶,，進(jìn)行巴氏消毒,，之后攪拌提取奶油，加入乳酸菌使其發(fā)酵,，等到發(fā)酵完成后再倒入鍋中熬煮,。”
“之后等到酸奶呈現(xiàn)出豆腐形狀時(shí),，將其取出擠壓出去水分,，最后把奶渣放進(jìn)模具中擠壓成型，晾干,?！?p> “最好玩的是之后的制作過(guò)程……”才波誠(chéng)一郎絲毫不顧及一旁靈魂已然出竅的乾日向子，晃了晃修長(zhǎng)的手指,，似乎還在回味當(dāng)時(shí)的手感,。
“當(dāng)時(shí)我們一起在倉(cāng)庫(kù)里往奶酪里撒下奶酪蠅的幼蟲，那些小可愛(ài)們會(huì)在奶酪里慢慢地爬著,，消化掉奶酪里發(fā)酵產(chǎn)生的酸,，并且分解羊乳酪中的脂肪?！?p> “等到羊乳酪呈現(xiàn)柔軟的半液態(tài),，滲出那種讓人欲罷不能的汁液……”才波誠(chéng)一郎舔了舔嘴唇，仿佛在回味著當(dāng)年的那份感動(dòng),。
“【活蛆奶酪】發(fā)酵的時(shí)期越長(zhǎng),，切開奶酪，里面夾雜的蛆蟲越多,，味道越好。當(dāng)時(shí)我只是在那里住了一些時(shí)間,，當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)我品嘗了發(fā)酵了好久的奶酪,，那滋味……”
才波誠(chéng)一郎說(shuō)到這，對(duì)著幾欲作嘔的乾日向子露出了一個(gè)惡作劇般的笑容,。
“當(dāng)時(shí)他們請(qǐng)我吃的那一塊【活蛆奶酪】,，剛切開時(shí)可好玩了…一切開，奶酪里面蛆蟲螞蟻亂跑好不熱鬧,?！?p> “啊哈哈哈！”
“嘔,！”
乾日向子實(shí)在忍受不了了,，急匆匆地遠(yuǎn)離攝像機(jī)往后臺(tái)跑去。
“誒……日向子怎么跑了,！”
“你個(gè)蠢才,，哪個(gè)紳士會(huì)在淑女面前說(shuō)蛆蟲和螞蟻的?。 碧脥u銀痛罵道,。
“咦,，是這樣嗎？”才波誠(chéng)一郎摸了摸頭,，“不要被【活蛆奶酪】嚇到啊,，它的味道嘗起來(lái)可好吃了，輕微觸碰在舌尖,，奶酪就溶化了,，像是入口即化的冰淇淋，酸甜味充滿口腔,?！?p> “當(dāng)時(shí)我吃的時(shí)候，一口下去,，順帶著就吃下了十幾條活蛆,，甚至還有一只蛆蟲直接跳到了我的鼻子上……”
“啊哈哈哈,！”
“這也是這道【烤圃鹀】的味道之所以融為一體的關(guān)鍵原因,?！?p> “你這個(gè)馬鹿,，閉嘴！”眼見才波誠(chéng)一郎越說(shuō)越?jīng)]溜,，堂島銀連忙制止了他,，“這可是要在電視平臺(tái)播放的節(jié)目，不要嚇到電視機(jī)前的觀眾啊,，小心節(jié)目被投訴?。 ?p> 正如堂島銀所說(shuō),，當(dāng)【泥轟好廚師】播出時(shí),，才波誠(chéng)一郎的解說(shuō)被各種消音。
正在這時(shí),，一直沒(méi)說(shuō)話的薙切仙左衛(wèi)門的肚子突然發(fā)出了一聲巨響,，眾人的目光詫異地看向薙切仙左衛(wèi)門。
薙切仙左衛(wèi)門滄桑有力的老臉一紅,，尷尬地提著褲子往后臺(tái)跑去,，“老夫身體有點(diǎn)抱恙，先行離開了,?！?p> 風(fēng)說(shuō)完,，薙切仙左衛(wèi)門便風(fēng)一般地溜了。
見到這一幕,，才波誠(chéng)一郎才后知后覺(jué)地說(shuō)道：
“對(duì)了,，有一點(diǎn)我忘記說(shuō)了?！?p> “食用這種【活蛆奶酪】也有一定的風(fēng)險(xiǎn),，有可能會(huì)破壞腸道系統(tǒng)，2009年還被吉尼斯世界紀(jì)錄評(píng)為‘最危險(xiǎn)的奶酪’,?！?p> “所以現(xiàn)在這種【活蛆奶酪】目前并不能合法銷售……”才波誠(chéng)一郎欣賞地看向舞臺(tái)中間的貞冢奈央,，“難得你還能在泥轟找到這種奶酪……”
“嘻嘻嘻，只要是黑暗食材,，我都能找到,。黑暗食材與女巫本身就會(huì)互相吸引的……”
這，難不成這黑暗食材還是替身使者了,，替身使者之間據(jù)說(shuō)是會(huì)相互吸引的,。（注3）
“不只是【活蛆奶酪】,，就連【洗浸奶酪】我都有存貨呢！”貞冢奈央得意洋洋地介紹起了自己的收藏品,。
“哦哦,！那個(gè)可是像腳臭味一樣的味道呢！越難聞,，越好吃,?！?p> “是啊,，它是細(xì)菌在生長(zhǎng)過(guò)程中釋放出來(lái)的,，和人腳上可能就有的細(xì)菌非常相似,?！?p> 洗浸奶酪在制作過(guò)程中需要每天清洗，直到長(zhǎng)出黃色外皮,。
這些外皮都是由細(xì)菌形成的,，而它散發(fā)出的類似腳臭的刺鼻氣味,，也是細(xì)菌在生長(zhǎng)過(guò)程中釋放的。
細(xì)菌的存在也改變了奶酪的味道和質(zhì)地,，比如人們?nèi)粘Ｊ煜さ膸Э啄汤?，也是?xì)菌引起的。
帶孔奶酪中含有少量草粉孢子塵,，是細(xì)菌生長(zhǎng)的理想繁殖地,。
細(xì)菌吃掉一分部奶酪并產(chǎn)生二氧化碳，氣孔就慢慢形成了,。（注4）
兩位師徒交流起了各種黑暗食材,，那場(chǎng)面……
讓人不忍直視！
但舞臺(tái)可不能冷場(chǎng),，大島優(yōu)子連忙驚呼道：
“大事件,，大事件，竟然有兩位導(dǎo)師突然離場(chǎng),，這場(chǎng)比賽究竟會(huì)如何發(fā)展呢,，請(qǐng)讓我們拭目以待！”
注1：資料來(lái)源于小破站我是不白吃第471話《屢禁不止的法國(guó)菜——烤圃鹀》,。
注2：資料來(lái)源于小破站UP主科學(xué)戰(zhàn)艦V《長(zhǎng)滿蛆蟲的“活蛆奶酪”你敢吃嗎,？這可是歐洲傳統(tǒng)美食，價(jià)格昂貴》,。
注3：替身使者之間會(huì)相互吸引的意思是同為替身使者的人會(huì)產(chǎn)生一定的共鳴,，有可能會(huì)被對(duì)方的氣質(zhì)所吸引。這個(gè)概念是出自于泥轟知名漫畫《JOJO的奇妙冒險(xiǎn)》中的一個(gè)設(shè)定,，即“波紋氣功”,、“替身”和“靈性”等概念并存，使役替身的戰(zhàn)士也可歸類為魔法師的一種,。在這個(gè)世界觀中,，不同個(gè)體產(chǎn)生的替身因能力和外形上的相似度不一樣，會(huì)對(duì)產(chǎn)生類似磁場(chǎng)一樣的吸引力,，互相靠近就可以消除彼此之間的排斥感,。
注4：資料來(lái)源于小破站UP主人間易拉罐《意大利活蛆奶酪，一口下去全是蛆,，比藍(lán)紋奶酪更恐怖》,。