總御廚老王領(lǐng)著一個年輕廚師進(jìn)來,，老王正要行大禮,，李月荷擺擺手說：“一把老骨頭了，小心跪散了架,，以后不用再對我行大禮了,。”心道要是放在普通人家,，這樣的老人家隨時會對年輕人說出“我走過的橋多過你走過的路,，我吃過的鹽多過你吃過的米”之類的話，在禮教大防下,，卻不得不對自己跪跪拜拜的,，看他的樣子還挺習(xí)慣。
令兩人坐下后,，李月荷問年輕廚師方明年：“今天的魚蛋和魚皮餃?zhǔn)悄阕龅膯?？”方明年惶恐的答：“正是小人。”李月荷問：“是什么魚做的,，挺好吃,！”方明年見是夸獎，笑了,，露出一口白牙說：“是用一種潮汕土話叫‘那哥’的魚做的,，學(xué)名我不知道?！崩钤潞纱蟾信d趣,，追問做法。方明年說首先把魚切去頭尾,，刮下魚肉,，魚骨棄之。其次是把魚肉放在一個缽內(nèi),，加上鹽,，少許面粉，大力攪動,，攪至魚肉成團(tuán),，有粘性韌性，想要什么口味的就放一點什么調(diào)料進(jìn)去,，然后就是放必不可少的蛋清,，以增加魚蛋的香滑可口。再然后準(zhǔn)備一盆清水,，左手握拳,，抓起魚肉團(tuán)從虎口處擠出，擠成一粒丸狀,，右手拿湯匙一括放到清水里,，魚蛋就做成了。
李月荷說：“怎么要先放鹽,，不是做好才放的嗎,？”方明年斜著半個屁股坐在椅子上，這時聽見問話,，忙半躬起身子答：“不先放鹽,，魚肉就打不成團(tuán)，粘不起來,?！崩钤潞苫腥淮笪颍瓉矸披}是關(guān)鍵,，怪不得前世時自己試做魚蛋,，怎么打都是軟塌塌的不成團(tuán),。看來鹽是使魚肉結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化的基本因素,。
正談?wù)擊~蛋,，太監(jiān)拖長聲音尖聲報：“皇上駕到！”兩位廚師慌忙起身跪迎,。落座后,，李月荷繼續(xù)同方明年討論起各種潮汕小食。原來方明年是潮汕人,，說起潮汕各種特產(chǎn),，風(fēng)土人物，頗為傳神,。唐子儀也聽得有趣,，插嘴問方明年：“你叫什么名字？”方明年忙作答了,。唐子儀說：“這個名字倒少見,，有什么來歷沒有？”他只是隨便問問,，不想方明年果回答出一個來歷，“我娘生我那會,，正是大年二十九,，個個忙著過年，請不到穩(wěn)婆,，我爹一著急就說‘明年再生就好了,，明年再生就好了。,。,。’穩(wěn)婆到底是來了,，但我也被命名‘明年’了,，沿用至今?！?p> 唐子儀很少聽見這些民間趣事,，笑得一口茶也噴了出來。方明年有點慌,，“皇上若覺得我這名字不好,，我去改了就是?！碧谱觾x笑著說：“這個名字有趣,，不用改了,，李娘娘喜歡你做的魚蛋，下去領(lǐng)賞吧,！就賞你一個金魚蛋,。”旁邊早有太監(jiān)記錄了下來,。唐子儀揮揮手,，方明年和老王忙告退。
宮女忙另換上茶點,，唐子儀待眾宮女也退下后,，呷了一口茶說：“愛妃，每次來你這里,，都覺得你這里很好玩,。”李月荷笑一笑,，幫他把茶杯續(xù)上茶,。唐子儀凝視了一下李月荷，伸過手來握住她的手,。李月荷心頭一顫,，動也不敢動，既不舍得抽回手,，又不甘心就此屬于他,，心頭掙扎得厲害。唐子儀見李月荷低著頭,，全身僵硬的樣子,，嘆口氣說：“愛妃，我知道你還在惱我上次的事,，那時你難產(chǎn),，叫人請了我?guī)状危鞘俏也幌雭?，而是我想起皇后?dāng)時也,。。,。,，我怕再親眼目睹你也發(fā)生同樣事情。那時你在生死關(guān)頭徘徊,，我卻置身事外,，我知道你不肯原諒我。愛妃,，我也有怕的時候,，我,。。,?！?p> 李月荷聽唐子儀聲音越說越低，帶點哽音,，抬起頭望著他,，見他神色凄然，眼泛淚光,，不由大生憐惜之心,，心頭蕩起絲絲縷縷的柔情，忙一手反握住他的手,，一手握住他的嘴巴說：“皇上,，你不用說了，我都明白,！”每個人都有心頭之痛,，每個人都有不敢面對之事，皇帝也不例外,。等李月荷驚覺自己的動作太親密,，正想縮回手時，唐子儀已抓住她的手貼在臉上,。李月荷只覺心頭有一圈一圈的漣漪在漫開來,，有一種脹脹的、痛痛的,、又是欣喜的情緒充塞胸間。唐子儀挨擦了一會她的手,，鄭重的說：“我會等,，等到你認(rèn)為我將功補過的那一天?！闭f完放下李月荷的手,，頭也不回的走了。
唐子儀一出去,，李蘭蘭和李碧玉就沖進(jìn)來檢視了一遍,，李蘭蘭有點怒火的說：“看看，到口的肥肉又飛走了,！”剛說完卻掌了自已一個嘴巴,，“亂說話了，該死,！”李月荷失笑,，唐子儀可不是后宮女人眼中的一塊肥肉,？跟唐僧受女妖精愛慕一個級別。李碧玉淡淡說：“娘娘,，我真不明白你,？難不成你還念著吳大人？照我說,，趁早按下這份心,！先時既選擇了這條路，現(xiàn)在就只能走到底了,。退一步說,，皇上對你也不同于對其她娘娘，況且你也要為小公主著想一二,?！崩钤潞刹恢鯓痈齻兘忉專荒芘阈?。
李蘭蘭氣乎乎的跑到前面暖閣里,，把小榮佳推了回來。小榮佳現(xiàn)在睡在可以推動的小床上,，這個小床是李月荷上次叫匠人重新做的,，長一米二，寬一米,，高八十公分,。記得叫匠人做這張小床時，匠人驚奇的說：“加四個輪子,，加四個圍欄,，什么花都不用雕？就這么簡單,？”李月荷答道：“睡覺用的床,，不用雕花那么花巧，況且雕花的縫隙里容易藏污納垢,，不好清洗,。小孩子的床只要簡單大方，堅固穩(wěn)妥,，舒適方便就行了,。”小榮佳翻了一個身,，醒了過來,，李蘭蘭忙抱她去“噓噓”，通常小孩子一醒來就是要尿尿,。小榮佳這次卻拉起大便來,，因為早上才拉過,，李月荷怕她是吃壞了肚子，忙過去驗看大便,，見顏色和形狀正常,，遂放下心來。
收拾夜壺的宮女說：“小公主之前拉的都是糊狀,，自從吃了米漿,，拉出的倒是金黃色軟膏狀的。聽老人家說,，這種小孩是最健康的,。”李月荷見她不嫌其臭,，反做起了這番評說,，倒覺得好笑。其實吃母乳的嬰兒,，在六個月內(nèi)都很少生病,，腸胃的吸收能力也比較好，因為母乳提供了嬰兒所需的各種抗體,，這些抗體使嬰兒健康的度過出生后最幼弱的幾個月,。