春姨的笑容立刻凝固在了臉上。
唱菜的龜公很盡忠職守的高喊,,“第五道菜——中華大陸,!”喊完了,,他也忍不住盯著駱碧心手上的盤子,,到底什么菜竟然敢叫中華大陸,?
駱碧心婷婷裊裊的走過去,,朝著客人福了福,,心里嘀咕著,,還以為是誰家的紈绔子弟,,居然是個(gè)老頭,還是個(gè)精神矍鑠的老頭,,怪不得那么能吃,。
“奴家是今晚的掌勺廚娘,見過老爺,?!瘪槺绦谋M量拉高了聲音道。
“今晚的菜都是你做的,?”老人很破天荒的說了今晚的第一句話,。
“是?!瘪槺绦牟槐安豢旱挠蚰莻€(gè)老人的目光,。
老人用筷子指著那道燴螃蟹說,“這道是什么,?”
“螃蟹,!”駱碧心干脆的回答。
“真的是螃蟹,?”老人瞇縫著眼問,。
“老爺沒吃出里面的蟹味兒么?奴家用了好幾只螃蟹呢,,蟹肉和蟹黃可全在里面,,老爺一定要多吃點(diǎn)?!瘪槺绦男Φ姆浅渭兊恼f,,目光不偏不移的看著老人,。
老人無聲的笑了笑,這個(gè)花臉妝的廚娘真是夠膽的,,“好,!你說是螃蟹就是螃蟹?!?p> 他饒有興致的看看桌上那個(gè)碩大的盤子說,,“這個(gè)就是今晚的主菜?”
“不錯(cuò),,這是奴家給老爺準(zhǔn)備的主菜,,奴家先前不知道老爺是一個(gè)人,所以菜做的豐盛了點(diǎn),,如果奴家早點(diǎn)知道的話,,只要給老爺上這道主菜就是一整桌的料理了?!瘪槺绦拇笱圆粦M,,順便暗諷老人鋪張浪費(fèi)。
“起蓋,!”駱碧心吩咐兩個(gè)小廝,,小廝立刻領(lǐng)命把蓋子給取了下來,一道菜“艷”驚全場,!
好一道……活蹦亂跳的鯛魚啊——生的,。
“這……就是你給老夫準(zhǔn)備的菜?”老人挑眉,。
“不錯(cuò),!”駱碧心志得意滿的一笑,一揮手,,兩個(gè)小廝立刻按照她之前的指示從腰間抽出兩把菜刀,。
老人身邊的護(hù)衛(wèi)立刻警戒了起來,可是那兩個(gè)小廝只是很緊張的盯著那條魚,,兩個(gè)人深深的吸了口氣,,同時(shí)舉刀麾下,只聽“嘣——”的一聲,,似乎有什么斷了,,與此同時(shí)一個(gè)奇跡在眾人面前展現(xiàn)開來。
所有人都倒抽了一口氣,,不敢相信眼前所見的,,連那個(gè)訓(xùn)練有素的護(hù)衛(wèi)都為之動(dòng)容,那條鯛魚整個(gè)兒裂了開來,,中間露出了四道截然不同的料理,,恰好擺了滿盤,。
“好一個(gè)中華大陸!”老人目不轉(zhuǎn)睛的盯著桌上的魚嘖嘖稱贊,。
駱碧心微微一笑,,很得意的指著上面的餃子說,,“這是東北的特色,,薄皮兒大餡,里面用的是魚肉餡兒,,夾有碎姜末,,可以去除魚腥味,我蒸餃子的水里加了醋,,所餃子本身就帶有酸味,,咬一口滿嘴魚香?!?p> 老人立刻動(dòng)筷夾了個(gè)餃子送入口中,,吃完了卻不說話,只是淡定的看著駱碧心,。
沒人稱贊,,駱碧心只好接著介紹,她指著上面的炸魚說,,“這是四川料理,,味在麻辣,口感外酥里嫩,,上面澆了辣油,,吃了能讓人酣暢淋漓?!?p> 老人依然動(dòng)筷吃了一口后就用那種讓人發(fā)毛的眼神看著駱碧心,。
駱碧心開始覺得自己跑出來教育小朋友不要奢侈浪費(fèi),絕對是個(gè)錯(cuò)誤的決定,,別說眼前這個(gè)不是老人,,就算換個(gè)真的小正太用這種眼神看著自己她也受不了。
“這個(gè)是江浙風(fēng)味,,江浙人喜歡吃腌漬海鮮,,所以這魚是我早先做的糟魚,雖然很多人討厭這種氣味,,初入口的時(shí)候有股怪味,,但是請老爺相信奴婢,只要多嚼兩口就會(huì)越嚼越香,,味道鮮咸,,是下飯的好配菜,。”
老人很配合的舉筷嘗了一口,,然后繼續(xù)看駱碧心,。
駱碧心硬著頭皮,她已經(jīng)笑的臉快僵了,,只覺得臉上的粉在不斷的往下掉,。
“這個(gè)是將新鮮青脆蔬菜和肥嫩魚肚用濃濃的蠔油熱炒,是廣東風(fēng)味,,吃的就是一個(gè)濃字,!味道濃郁,滿口留香,?!瘪槺绦闹钢虚g那道炒菜說。
這是最后一道菜,,老人吃了以后放下筷子,,喝了一口茶,徐徐的開口道,,“你叫什么名字,?”
“呃……奴家名叫碧心?!?p> “你是這個(gè)樓里的姑娘,,還是廚房里的廚娘?”
“奴家,,奴家是……”駱碧心看見春姨在猛給自己使顏色,,可惜她看不明白,到底要說是還是不是???“奴家是這個(gè)樓里的姑娘?!?p> 老人挑挑眉毛,,“你就每天用這個(gè)妝容接待客人?”
“奴家不擅化妝,?!瘪槺绦暮梗@個(gè)老頭到底想干嘛,?把自己買回去當(dāng)廚娘么,?千萬別是買回去當(dāng)小妾……
“不擅化妝?只怕是有意為之吧?!崩先擞幸鉄o意的飄過駱碧心玲瓏有致的身形,,脖子和手上露出的皮膚細(xì)膩光滑,跟那張臉蛋太不協(xié)調(diào)了,。
“奴家不敢……”
老人面無表情的坐著,,不知在想什么,駱碧心站的渾身發(fā)癢只想找個(gè)機(jī)會(huì)開溜,。
忽然老人仰天大笑起來,,笑聲爽朗豪邁,眼睛一爭精光畢露,,炯炯有神的看著駱碧心說,,“你,很好,,非常好,去參加今年的賞花會(huì)吧,,老夫相信你會(huì)奪魁的,!”
駱碧心暴汗一個(gè),怎么想什么來什么,?自己剛想著要參加賞花會(huì),,就有人跑上門來說你肯定會(huì)爆冷門的來了?
“奴家才疏學(xué)淺……不敢和眾姐姐們相提并論,?!瘪槺绦内s緊做個(gè)萬福。
“膽敢給老夫上假蟹的女人,,能想出這么豪云萬丈的中華大陸的女人,,你說老夫會(huì)相信你才疏學(xué)淺么?”老人用洞察一切的目光看著駱碧心,。
駱碧心只好干笑兩聲,,她也不想的么,誰讓龜公只買到黃魚,,她也就只好用黃魚肉做個(gè)假蟹換換口味了么,,想不出這個(gè)老頭竟然這么刁鉆,連這個(gè)都能吃的出來……
老人不等駱碧心再說什么,,站起身,,竟比他身邊的護(hù)衛(wèi)還高上幾分,讓人很有壓迫感,,剛剛坐著看不出來,,那厚實(shí)的身子扳,倒三角身材,,沒有一般老人的形銷骨立或者是晚年發(fā)福,,顯的很健碩,,想不到一個(gè)花甲老人竟然有這樣的體魄,除了那張臉和滿頭的白發(fā),,說他是個(gè)小年輕也一樣有人信,。
“老夫?qū)δ闼f的廣州,東北,,四川,,江浙等地也很有興趣,有機(jī)會(huì)我們一定要……好好談?wù)??!崩先苏f完就大笑而去,護(hù)衛(wèi)緊隨其后,。
駱碧心只覺得一股涼氣從腳底竄起,,直達(dá)腦門,上帝佛祖耶穌……她怎么一激動(dòng)就忘了這里不是歷史上的中國呢……讓她去哪里找廣州,,四川,,江浙,上海去跟那個(gè)老頭詳談啊……
老人走出幾步竟又停了下來,,扭過頭咧嘴一笑,,“下次見老夫,記得不用化妝了,,太浪費(fèi)廚房的面粉,。”
駱碧心瞬間石化,。
老人帶著護(hù)衛(wèi)徑直出了逍遙閣,,心情大好的在京城夜市閑逛了兩圈,走著走著就七彎八繞的轉(zhuǎn)進(jìn)了巷子里,。
護(hù)衛(wèi)忽然低低的問,,“少爺,我們回府么,?”
老人沒有回答,,過了好一會(huì)兒若有所指的說,“走吧,,今兒還真是不虛此行,。”
“是,,那些商行的人應(yīng)該都注意到了,,明天悅來客棧一定會(huì)人滿為患。”
老人揮揮手,,“我說的不是這個(gè),,我說的……是那個(gè)廚娘……今年的賞花會(huì)一定會(huì)很有趣……”
老人一陣爽朗的笑聲驚起了巷邊枯藤上的孤鴉,主仆兩人就消失在了巷子里,。
市井有傳言:
江南乾豐米業(yè)是江南的第二大米業(yè)巨頭,,其財(cái)富僅次于江南第一首富——饒?zhí)煊睢?p> 江南乾豐米業(yè)的老板——乾爺每三個(gè)月就會(huì)現(xiàn)身京城街頭,進(jìn)行例事巡查,。
乾爺年過花甲卻無妻無子,,對外宣稱尋找義子接班。
昨日乾爺在京城第一妓院逍遙閣飲酒,,今日前來送義子的達(dá)官顯貴踏破乾爺下榻的悅來客棧門檻,,卻一如往常的未能見到乾爺?shù)膹]山真面目。
?。ㄗⅲ捍颂幍闹腥A大陸來自《中華小當(dāng)家中》的中國大陸,,特此鳴謝。)