“那就先留個(gè)看起來(lái)喜相的罷，以后若是用著不合適了，我再尋你換人,?！?p> 柳輕心又看了一遍挑出來(lái)的六個(gè)奶娘，伸手指了其中一個(gè)帶著自然笑的,，確定了下來(lái),，順手又從自己的衣袖里摸出了一塊足有二兩重的碎銀子，丟給了人牙子,，“其他的,，就先遣散了罷，若是以后,，我兒子能吃,，需要再雇人回來(lái)，你就把我第一次挑出來(lái)的這幾個(gè)給我?guī)?lái),?！?p> “謝夫人賞！”
人牙子許是從沒遇上柳輕心這么大方的東家,，雇個(gè)奶娘,、廚娘，都是一賞再賞,，聽她這么說完,，忙不迭的抬頭看了一眼她第一回挑出來(lái)的那六個(gè)奶娘里剩下的五個(gè)，記上了心,，才又笑著應(yīng)了柳輕心的話,，“這些人，小的都記下了,，夫人隨時(shí)用,，隨時(shí)傳喚小的,，小的一準(zhǔn)兒都給夫人把事兒做得妥當(dāng)當(dāng)?shù)模亮恋?！?p> 奶娘選完,，接下來(lái)，便是挑選廚娘,，人牙子遣散了一眾落選的奶娘,，就把他帶來(lái)的二十幾個(gè)廚娘一起喚了過來(lái)，讓她們?cè)诰嚯x柳輕心五步開外的地方站成了兩排,，自己上前介紹,，自己的做菜本事。
“菜是用鍋?zhàn)龀鰜?lái)的,，不是用嘴吹出來(lái)的,，你說得天花亂墜，也未必就能把菜炒得合我口味,?！?p> 第一個(gè)廚娘剛剛上前，還未來(lái)得及說話,，就被柳輕心伸手阻止了下來(lái),，“廚房在那邊，柴米油鹽,，需要什么,，就出去買什么，回來(lái)了,，我給你們結(jié)銀子,，每個(gè)人做一道自己最拿手的菜來(lái)，我吃著喜歡,，就把人留下,，若是你們所有人做的菜，都稱我的心,，我就把你們都留下,！”
一個(gè)廚娘，四兩銀子一月,，一年,，就是四十八兩，雇上十個(gè),，也不到五百兩,。
而柳輕心帶出來(lái)的嫁妝，連銀票金票加現(xiàn)銀,，外帶轉(zhuǎn)手了出去的那四十多家鋪?zhàn)?，總共到手里的錢,，是白銀八十多萬(wàn)兩，黃金兩萬(wàn)多萬(wàn)兩,，其中有三千兩,，是被她用來(lái)買了現(xiàn)在住的這個(gè)前鋪后院的地方，和打點(diǎn)這一路走到了這里來(lái)的車馬住宿花費(fèi),。
換句話說,，她手里現(xiàn)在有的這些金銀，就是她什么都不做,，買上一群下人,，每天帶著她兒子吃喝玩樂，也足夠他們花二百年,，都用不完，而明顯的,，她不可能活二百年,，也不打算，什么都不做的,，就一直混吃等死,。
聽柳輕心說，只要菜能做的稱她心意,，就可以留下做事,，一群廚娘頓時(shí)都興奮的瞪大了眼珠子。
對(duì)自己的手藝,，她們可都是極有信心的,，不然，也不敢跑出來(lái)應(yīng)這種差事,，而四兩銀子的月銀……嘖,，可是比許多做苦力的男人，都賺得多了,！
煮個(gè)飯,，做個(gè)菜，還不用住家,，這樣不累又不臟的活兒,，賺這許多，哪里尋這樣的好差事去,？,！
不用柳輕心再說第二遍，廚娘們便一窩蜂的涌進(jìn)了廚房,，環(huán)視了一圈鍋碗瓢盆之后,，就又一窩蜂的沖出了門,，往集市上采購(gòu)自己需要的東西去了。
如果說,，之前選奶娘的時(shí)候,，人牙子是在欣喜，遇上了柳輕心這么一個(gè)大方的東家,，那么這會(huì)兒,，就只能說是，歡喜若狂了,！
這樣一個(gè)不差錢兒的夫人,，將來(lái)，一準(zhǔn)兒少不了從他的手里要人,，買丫鬟,，買小廝，買管家……這么一個(gè)大生意,，嘖嘖,，他只是想一想，就忍不住要笑出聲兒來(lái)呢,！
很快,，廚娘們就陸陸續(xù)續(xù)的帶著自己需要的材料，回來(lái)了院子里,，就地搭了案板,，當(dāng)著柳輕心的面兒，忙活了起來(lái),。
香酥的點(diǎn)心,，美味的菜肴，噴香的主食,，很快,，就一樣樣的端到了柳輕心的面前。
柳輕心拈著一雙筷子,，每道菜嘗上一口,，喜歡的，就直接告訴廚娘留下,，不喜歡的,，就直接丟一兩銀子給那人，讓那人離開,。
做一道菜,，就給一兩銀子的賞錢，即便是沒被選上，這些廚娘們,，也是開心的不行,，接了銀子，千恩萬(wàn)謝的給柳輕心行了禮,，便高高興興的出了門去……末了,，被柳輕心留了下來(lái)的，共有六人,，加在一起,，煎炒烹炸，主食點(diǎn)心,，都做得可口至極,，比許多館子里的大廚，猶有過之,。
“暫時(shí)就先要這些人罷,，過幾天我夫君過來(lái)了，若是還有需要,，我再去人市尋你,。”
嘗了二十幾人做的菜肴,，柳輕心也嘗飽了,，伸手自衣袖里摸出了十兩銀子來(lái),，交給六個(gè)廚娘里的一個(gè),，讓她算著給其他人把剛才采購(gòu)食材的錢算了，剩下的,，就去買成柴米油鹽,，放在廚房里存著，若還有剩,，就算是給她們幾人的賞錢,，月銀到滿了一個(gè)月再付，“午飯我是吃不下了,，你們商議著做些茶點(diǎn),，備著我下午餓的時(shí)候吃罷?！?p> 廚娘們領(lǐng)命而去,，人牙子懂事的留了下來(lái)，見柳輕心扶了椅子扶手,，準(zhǔn)備起身,，忙上前扶了她一把，“夫人真能開玩笑,！喚小的來(lái),，哪用得著夫人親自去人市里尋,！隨便街邊哪個(gè)乞丐，夫人跟他說上一聲兒,，最多半刻鐘,，小的就能來(lái)府上，聽夫人的吩咐,！”
“聽起來(lái)不錯(cuò),，以后我要尋你來(lái)，就使這法子了,?！?p> 摸了一塊碎銀子給人牙子當(dāng)賞錢，算是謝她出手幫了自己起身,，柳輕心便答應(yīng)一聲兒,，打算回后院里去歇息，“時(shí)候也不早了,，你回罷,。”
“夫人不打算再要個(gè)丫鬟什么的,，在身邊兒伺候,？”
人牙子扶著柳輕心又往前走了兩步，見她還是沒有要跟自己提,，想買丫鬟回來(lái)伺候的意思,，便佯裝突然想起了似的，跟她問了一句,，“瞧夫人這身段,，該是也快要生了，沒個(gè)貼身伺候的,，喚個(gè)穩(wěn)婆什么的,，也不方便不是？”
“我來(lái)這兒之前啊,，剛把個(gè)勾搭我夫君未遂,，想要謀害我的賤婢賣去紅樓了，這會(huì)兒,，瞧著那些個(gè)小丫頭,，就煩的不行?！?p> 人牙子說的沒錯(cuò)兒,，她這眼見著，就快該要生了，若是恰不湊巧,，羊水破在個(gè)晚上,，身邊兒沒人的時(shí)候，她和孩子,，可就都要危險(xiǎn)了,，但……她又不想要丫鬟，“你那里要是有懂事的婆子,，倒是可以給我送來(lái)幾個(gè),，年紀(jì)四五十歲，做事麻利的就行,，二兩銀子一月,，不要嘴碎的，我不喜歡鬧騰,?！?p>