林夫人看著面前這道松鼠鱖魚,,目光中是三分訝異七分不信,,“這真是三姑娘做的,?”
朱嬤嬤那張原本總是泛著紅光的胖圓臉此刻可好看不到哪里去,,哭喪著臉,“真是她親手做的,!”
“不可能,!”林夫人左右看著,斷然不能相信眼前這道色香形俱全的菜,,是那個十指不沾陽春水的庶女出品,。
“是真的,!”朱嬤嬤把特意帶來作證的內(nèi)廚管事吳大娘往前推了一把。
吳大娘僵著一張臉,,囁嚅著回話,,“夫人,從殺魚到下鍋,,全是三姑娘親手做的,,我們只是在一旁做個樣子,半點也沒插手,!”
想起方才的事,,她都覺得真是邪乎!
本來是算計定了要給張蜻蜓個下馬威的,,一進門,,就要她做魚,還是活蹦亂跳養(yǎng)在缸里的魚,。
原想著,,光是殺魚就得費張蜻蜓老鼻子工夫了,更別提做魚的麻煩,??蓻]曾想,這丫頭上前就撈了一條最肥最大的往砧板上一擱,,手起刀落,,啪地一下就把這魚給拍暈了。然后是刮鱗摳鰓,,剖肚掏腸,,張蜻蜓做得連眼睛都不帶眨一下的,看得眾人眼都直了,。
到了后面要在魚身上打穗花的時候,,吳大娘心想,你敢殺魚只能說明你膽子夠大,,但這個可就要點技術含量了,。
本來她很是得瑟的快速運著刀,滿以為能讓張蜻蜓露怯,,但三姑娘再一次讓人驚喜了,。
只瞧了兩眼,唰唰唰,,那是運刀如飛,!眾人只見光影閃過,片刻工夫,硬是連手指甲也沒劃花一下,,她便在魚身上打好了穗花,,比吳大娘打得還快還漂亮!
可張蜻蜓還猶自報怨,,“這刀不太順手,,否則我還可以更快!”
這下,,可把所有的人都震住了,。
到了后面,就更沒話好說,。下油鍋上作料,,張蜻蜓跟著吳大娘的示范,一步也不曾出錯,,最后做出來的兩盤魚幾乎是一模一樣的好味道,。
“夫人,您可是沒瞧見,!三姑娘那架式,,就連做了多年廚娘的我們也有些自愧不如。若是說那菜譜可以背,,但這個本事,,除非她真是個天才,否則沒個幾年工夫,,斷然是練出不來的,。”朱嬤嬤側(cè)面提點了一下,。
林夫人微微頷首,,這才臉色稍霽,“多半是周奶娘從前私下里買了東西給她練過,,也不足為奇,。不過……”
她驀地沉下臉來,,“若是她在屋里私設小廚房,,連你都不知道,可見你們這些年還真是在那屋白吃閑飯的么,?”
朱嬤嬤一哽,,沒想到自己也犯了趙嬤嬤同樣的錯誤,慌忙跪下,,“夫人,,斷不是在荷風軒里練成的!”
吳大娘怕引火燒身,也跪下了,,“也絕不會是在廚房里練成的,!我們可從沒人給過她東西!”
朱嬤嬤想了想,,“說不定……是從前周姨娘私下找人教的,!”
“算了!”林夫人面沉似水,,擺了擺手,,追查這些還有什么意義?她不過是要發(fā)發(fā)脾氣而已,。接連派了四個人去,,竟是沒一個成事的,全都敗下陣來,。愣是沒一個拿這三姑娘有辦法,,不找她們?nèi)鰵庠撜艺l去?
吳大娘見她并未真的動怒,,還有一事想說,,“夫人,這三姑娘現(xiàn)在每天卯時就要人來廚房催早飯,,今早不曾預備著,,故此供晚了。她方才來,,還特意提到這個事,,說是夫人定的點,她不能不早起學習,,只是這……這是不是還得安排專人值守著,?”
林夫人一聽就明白了,這是個苦差事,,廚房不想攬,。不禁從鼻子里冷哼一聲,“你們也真是越發(fā)沒規(guī)矩了,!姑娘既然都起得來,,難道你們就起不來?從明兒起,,按著點供給她,!”
她就不信,張蜻蜓就不睡個懶覺的,。等抓到她的錯處,,那可就該林夫人抖威風了,。
吳大娘還真是起不來,想想出了個餿主意,,“夫人,,這既然三姑娘自己會做菜了,不如就以此為由,,給她屋里些分例,,讓她在屋里自己弄著吃,那折騰的可是她自己,!”
林夫人躊躇了一下,,這樣好么?畢竟是位小姐,,哪有要她親自動手做一日三餐的道理,?不過若是當真讓張蜻蜓天天煙熏火燎的,她想想就解氣,!
“娘,!”門外驀地響起一個熟悉的公鴨嗓,章泰安一臉忿恨的沖了進來,,“就讓那賤丫頭自己做飯去,!咱們不給她菜,不給她肉,,餓死她,!”
林夫人皺眉,卻是拉著他坐下,,“小祖宗,,你怎么又跑出來了?一會兒你爹就要回來了,,到時讓他瞧見,,仔細你的皮肉!”
章泰安坐在榻上左右扭個不停,,撒嬌耍賴,,“我不管了嘛!你去跟爹說,,我要出去玩,!我才不要天天關在那鬼屋子了,悶都悶死了,!還天天逼我寫字,,你瞧,,你瞧,,這手都寫腫了,!”
林夫人對這個小兒子是一點法子都沒有,“我的兒,!若是娘有法子,,能不給你求情么?眼下你爹正在氣頭上,,誰說也沒用,,你就安心在院子里呆會兒。過幾日就是中秋了,,等你二姐二姐夫回來,,讓他們再勸勸你爹,你就沒事了,!”
“不,!”章泰安給了老娘一記大大的白眼,“中秋還有那么久,,我一天都不想等了,!”
林夫人沒主意了,朱嬤嬤為了討好,,出了個點子,,“要不這樣吧,二少爺也別出去了,,我讓兒子從外頭買些小玩意兒回來孝敬少爺,,咱們就在府里玩會兒,只別撞到老爺跟前去,,那就行了,。”
林夫人一聽,,正合心意,,“如此甚好!我的小祖宗,,你好好歹歹且在府中把這中秋過了,,等過了節(jié),娘定然帶你出去痛痛快快玩兩天,,行不,?”
章泰安勉勉強強同意了,又追問林夫人,,“那個賤丫頭呢,?”
林夫人怕逆了這小霸王的意,又跟她鬧騰不休,。想了想,,吩咐下去,,“三姑娘屋里,從明兒起就讓她自己做飯吧,!既要為了新婦,,這洗手作羹湯的本事當然是多學一點的好。不過朱嬤嬤,,你去盯著讓人準備一間小廚房出來,,要收拾得象樣一點,免得到時又有人告到老爺跟前去,,知道嗎,?吳大娘,你也去幫忙,,以后記得每日的菜疏分她一些……”
章泰安還嚷,,“別給她好吃的!”
林夫人嗔了他一眼,,讓張蜻蜓自己做飯就有些不象樣了,,要是再克扣她的飯菜,還真得讓人說閑話了,。
吳大娘會意,,忙接過話來,“二少爺,,這您可就不知道了,,這越是好吃的菜,做起來就越是麻煩,!象那青菜蘿卜,,兩下就炒好了,隨隨便便就完事了,?!?p> 呃……章泰安立即道,“那就天天給她吃肉,!”
張蜻蜓沒想到,,自己不過做了條魚,竟然得回個小廚房,!這是好事,,絕對的好事!有了廚房,,她可就有刀了,!
有了刀的張蜻蜓……嘿嘿,張大姑娘那個樂不可支??!
晚飯后,,在外頭忙碌打聽了一天的馮嬤嬤終于拖著疲憊不堪的雙腳回來了,“夫人,,這潘府的情形是這樣的?!?p> 許多事,,林夫人也是頭一回知道,聽完思忖良久,,“那你明兒去,,就這么跟她說……”
(小蜻蜓笑瞇瞇端出一盤松鼠鱖魚:想吃嗎?想吃就寫個長評來換吧,!周末了,,有空的親們支持下哈!)