雖說那盒珠花林夫人是讓四姑娘先選,再把剩下的給張蜻蜓,但章清瑩卻做不出這樣事來,。且不說孔融讓梨了,,便是看著和張蜻蜓交好的份兒上,她也不能這么做,。
但小丫頭也不是一點(diǎn)心眼也沒有的,,跟那送花的丫頭說,“花兒放這兒就行了,,我一會(huì)兒就打發(fā)人送去,。母親那兒事多,姐姐快去忙吧,!”
小丫頭自然是樂得偷懶的,,隨后章清瑩就一本正經(jīng)的親自捧著珠花要去荷風(fēng)軒,,有那不長眼的嬤嬤攔著,反給四姑娘訓(xùn)斥起來,,“母親常常教我,,做人要長幼有序,三姐比我大,,自是該她先挑才是,,哪有我反倒搶在前頭的道理?丫頭們是看著我這兒近,,所以就趁空先送過來,,但我豈能如她們一般不懂事?那母親素日的教導(dǎo)不是全都白費(fèi)了,?就是嬤嬤只怕也是臉上無光的,。”
嬤嬤給駁得說不出話來,,這事情又不大,,若是正經(jīng)跑到林夫人跟前去說,只怕又添一層氣,。說不好反怪她沒用,,看不住人,于是也不撒手不管了,,反正她是堅(jiān)決不去就完了,。章清瑩樂得自在,帶了身邊一個(gè)丫頭,,就過來了,。
進(jìn)門就見三姐剛下了秦嬤嬤的算數(shù)課,準(zhǔn)備休息休息去上烹飪課了,。忙把宮花送上,,將來意說明。張蜻蜓倒不在意這兩朵花兒,,縱是全給了章清雅又如何,?只是聽說又有機(jī)會(huì)出去玩了,還能帶上這個(gè)妹子一起,,很是高興,。
拉著章清瑩坐在菱花鏡,將四朵異色珠花輪流一一在各自頭上比過,,各自選了兩朵最適合的,,現(xiàn)就戴上,皆大歡喜。
張蜻蜓忽地想起一事,,拉著小姑娘的手一起進(jìn)了廚房,,“成日你總說要來學(xué)學(xué)廚藝的,今兒正好就來顯顯身手如何,?我這兒可是魚肉俱全,,你喜歡吃什么就做什么?!?p> “那就謝謝三姐了,!”章清瑩當(dāng)即會(huì)意,眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),,“嗯……曾聽人說板栗燒雞正是這時(shí)節(jié)的菜,,你能教我做做么?”
這個(gè)容易,!板栗燒雞就是在北安國也是有的,,南北做法都差不多,只是因?yàn)檫^于普通了,,是以章府倒不大做,,縱是做,也必弄得團(tuán)花錦簇,,反倒失了民間那股子家常淳香的原味,。章清瑩之所以能知道,張蜻蜓估摸著是聽她那個(gè)舅舅說過,。
都不用朱嬤嬤教,,張蜻蜓讓章清瑩去洗了塊姜和板栗預(yù)備著,提著刀咣咣咣就把一只肥母雞斬成小塊,,焯水瀝干,,拿姜爆了香噴噴的麻油鍋,下冰糖給雞塊炒上色,,中途也讓章清瑩假裝揮舞了幾下鍋鏟,,放些花雕酒,,加了水便移到瓦罐里去燉,。
那個(gè)香啊,!才開始燉上就勾得人食指大動(dòng),,張大姑娘也不怕丑,很好意思的連咽了幾下口水,,然后開始準(zhǔn)備別的菜了,。
朱嬤嬤每日都得教她幾個(gè)新花樣,因是九月魚蟹肥美之際,今兒就教了一個(gè)蟹肉卷和蟹黃小湯包,。
張蜻蜓對(duì)這個(gè)玩意倒是不太感興趣,,她雖不怕螃蟹,卻嫌這菜實(shí)在是太麻煩了,!看著那么大個(gè)家伙,,挑出來的肉就那么一點(diǎn)點(diǎn),實(shí)在是費(fèi)工費(fèi)力又不討好,。
“朱嬤嬤,,你今兒不會(huì)是故意整我吧?”
朱嬤嬤真是叫屈,,我哪兒敢哪,!
未容她辯解,章清瑩說了句公道話,,“三姐,,朱嬤嬤教你的這兩樣可是她的絕活呢!我也就每年中秋節(jié)才能吃上一回,,今兒就瞧我?guī)椭床说姆萆?,等做好了,可得給我嘗一個(gè)再走,?!?p> 朱嬤嬤這么一聽,面子里子可都有了,。立時(shí)賠笑著對(duì)她行禮,,“多謝四姑娘夸獎(jiǎng)了!您要是二回想吃,,來跟我說一聲就行了,,多了不敢說,一兩回的小東道我也還備得起,?!?p> 張蜻蜓挑眉一笑,行啊,,這小丫頭也學(xué)會(huì)收買人心了,,那我就幫她一把吧!
“那倒是我錯(cuò)怪嬤嬤了,,一會(huì)兒罰我給您多燒兩個(gè)好菜帶回去,,行不?”
朱嬤嬤連連推辭,,說是不敢當(dāng),,可張蜻蜓到底是用了她小廚房的份例,,給朱嬤嬤也燒了兩個(gè)菜帶回去,讓她心下更承章清瑩的一份情,。
這邊湯包,、蟹肉卷和其他的菜都做好了,那邊燉得雞也差不多了,。中途張蜻蜓已經(jīng)教章清瑩把板栗炸了一回,,讓她親手加了進(jìn)去。既是做菜,,手上就不可能完全避免被小油星濺到,,張蜻蜓可沒這習(xí)慣要嬌慣孩子,只告訴她注意事項(xiàng),,仍是要小丫頭堅(jiān)持完成,。所以等到雞熟的時(shí)候,章清瑩也是特別的有成就感,。
就見瓦罐上頭,,浮著一層金黃的油光,煞是誘人,。輕輕挾起一顆板栗,,已經(jīng)充分吸收了雞油湯,入口即化,,香甜綿軟,,而雞肉因燉了許久,亦是肥而不膩,,咸鮮適口,。
章清瑩深深吸了口氣,“原來就是這個(gè)味兒呀,,真是太香了,!”
張蜻蜓看著不忍,心想這倆小孩在家也太不容易了,,悄聲問她,,“我能把你弟弟也叫過來,留你們?cè)谶@兒吃個(gè)晚飯么,?”
章清瑩眼睛一亮,,卻又很快的黯淡下去,“我倒無所謂,,他多半是不行的,。縱是想來,,平白無故的又沒什么借口,,嬤嬤們也不會(huì)肯?!?p> 張蜻蜓無法,,只得讓丫頭們準(zhǔn)備食盒,將做好的蟹黃包子和蟹肉卷等菜,,都給她一樣裝上一碟,,交她那丫頭提著,又命巧云尋個(gè)籃子,,裝了這罐板栗燒雞,,送章清瑩回去。
等回了屋,,不禁在想,,要是能有法子替他們小姐弟解決這個(gè)吃飯的問題就好了??墒亲笏加蚁胍矝]個(gè)頭緒,,一時(shí)忽地想起,若是問那位妖孽姐,,不知她有沒有法子的,?
次日一早,妖孽姐到了,。
也不要人送,,就雇了輛青布小轎,自己背著個(gè)包袱,,帶了幾件隨身衣裳就來了,。
送她出門時(shí),李思靖原本還很不放心,,“姨娘,,你多少得把冬衣帶去吧?”
誰知陸真不屑的冷哼,,“傻小子,,我要是帶那么多東西,怎么讓人覺得你的姨娘我見猶憐,,還怎么哄著人給我做這做那,?真是沒見識(shí)!你就顧好你自己吧,,對(duì)了,,以后每天掙的錢全交給唐師父,擱你身上,,都不知花到哪兒去了,!”
“不至于吧,?”李思靖夸張的大叫,“唐師父的手比你還緊,,我的錢要給了他,,想要吃根糖葫蘆都沒有了?!?p> “你都這么大人了,,還吃什么糖葫蘆?”一個(gè)秀才從敞著的門外進(jìn)來,,他看著竟比陸真還要年輕一些,,皮膚白皙,幾綹黑髯,,板著臉時(shí),,很有一股夫子的威嚴(yán)氣勢(shì)。
李思靖見了他就老實(shí)多了,,嘿嘿干笑著,,“唐師父,您來了,?”
唐晟榮嗯了一聲,,皺眉瞧了陸真一眼,“自己一個(gè)婦道人家,,出了門諸事都要小心些,。那些大戶人家規(guī)矩多,別老想著拔尖出頭,,本本分分干好一年,,回來也就是了。再有,,以后每旬的末日,,我都會(huì)打發(fā)思靖上門去問個(gè)平安,你若是有事,,跟他說一聲,,回頭咱們少不得幫你想想法子。要是實(shí)在錢不好掙,,就回來也沒什么關(guān)系,,別把人憋屈在那兒了。另有,,要注意增減衣裳,,不要逞強(qiáng)弄生病了。和人好好相處……”
陸真兩眼望天,,心里默念著,,唐僧啊唐僧啊唐僧,!
唐晟榮見這神情,橫了她一眼,,卻不作聲了,,將手背后的兩盒糕點(diǎn)遞上,,嗡聲嗡氣的道,,“這是剛?cè)ト缫恺S買的,拿去送人嘗嘗,,初次見面,,也客氣點(diǎn),請(qǐng)人家關(guān)照下子,?!?p> 陸真不情不愿的接過糕點(diǎn),瞟見外甥在一旁笑得促狹,,不覺臉上飛紅,,甩下一句,“走了,!”就飛也似的逃了,。
唐晟榮老氣橫秋的搖了搖頭,脧了李思靖一眼,,“還楞在這兒干嘛,?還不跟我回去!”
李思靖眨巴眨巴眼睛,,“唐師父,,我得去賣燒餅了?!?p> “你賣燒餅?zāi)苡惺裁辞巴??”唐晟榮白了他一眼,“我才打聽了,,京城五營又開始招人了,。你也老大不小的了,既是愛好舞刀弄槍的,,跟那戲班子混有什么前途,?倒不如去投軍,還算是個(gè)正當(dāng)事情,。日后立下功勞,,也能光耀門楣……”
李思靖使勁憋著笑,“唐師父,,這事我可說了不算,,得我姨娘同意才行,。我還是先賣著燒餅吧,等您跟她商量好了再說,,走了?。 ?p> 他一溜煙跑了,,唐晟榮氣得直跳腳,,“真不知道你們?cè)趺聪氲模课奈淠臉佣紱]少學(xué),,哪樣都不去進(jìn)?。∵@不是……”
李思靖出了巷子,,立馬噗哧就笑了,。
光耀門楣?他,?哈哈,!
(小蜻蜓委屈了:誰說俺是小燕子她阿姨?俺明明也很粉嫩的說,!陸真才是阿姨,。陸真姑娘回眸一笑:你說什么?小蜻蜓更委屈了:這年頭,,說句真話咋就這么難捏,?)