名曰“八珍會(huì)”,，卻偏偏起了個(gè)要能“流行于市井之間”的題目，乍聽(tīng)上去,，似是有些不可思議,。然而實(shí)際上，所謂的“八珍”,，也并不全都像尋常人想象中那般精貴,。

　　就譬如說(shuō)那禽八珍，當(dāng)中固然不乏飛龍,、天鵝這樣的珍稀食材,，但似鵪鶉、斑鳩此種街市常見(jiàn)之物,，卻也能在其中混得一席之地,；再看那海八珍，海參,、魚(yú)肚之類,，普通老百姓自是輕易吃不起，可但凡手頭寬裕點(diǎn)的,，買個(gè)魷魚(yú)回來(lái)打打牙祭,，也并非難事。...