桔子不再理穆婉兒,，板著臉往廚房走去,。穆婉兒拉著江澤跟在后面,，兩個人一問一答，還說得挺熱鬧地,。廚房里已經(jīng)按桔子的吩咐，準(zhǔn)備好了面條,。因為桔子做好底湯帶來，所以酸辣面的做法,，就非常簡單了,。只要做好的面條，在加了少許鹽的水里燒開,，過冷水,，再放入已燒開的酸辣湯中燒一下即可。桔子為了營養(yǎng)和好看,，又在面里加了青菜和雞蛋,。
婉兒在桔子準(zhǔn)備來廚房做面的時候，已經(jīng)通知了穆佑軒,。她可不知道桔子的糾結(jié),。在她看來有好東西，理所當(dāng)然要和哥哥分享,。所以在桔子的第一碗酸辣面出鍋的時候,，就有一個十六七歲的小丫環(huán)，來請大家去廂房用餐,。當(dāng)然,，桔子除外，她現(xiàn)在是大廚,。那小丫環(huán)叫墨痕,，是穆佑軒的丫環(huán)。
桔子帶來的底湯并不多,，勉強做出了五碗,。等桔子到廂房的時候，穆佑軒正在吃第二碗,。桔子盯著穆佑軒半晌,，可穆佑軒似乎毫無感覺。桔子無奈只好讓丫環(huán)上飯,。桌子上的菜還是很豐盛的,，可桔子做了這么長時間的酸辣湯，還是第一次做酸辣面,，自己卻一口都沒吃著,，心里實在是不甘心。
婉兒目瞪口呆地看著,，穆佑軒搶了桔子的面條,。他面無表情地喝完了最后一口湯,，然后對桔子說：“桔子姑娘，你的手藝不錯,。就是量太少了,，下次來多做一些?！苯圩诱裰^吃牛肉,，聽了這話，一口噎住,，半晌才透過氣,。穆佑軒剛才裝作感覺不到桔子的目光，這會兒終于憋不住了,，哈哈大笑起來,。
現(xiàn)在，耕牛屬于重要的生產(chǎn)工具,，是不能隨便殺的,。市場上的牛肉不是貴，而是基本買不到,。也就是在穆府,，隔幾天報一個家里的牛意外身故，也沒人來查,。桔子沒吃到酸辣面,，吃點現(xiàn)在難得吃到的牛肉，心里了算是有個安慰,，卻差點被穆佑軒一句話噎死,。這會兒見他又笑得如此肆無忌憚，氣得桔子顧不上害怕了,，抓起桌上擺的豆沙包,，就向穆佑軒扔了過去。豆沙包自然傷不到穆佑軒,，卻打斷了他的笑聲,。
丁易忍著笑對桔子說：“桔子姑娘，我家公子自從上了戰(zhàn)場,，還從沒有如此大笑過,。如果我家公子有什么得罪你的地方，你就看在我家小姐的面上,，原諒他一次,。”
桔子又夾起一塊牛肉，狠狠地咬著,，想象著自己吃的是穆佑軒的肉,。穆佑軒欣賞著桔子靈動的表情，心情愉快地對桔子說：“桔子姑娘,，我這次回來要開穆家族學(xué),。過了年就能招收學(xué)生，你弟弟正好到入學(xué)年齡,，可愿意送他來讀書,？”
桔子這段時間也沒少打聽鎮(zhèn)上學(xué)堂的事情。要在鎮(zhèn)上讀書有兩個地方可以去,，有一個是汪志遠秀才開了一個啟蒙班。他僅收一些啟蒙的小孩,，也沒有收入室弟子,。汪秀才已經(jīng)四十多歲了，十幾歲就考上了秀才,，以后再無寸進,，家里原本還有幾畝田，這幾年也賣了個精光,。二年前辦了這個啟蒙班養(yǎng)家糊口,，不再參加科舉。因?qū)W費收得便宜,，也收了二十幾個學(xué)生,，多半是貧民子弟。
桔子有一次去他的私塾窗外聽了一會兒,，覺得此人讀書死板,，教得也迂腐。她可不想讓自己的哥哥,、弟弟都學(xué)成書呆子,。另一個讀書的地方，是一個比較正式的學(xué)堂,，是幾個富戶募捐辦的,。當(dāng)年太祖打下天下后，曾下旨：“為了教化萬民,，要求各地官府將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)堂的數(shù)量作為考績記錄,。”十幾年前,，長寧鎮(zhèn)上就由當(dāng)時的縣令出面,，募捐辦了一個學(xué)堂。
學(xué)堂里的有兩位夫子，主要負責(zé)的叫張弘文,，曾經(jīng)考中舉人,，在外地任過一任縣主薄，卻因收受錢財,，包攬訴訟等事被褫奪職位,，發(fā)回原籍?；貋砗笠驗樵谧鲋鞅r,，幫過鎮(zhèn)上錦繡布莊的東家金鑫鵬的忙，被推薦做了學(xué)堂的夫子,。此人學(xué)問不錯,，品行卻實在不行。
江山就是在他班里讀書,，每年學(xué)費貴不說,，還經(jīng)常有一些莫名其妙的費用。大家雖然都很不滿這位張夫子的亂收費,，只是鎮(zhèn)上只有這么一個象樣點的學(xué)堂,，也沒有別的辦法。另一位夫子只是教一些啟蒙的孩童,，做些雜事,，名氣不顯。桔子只打聽到他也是一個秀才,。
兩處地方桔子都不滿意,。這個時代，真正好的夫子,，多數(shù)被大戶人家請去做西席或者族學(xué)的夫子,，學(xué)生少，待遇也高,。有一些大的州府,，會有官府辦的學(xué)堂，規(guī)模比較大,，里面的夫子人品學(xué)問都好,。只是路途太遠不說，要考上也有一定的難度,。
這時,，桔子聽到穆佑軒說穆府要出面辦學(xué)堂，心里的怒氣立刻飛到九霄云外卻了,，興致勃勃地問：“穆府要辦學(xué)堂嗎,？是族學(xué)嗎？打算收多少學(xué)生？束脩就多少,？夫子是誰,？”穆佑軒聽到桔子不停口地問了一連串的問題,，有些失笑地對婉兒說：“瞧你認得這個妹妹,，嘴巴快得跟炒豆子似的?！苯圩游⑽⒂行┠樇t,，但還是眼也不眨地盯著穆佑軒。
穆佑軒無奈對桔子解釋說：“穆府在京城是有族學(xué)的,。這次我回來也是打算再辦一個族學(xué),。京城的云澤洋先生答應(yīng)來這里先教幾年。他曾在弘文館任職,，因不喜官場傾軋而辭官,，辭官后被家父留在京城族學(xué)里。這次他還會帶一二個弟子過來,，幫我把這里的族學(xué)辦起來,。長寧鎮(zhèn)雖然是穆府出身之地,，留在這里的族人卻不多,，所以族學(xué)打算接收少量的鄉(xiāng)鄰。來穆府族學(xué)讀書,，不僅不需要束脩,，穆府還供一頓中飯。只是需要有穆府族人的推薦和考核,。另外,，雖然不用束脩，各項花費也不會少,。你們這次的土豆收入不少,，供江澤讀書應(yīng)該可以承擔(dān)?！?p> 桔子心理盤算了一下,，說：“我想讓我哥也來，可以嗎,？”穆佑軒點頭說：“令兄雖然年齡稍大了些,，卻也是個聰明的。我本想讓他跟著我,，有個出身,。如果你們愿意讓他讀書，也是好事。如果能科舉出身,，你家也算改換門庭,。就算不能，以后讀過書的人發(fā)展前途也會好一些,?！?p> 桔子看了穆佑軒一會兒，終于忍不住把心中的疑惑問了出來：“你為什么對我這么好,？”穆佑軒打了個哈哈說：“因為你做的酸辣面好吃呀,。”桔子又恨不得豆沙包扔到穆佑軒臉上,。心里只能安慰自己,，自己那個窮家，沒什么可被穆佑軒圖謀的,。一碗酸辣面給江浩,、江澤換個好學(xué)校，簡直太便宜了等等……