45.藍家小院

　　下午五點鐘,，劉晨光他們帶著省上來的大領導一行如約而來,。

　　這些領導，所到之處,，人們都是盡力找最高檔,，最豪華的場所招待,，找這樣一個農(nóng)家小院招待，還是第一次,，那位領導聽了感覺很新奇,，到了藍鈴兒的小院，大領導看了,，確實眼前一亮,，是一個舒服的所在。菜也是從來沒有吃過的味道,，既保持了菜原來的味道,，又滋味綿延悠長。吃了沒有一般餐館的油膩和飽脹,，而是通體輕松舒坦,。

　　這些每天在各種各樣的美食中輾轉的人，舌尖是最敏感的,。差不多都磨練出了美食家的水準,，不管什么菜，只要一入口,，立刻就能品出味道的不同之處,。他們問藍鈴兒，這些看似沒有用什么調料做的菜,，為什么味道卻這么獨特,。

　　藍鈴兒笑著道:“我這些菜，沒有一樣是市場上買的,，自己種的菜,，自己養(yǎng)的豬雞,，魚是自然的河里撈的，這些都沒有任何的污染,，純天然的,，所以不需要任何的調料但是味道很純正鮮美。這是食材本身的純粹的味道,?！?p>　　其實藍鈴兒的菜之所以味道這么好，食材沒有污染是一個方面,，另外一個方面是藍鈴兒的手藝確實好,，她本來就喜歡做菜，一直做得很好,，后來又專門去學了一下,，再加上她喜歡琢磨，融會貫通,，所以菜做的好,，再一個原因，是藍鈴兒利用空間的靈水,，靈水的調料功能是一絕,，而且靈水含有對身體好的一些功能，助消化,，去油膩,，去躁熱，所以吃了沒有飽脹不消化和躁熱的感覺,。而且藍鈴兒的小院植物多,，空氣清新，在這樣的環(huán)境下人的心情好,，情緒穩(wěn)定,，這樣平心靜氣心情舒暢的心理狀態(tài)下吃飯，感覺當然好,。

　　大家聽了也都認同了藍鈴兒的解釋,。都說藍鈴兒真會享受啊,！在這樣的小院里生活,，又吃著這樣的菜，可以氣定神閑,，修身養(yǎng)性,，延年益壽啊,！

　　藍鈴兒笑說:“這么說我已經(jīng)是在過著安享晚年的生活了,?！?p>　　大家笑著說，這有什么不好,，人人拼命工作,，最終還不是為了享受生活，你年紀輕輕的就有這個條件,，是多少人都無法奢望的,。

　　大家說笑了一陣，心滿意足的走了,，這頓飯,，藍鈴兒又賺到了六百塊錢。前后兩天兩頓飯,，藍鈴兒就賺到了一千一百塊錢,，這可是當時當?shù)氐膬蓚€月的工資。

　　藍鈴兒以為,，這次的事情只是她平靜的生活中的一個小插曲,，之后她還是過著她每天種田養(yǎng)女兒養(yǎng)雞豬偶爾和朋友聚會聊天的悠閑自在寫意的生活，可是沒想到,，這兩頓飯，卻完全改變了她平靜的生活方式,。

　　幾天以后,，劉晨光又打電話給藍鈴兒，說領導自從吃了藍鈴兒做的菜,，其他飯店的菜都沒有味道了,，打算第二天再次光臨藍鈴兒的小院，品嘗藍鈴兒做的菜,。

　　藍鈴兒再一次做了一桌菜接待了他們,，從此，隔三差五的,，他們就來藍鈴兒的小院光顧一次,。漸漸的，縣政府其他部門的人也來光顧,，有時候甚至一天兩頓都有人訂餐,。

　　后來，其他單位的人也聽說南村有一個農(nóng)家小院環(huán)境優(yōu)美,，做的菜味道獨特鮮美,，便也紛紛來訂餐，藍鈴兒一個人忙不過來,，就請嫂子丁香來幫忙,，甚至有時候藍寶兒和藍爸也來幫忙,，漸漸的，訂餐的人越來越多,，可是再多,，藍鈴兒只是答應每餐兩桌，一天四桌,，人們疑惑不解,，有錢賺為什么要拒絕呢？藍鈴兒的小院,，坐五六桌沒有問題,，但是藍鈴兒卻不這么想，她知道人們喜歡來她這里吃飯,，有一半的因素是喜歡這里的環(huán)境,，如果擺個五六桌，小院變得又擁擠又嘈雜,，沒有了清幽靜謐的小院也就沒有了特色,，只是一個亂哄哄的飯館，長期以往,，便沒有了特色,。小院就不是小院。藍鈴兒不希望小院變成了那個樣子,。

　　短短的兩三個月,，藍鈴兒的小院就在縣城里名聲大噪，許多食客聞訊而來,，可是來藍鈴兒的小院用餐是必須提前打電話訂餐的,，因為她每頓只接待兩桌人。許多人乘興而來,，失望而歸,，可是就算是這樣，人們更加好奇,，想要竭盡全力去藍鈴兒的小院吃一次飯,，親自體驗一下人們口中傳得神乎其神的美味佳肴。

　　林巧巧也沒想到藍鈴兒的小院一下子這么出名,，她興奮的為藍鈴兒出謀劃策,，說應該趁熱打鐵，趕快給小院起一個名字,，讓小院的名聲傳得更響更遠,。

　　藍鈴兒想，許多人來村里找她的小院都找不到,，問人也一下子說不清,，如果取一個名字掛在門口,，別人也不會路過而不識了。食客找起來也方便,。

　　于是,，藍鈴兒給自己的小院取了一個名字叫“藍家小院”。她請人做了一個木頭牌子掛在了小院的門頭上,。

　　藍家小院的名聲叫得很響,，餐位常常幾天之前就訂滿了。訂不到的牢騷滿腹,，有的勸藍鈴兒加桌,，可是藍鈴兒不改初衷，她解釋說,，她每天種的菜只夠每天四桌,，多了沒有食材，去市場上買的,，做不出她現(xiàn)在的這種味道,。

　　藍鈴兒的這種解釋，讓許多食客更加的認同藍家小院的飯菜,。

　　藍家小院出名以后,，因為訂餐的很多，幾乎排到了十多天后,，藍鈴兒有意提高了價格,，讓一些人知難而退，可是訂餐的人并沒有因此而減少,，正因為難吃得到，更勾起了一些吃貨的饞蟲,。

　　有的人不明白藍鈴兒為什么每天只做四桌,，有的人卻說這是藍鈴兒的一種經(jīng)營手段，不管別人怎么說,，藍鈴兒就只按自己的想法去做,，她每天只做四桌，希望做得精致,，而不是盲目的追求數(shù)量,，最終輪為一個普通的飯店。別人開飯店來者不拒,，人手不夠可以大量的請人幫忙,，可是藍鈴兒卻不行，烹飪的工序流程人人一學就會,，但是同樣的制作方法,，每個人做出來的卻是各有千秋,，所以藍鈴兒希望藍家小院做出來的菜就是自己的特色，更重要的是加靈水作調料,，所以請人做,，就沒有了現(xiàn)在的這個味道。

　　ps:抱歉,，今天有事發(fā)晚了,！