第11章:孵蛋
雞蛋兩文錢一個,,小雞崽卻要六文錢,。
孵雞崽不過大半個月的功夫,就多了四文錢,。
唐宓瞧過后院的竹林,,覺得養(yǎng)二十個雞崽是沒問題的,,到時候再弄一些蛆蟲來喂養(yǎng),保準(zhǔn)能把這群雞崽喂的白白胖胖的,。
二十個雞崽,,若是買的話,就要一百二十文,。
這也太多了……
“我們商量下唄,!”唐宓看著老母雞,喃喃自語,,“你要是好好孵蛋,,我就挖蟲子給你吃?”
可無論唐宓有多么粗的金手指,,可老母雞也壓根聽不懂她的話,。
一人一雞就這么互相瞪眼。
最后還是唐宓選擇了放棄,,算了,,還是靠自己吧,!
不是所有的雞蛋都可以孵成雞崽,必須是受精蛋才可以孵化出小雞崽,。
只要控制好溫度和濕度,,孵蛋其實也并沒有想象中的那么難。
唐宓曾和同學(xué)去鄉(xiāng)下玩耍的時候,,也見過鄉(xiāng)下人不用老母雞孵化出雞蛋,,她學(xué)了一段日子,對溫度和濕度也有一些心得了,。
唐宓想到這里,,直接回了屋子里,和唐糧說要做一個長方形的木框,。
“孵雞崽,?”唐糧瞧著自己的妹妹,有些驚訝的問,,“這……能行嗎,?”
唐糧不是唐谷,他因為常年要幫村里的人做木工的原因,,性格倒是比較外向,。
有什么問題,他會直接問,,而不是像唐谷那樣會悶在心里,。
“能行的!”唐宓耐心的和唐糧解釋,,又道,,“咱們這次就先孵五個蛋,若是成功了,,就省了二十文錢,。”
唐糧聽到這里,,一臉錯愕,。
他還在掰扯手指的時候,妹妹怎么就能算出省了多少錢,?
他好歹還在李夫子那邊學(xué)過半年,,可妹妹別說念書了,連門的很少出,。
很快,,他又覺得大概是母親教妹妹的。
母親也是能認(rèn)字的人,。
“二哥,,行嗎?”唐宓見唐糧不說話,,以為他擔(dān)心自己浪費這些雞蛋,,又道,“那就先用一個雞蛋試試,?”
說著,,她抬起手,在唐糧的面前比劃了一個一,!
唐糧見妹妹雙眼亮晶晶的,,又哪里舍得拒絕,他說,,“就孵五個雞崽,!”
“我妹妹這么聰明,肯定能成功的,!”
唐糧是個利索干練的性子,,他雖然是個瘸子,但是在做木工上卻極巧,,不過一炷香的功夫,,他就給唐宓做了個不大不小的木框。
唐宓想著就算在里面放二十個雞蛋都沒問題,。
她從舊棉衣里掏出一些破碎的棉花,,又從廚房里拿了一些木炭,讓屋內(nèi)的溫度高一些,,借著火光找出了可以孵化的種蛋,。
好在如今是初夏,想要控制溫度卻也沒有這么難,。
期間,,彭翠來還碗的時候,還帶了兩把花生糖過來,。
姜氏想要推辭,,可見彭翠堅持,也不好再說什么,。
“宓姐兒你這是在做什么,?”彭翠也發(fā)現(xiàn)了唐宓在屋子里弄的東西,好奇的問了一句,,“這是烤雞蛋,?”
唐宓解釋,“這是在孵蛋呢,!”
彭翠錯愕,,笑著道,,“傻姑娘啊,孵蛋要母雞抱窩啊,,哪能這么弄,,你就不怕這雞蛋給烤熟了啊,?”
唐宓也不知道該怎么和彭翠解釋溫度和濕度,,反而是岔開了話題說起了怎么處理豬下水。
彭翠這人性子爽朗,,很快就被唐宓轉(zhuǎn)移了話題,。
最后彭翠更是感嘆,“我就說你做的飯菜怎么會這么好吃,,原來是放了這么多佐料,!”
像唐宓煲的黃豆豬蹄,還要用小火燉上好幾個時辰,,又是要注意火候,、又是要注意調(diào)料放的先后順序。
平常人家,,哪有這個閑工夫,?
尤其是在李家,家里和田地里的雜活多著呢,,哪能像唐宓這樣有耐心的做吃食,。
不過,彭翠想著丈夫今日多吃了幾杯酒,,心里想著有空還是要試試,。
“謝謝你啊宓姐兒!”彭翠是真的感謝唐宓,,這有手藝的人,,可不是個個都跟唐宓一樣大方。
唐宓卻是搖頭,,“不過是些小事,!”
彭翠和唐宓寒暄了幾句后,便離開了,。
等她一走,,唐宓又忙了起來。
家里的田地不多,,唐谷如今在碼頭沒有活做,,便專心的在家照顧田地。
父親的藥怕是要吃上一個月,她看著手里還有的七兩銀子,,想著這銀子到月底怕是也要見底了,。
趁著閑暇,唐宓又開始編起了草螞蚱,、草蜻蜓和蛐蛐籠子,。
因為前一次做小生意的緣故,她更覺得這蛐蛐籠子似乎更受歡迎,,故而這次多編了幾個。
等天色漸漸暗下來的時候,,唐谷領(lǐng)著唐書也從田里回來了,。
今日,唐谷在田里抓了幾條黃鱔和一些小蝦米,、小魚,,這些蝦米太小了,只能做成蝦醬,,而黃鱔卻可以添一道菜,,至于小魚倒是可以做成小魚干。
唐糧剛要去廚房就被唐宓攔住了,,“二哥,,還是我來做晚飯吧!”
唐糧搖頭,,擔(dān)心的看著唐宓,,“算了,還是二哥做吧,,這黃鱔你可不會弄,!”
黃鱔雖然肉少,但是好歹是肉,,所以鄉(xiāng)下人也時常會抓一些回家打打牙祭,。
但是,也不是所有人都愿意吃黃鱔的,。
黃鱔滑不溜就的,,而且長的還像蛇,有些人瞧著它都害怕,,更別說吃到嘴里了,。
“那二哥幫我弄干凈,我來下鍋吧,!”
唐宓倒是會處理黃鱔,,可也不好在家人面前表現(xiàn)的過于離譜,只能退了一步,。
在她的眼里,,黃鱔,、田螺、小魚,,都是好東西,。
在現(xiàn)代的時候,這幾樣?xùn)|西她還可以做出不少花樣的菜,。
唐書咧著嘴笑,,對著唐糧眨了眨眼,“二哥哥還是讓姐姐做飯吧,!”
“你做的飯菜,,只是熟的!”
但是味道嘛,,就一般般了,!
唐糧瞪了最小的弟弟一眼,佯裝生氣就去拍他的頭,,而唐書朝著屋內(nèi)卻是一喊,,“爹啊,娘啊,,二哥又欺負(fù)我了,!”
屋內(nèi),唐大石和姜氏卻是笑了,。
一家人吵吵鬧鬧的,,很是溫馨。
不過不止唐書,,連唐大石都覺得女兒的手藝不錯,,要不是顧忌傷口,他都恨不得喝上幾杯小酒,,再吃著女兒準(zhǔn)備的菜,。
飯后,唐大石借著燭火光瞧著在收拾碗筷的女兒,,那胎記在她的臉上,,顯得極其明顯。
他想,,要是女兒沒有這個胎記,,也一定和妻子一樣好看,再加上她這手藝,,就算被退婚了,,往后也是能找一個好人家的。
只是,可惜了——
“蘭花,!”夜里,,唐大石和姜氏說,“等過些日子,,你去村里打聽打聽,,有沒有適合咱們家宓姐兒的男孩子!”
姜氏愣了下,,她明白唐大石的意思,,“你,真想給宓姐兒招贅???”