“傻孩子,這幾株可不是什么蜜橘,,聽(tīng)蓮嫂說(shuō)得準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),,這上面還結(jié)著幾個(gè)果,連村里的孩子都不肯摘的橘子,,種在了地里,,只會(huì)占了肥力?!鄙徤┱f(shuō)著又要用柴刀去砍那幾棵橘子樹(shù),。
那幾棵種在了地頭的橘子樹(shù),也是吃足了葛村的水土,,混了個(gè)好死不如賴活著的命,。嶙峋磕骨的枝干上,蛀了好些蟻洞,,看著能不能過(guò)完這個(gè)冬天都是個(gè)未知數(shù),。
“蓮嫂,你得信我,,我可是從外公的農(nóng)業(yè)書(shū)上看到的,,這幾棵樹(shù)結(jié)得果子不甜,是栽種剪枝的法子不對(duì),,你瞅瞅,,有沒(méi)有法子把螞蟻穴去掉,”小鮮敢把話搶在前頭說(shuō),,也是受了那幾個(gè)變異白梨的啟示,。
白梨能由口感欠佳的兩年野梨變成品質(zhì)一流有四十九年生的優(yōu)質(zhì)梨種,,從前后經(jīng)過(guò)看,只因?yàn)槌粤诵□r一臉盆洗臉?biāo)?。小鮮此后又接二連三地澆了幾次水,可梨樹(shù)除了樹(shù)梢頂?shù)木G芽更多了些,,就再也沒(méi)有其他變化了,。四十九年已經(jīng)是極限了,小鮮的空間是鐵品屬性,,那梨樹(shù)也就突破不了銅品的五十年,,不過(guò)也已經(jīng)足夠改造梨樹(shù)橘樹(shù)之流了。
那幾棵橘樹(shù)栽得位置也很好,,靠近田埂,,不會(huì)影響了水稻的正常栽種。小鮮今年暫時(shí)沒(méi)空打理,,等到水稻豐收后,,倒是可以仔細(xì)料理一番。
蓮嫂聽(tīng)說(shuō)是諸老爺子的書(shū)上看來(lái)的,,也就信了,。她當(dāng)即就從村民那里要來(lái)了幾十個(gè)雞蛋殼,在灶上烤熱烤干了后,,灑在了橘子樹(shù)下,。
到了第二天,小鮮到地頭一看,。雞蛋殼少了,,再往螞蟻穴掏一掏,出來(lái)了滿窩的成年蟻的尸體,,蓮嫂用濕的秸稈在樹(shù)旁熏燒了半天,,將剩下的蟻蟲(chóng)都除干凈了。
住在山里的人,,對(duì)付蛇蟲(chóng)鼠蟻的經(jīng)驗(yàn)也是常年積累下來(lái)的,。小鮮在旁看得一愣一愣的,想不到蓮嫂還有這一手,。
“小鮮呀,,螞蟻都清了,草也差不多干凈了,,我們?cè)侔菐讉€(gè)草垛子,,燒些稻草灰,放地里肥田,。那些都是埋汰活,,你就不用插手了,,蓮嫂去村里找?guī)讉€(gè)熟手,沒(méi)兩天就好了,,”消滅了螞蟻窩后,,蓮嫂就跟著往下安排接下來(lái)的事了,她說(shuō)得法子全都是幾百上千年中國(guó)農(nóng)耕的老法子,,準(zhǔn)保出不了錯(cuò),。
“蓮嫂,你說(shuō)要用稻草灰,?不成,,燒草灰烏煙瘴氣的,對(duì)人身體不好,,前陣子我看你還咳嗽了呢,,家里還有幾顆白梨,你記得帶回去燉著吃了,,下下火氣,。我這地不要什么稻草灰,我只要?jiǎng)倧牡仡^挖出來(lái)的那些苜蓿草,,連皮帶根全都填會(huì)地里,。”小鮮說(shuō)得是云騰門(mén)最常用的肥土的法子,。焚燒秸稈那樣的法子在中國(guó)很盛行,,可是利用率很低,國(guó)外老早就不實(shí)行了,,也就是在中國(guó)的落后農(nóng)村還時(shí)興那一套,。
“把野草填回去,那不是又要長(zhǎng)回來(lái)了,,明年開(kāi)春可就麻煩了,。”蓮嫂越聽(tīng)越不對(duì),,這可不能由著小鮮亂做主,。照著村里的規(guī)矩,用了村里的地,,是要上繳三分收成,,明年如果每個(gè)好收成,可是要倒貼錢(qián)的,。小鮮嬉皮笑臉著,,硬是不讓蓮嫂燒稻草垛子。
蓮嫂回去后,把小鮮的做法跟諸時(shí)軍一說(shuō),,老人只當(dāng)小鮮是鬧著玩的,,也就沒(méi)放在心上,一個(gè)六歲大的孩子,,當(dāng)真是種出了豐產(chǎn)的稻米來(lái),,才是怪事嘞,他只是讓蓮嫂不要照著小鮮說(shuō)得去做就成了,。
不過(guò)小鮮嫌棄肥力不夠的草垛子,,諸時(shí)軍倒是用上了。他將荒在地里沒(méi)人要的秸稈要了幾簇回來(lái),,用柴刀劈成三四段后,再埋在了屋后的土里,。等著一個(gè)冬季,,稻草爛了,就是最好的肥田材料了?,F(xiàn)在山里已經(jīng)入了晚秋,,天氣一天冷過(guò)一天,今年是沒(méi)法子再往下種稻子了,。
又過(guò)了幾天,,由金大嫂牽了頭,村里好幾戶養(yǎng)豬的人家宰了五六口豬,。殺豬那天,,蓮嫂一早就被叫過(guò)去幫手了。村里殺豬的是劉胡子,,把豬上架,,一刀子刺了進(jìn)去,活豬還來(lái)不及哼唧,,就沒(méi)了氣,。豬血接了好幾大臉盆,村里的孩子可歡喜了,,女人們熱開(kāi)水,,燙豬毛,煮豬頭,,忙了整整好幾天,。
就在蓮嫂忙活的那幾天里,每天村頭的那幾塊地里,,都會(huì)有個(gè)很鬼祟的小身影,。那些被堆放在地旁沒(méi)來(lái)得及處理的苜蓿草根又被堆了回去。小鮮留意到,,很多苜蓿草都已經(jīng)結(jié)了籽,。她可沒(méi)興趣去看村里殺豬的場(chǎng)景,,血淋淋的,看了后連吃豬肉的興致都要沒(méi)了,。
諸時(shí)軍這幾天也老不在家,,村長(zhǎng)來(lái)了好幾次,兩人好像商量著什么事,。小鮮在灶臺(tái)旁翻到了把剪刀,,用磨石磨利了后,又對(duì)那幾顆橘子樹(shù)上下其手起來(lái),,好讓那幾棵橘子樹(shù)熬過(guò)冬天,。
搬好了草后,小鮮這次可沒(méi)再用洗臉?biāo)?,她身上不是還有一片“甘蔗苗”的子葉嘛,,泡過(guò)了子葉的水被均勻地灌在了地里,子葉經(jīng)過(guò)了一次浸泡,,顏色稍稍淡了些,。
夜里,住在村頭的幾戶人家都聽(tīng)到了“咕咚”的冒泡發(fā)酵的聲音,,可也沒(méi)人去追究聲音的源頭在哪里,。
那幾口活豬宰了后,村里的曬衣長(zhǎng)竹竿頓時(shí)緊俏了起來(lái),。小鮮家門(mén)口率先支起了竹竿架子,。
諸時(shí)軍買(mǎi)了五十斤的豬肉,買(mǎi)來(lái)后由蓮嫂將肉切成了兩三厘米厚,,十幾厘米長(zhǎng)的豬肉片,。每塊肉都帶著七分肥三分瘦,都是豬身上膘瘦合宜的部位,,用加了辣椒和八角的醬油浸泡一天,,拿稻草繩子穿好了,挑了個(gè)南風(fēng)天,,掛在了太陽(yáng)和風(fēng)頭曬了整整一周,,引得村里的貓啊狗啊的天天圍著肉架子打轉(zhuǎn)。
又過(guò)了幾天,,醬油肉收下來(lái)后,,變得只有原來(lái)的三分之二分大小,顏色也成了焦紅色,,湊在鼻下聞一聞,,濃濃的醬香味已經(jīng)深入到了肉里頭,光是看著就讓人留了一嘴的口水。
收醬油肉的那天下午,,諸時(shí)軍帶著十幾塊肉,,再叫上村長(zhǎng),說(shuō)是要帶著小鮮去去苗寨賠禮,,小鮮老早就將這事忘了,,聽(tīng)說(shuō)了之后,一下午都哭喪著張小臉,,怎么過(guò)了都好幾個(gè)月了,,外公還沒(méi)忘記那檔子事呢?
其實(shí),,諸時(shí)軍也忘記了那檔子事,,這事是由葛村的村長(zhǎng)提起來(lái)的。