從戊城還完木桶,、買了配料回來之后,,陸氏就在女兒的指導(dǎo)下,開始熬煮牛骨,。
牛骨要慢慢熬,、細細煮上一,、兩個時辰,熬出來的湯才會香,,才會有營養(yǎng),。
牛骨太多,為了防壞,,必須一次熬煮完,。
陸氏直接用了兩口鍋,將牛骨分成兩份,,分別熬煮,,這才一次將所有的牛骨都放進鍋里。
天色將黑時,,文茂義父子倆在山上砍的柴快用完時,,兩口鍋里漸漸散發(fā)出一股濃郁香味。
雖然之前也有香味,,但那味道不夠濃厚,,也不夠有味道,并不怎么吸引人。
這次的香味明顯不同,,令人聞之垂涎三尺,!
一直在燒著火的陸氏,聞到香味后不自覺得咽了咽口水,。
晚檸站在鍋邊,,用力吸了吸空氣中的香味,開心的跳了起來:“好香??!”
能煮得這么香,多虧了她的指點,!
晚檸喜不自勝,。
香味從鍋里散發(fā)出來,溢滿整個廚房,,再從廚房里飄出來,,傳進院子里,再飄進左鄰右舍的院子里,。
惹得左鄰右舍都不停的吸著鼻子,,聞著香味,勾得他們肚子里的饞蟲不停的翻滾,,真是又羨慕又嫉妒,。
大人尚能克制,小孩子就不行了,,直嚷嚷著要吃肉,!
原本因砍柴太過疲憊,躺在床上裝死的文玉澤,,聞到香味后立即從床上跳了起來,,直奔廚房!
邊跑邊喊:“娘,,娘,,牛骨熬好了?好香??!能吃飯了嗎?”
牛骨熬煮成這樣,,確實是可以吃了,,直接喝湯,或者是煮面,,或者是用來燉菜,,都是不錯的選擇,。
文茂義也被這香味吸引來了。
他原本不慎重視口腹之欲的,,總覺得只要能吃飽就成,,但聞著這香味,他覺得這想法可以改變一下,。
“娘,,我們先喝一碗湯吧,之后再用它做飯,!”
“好,。”陸氏也饞了,,于是就順著女兒的話答應(yīng)了,。
“我去拿碗!”文玉澤非常積極,。
晚檸就站在一邊,,看著哥哥忙和,看著娘親盛了一碗碗骨湯,,再看著爹爹將骨湯端到桌子上,,分別放到每個人的面前。
晚檸走到桌邊,,趴到碗前,,小心的吹著骨湯,。
骨湯太燙了,,要吹涼一些才能喝。
“小心燙,,千萬不要著急,。”
“兩大鍋骨湯呢,,夠你們吃一陣子了,,所以千萬不要燙到自己,舌頭燙壞了可就吃不出香味了,?!?p> 急得團團轉(zhuǎn)的文玉澤,一聽這話立即就鎮(zhèn)定下來了,。
是啊,,家里還有兩大鍋呢,喝完了還有,,他這么著急是干什么,?
再看看妹妹,,正鎮(zhèn)定的吹著湯呢!
那樣子看起來特別淑女,!
可不能被妹妹比下去了,。
文玉澤立即端正坐好,學著妹妹的樣子吹起骨湯來,。
兩個大人也是小心的吹著碗里的湯,。
吹了一會,覺得骨湯可以入口了,,立即小嘗了一口,!
骨湯剛?cè)肟冢⒓凑鞣怂麄兊奈独伲?p> “太好喝了,!”好喝到他們根本找不到詞來形容——文茂義,、陸氏以及文玉澤同時想著。
但沒有人說出來,。
如有時間說出來哦,,有這個說話的時間,不如多喝一口湯,!
他們?nèi)撕鹊臅r候,,全身心都沉浸在了香味中,只有晚檸比較鎮(zhèn)定,,聽到了隔壁傳來的孩童的哭聲,!
再加上孩子邊哭邊喊“我要吃肉”,晚檸不難猜出,,惹出這些事的,,都是這個骨湯啊,!
這可真是名副其實的將隔壁的孩子都給饞哭了,!
一碗骨湯喝完,文玉澤還想再喝第二碗,!
“別喝了,,等會讓娘用這湯煮點面疙瘩,不然光喝湯怎么飽肚子,!”晚檸趕緊出聲阻止,!
文玉澤剛想說“我愿意”,但想到剛剛妹妹淑女的樣子,,下意識的不想被妹妹比下去,,氣呼呼地說:“不喝就不喝!”
“但是等會我要吃三碗面疙瘩,!”
晚檸見哥哥聽勸,,就轉(zhuǎn)而對爹娘說:“爹娘,,我聽到鄰居的孩子被咱們家的骨湯香味饞哭了,今天他們還借了柴給咱們燒中飯呢,,不如我們就用骨湯來還吧,。”
晚檸不說,,他們還沒注意,,現(xiàn)在豎起耳朵仔細聽,不僅聽到了孩子們的哭聲,,還聽到了鄰居們罵孩子的聲音,。
若是以前,他們是不會信孩子還能饞肉饞到哭了,,但經(jīng)歷過幾個月的流放途中的跋涉,,他們信。
因為他們在流放的時候,,肚子里沒有油水時,,見到天上的飛鳥都能咽兩下口水,更別提現(xiàn)在這么香的骨湯了,。
他們感同身受,,也就很想讓這些孩子們解解饞,于是就同意了晚檸的建議,。
至于還柴這事,,倒真是小事。
陸氏從壁櫥里取出一個用來盛湯的菜盆,,裝了滿滿一盆,,端著它向出了院子的門,向右邊的鄰居家走去,。
晚檸和文玉澤跟在后面,。
戊城地廣人稀,,院子建得都大,,每戶之間又隔著一條小路,聽著是鄰居,,但兩戶之間也隔著將近十米左右的距離,。
來到鄰居的門前,晚檸小跑上前,,“我來敲門,。”
一邊用手拍著門,,一邊喊:“白嬸子,,快開門,,我們來送骨湯來啦!”
被敲門的這一戶人家姓白,。
戶主白錦業(yè),,是一名小兵,白天在軍營里訓(xùn)練,,晚上回家休息,,這也是大部分軍戶的生活狀態(tài)。
白錦業(yè)現(xiàn)有一兒一女,,女兒白苓,,今年八歲了,兒子白果,,今年才四歲,。
這被打哭的,正是這四歲的白果,,哭的嗷嗷叫,!
軍戶每個月都有響銀,所以他們家的日子過得還算不錯,,每隔十天半個月的,,都能吃上一次肉。
怎么就能讓兒子饞成這樣,?
白錦業(yè)氣啊,,這熊孩子,為了一口吃的竟然在地上打滾,!
這娘們兮兮的作態(tài)是跟誰學的,?
今天能為一口吃的就撒潑打滾,明天是不是就能為口吃的出賣良心,、出賣戊城,?
要知道韃子手里的牛馬可是非常多的啊,!
兒子這樣愛吃肉,,到時候肯定受不住誘惑!
白錦業(yè)越想越氣,,然后拎起兒子就打,!
白苓本來也想說自己想吃肉,但看著爹爹板著臉打弟弟,,就嚇得不敢了,。
白嬸搖頭看著丈夫打兒子,繼續(xù)做飯,,不禁在心里嘆息,,今天這頓飯,,注定吃不安生啊,!
不對,,這要是以后新來的鄰居做的飯菜都這樣香,天天飄過來......
那場面,,白嬸不敢想象,!
肯定是雞飛狗跳!
嘆,!自己怎么就沒這樣的手藝呢,?
也不知道這新來的鄰居好不好相處,去請教一下做菜的手藝,,會不會被趕出來,?
這樣想著的時候,白嬸就聽到了敲門聲,,以及晚檸說要給他們家送骨湯的話,。
骨湯?
什么骨湯,?