燒鴿,。

　　包上錫紙,，倒入爐中,，鋪上熱炭，緊貼燒磚,，能讓鴿子肉里外全部熟透,，而又不會烤糊。

　　對于鴿子而言,。

　　磚烤只是第一步,。

　　但它卻是提前準(zhǔn)備工序當(dāng)中不可或缺的一步。

　　于是這口磚爐就顯得尤為重要,。

　　有了窯,，楚浩可以在白天就把食材塞進(jìn)去悶烤，晚上再拿出來直接就能吃,。

　　亦或者,，再在炭爐上撒料，進(jìn)行第二次烤制,。

　　總的來說,，很省工時,。...