韓家大門口早早的圍了不少人，這次不是來看熱鬧的，是昨天沒換著豆腐,，今天早早占位置等著換豆腐的,。

　　一個時辰左右,，豆腐就好了，眾人也心滿意足地?fù)Q到了熱乎乎的豆腐回家吃早飯了。

　　韓家也趁著這時候吃了用豆腐碎邊做的早飯。

　　飯畢,，剩下的豆腐大約有三桶。

　　韓老頭想讓韓大郎都拿到集市上賣了,?？墒羌依餂]板車，韓大郎一個人也拿不了三個桶,。

　　韓二郎自告奮勇要跟著去：“爹,，讓我跟大哥一起去吧，還能早點(diǎn)賣出去,。”

　　然而,，韓二郎的信譽(yù)還沒有恢復(fù),，韓老頭怕他拿著錢，又去賭,，堅(jiān)決不讓他去,，他要是再提就要揍他一頓。

　　韓二郎默默扛著鋤頭下地了,。

　　韓老頭大手一揮,，決定讓韓大郎先帶著兩桶去集上賣，賣完了再回來取剩下的,。

　　眾人各自散開,。

　　韓瓔看著兩次剩下的豆渣思索起來。

　　她跑去問錢氏：“娘,，咱家養(yǎng)頭豬吧,！”

　　“小娘，買一頭豬是要花錢的,，喂養(yǎng)豬的糧食也要不少,，咱家怕是負(fù)擔(dān)不起,。”

　　“娘,，咱家開始做豆腐了,，要是賣的好，往后只怕越做越多,。只要還有人跟咱家買豆腐,，就有錢，要是換,，咱家也不缺豆子,。”

　　韓瓔拉著錢氏到了灶房,，指著剩下的一堆豆渣,，道：“娘，你看,，那些豆子,，不光能做出豆腐，還剩下了許多豆渣,，這些豆渣咱們是吃不完的,，不如養(yǎng)頭豬，再拌一些野菜給豬吃,?！?p>　　錢氏聞著前一日剩下的豆渣，道：“是有些酸了,?！?p>　　韓瓔道：“娘，你看,，吃壞了肚子,，買藥都要不少錢，萬一咱家誰真的吃不了,，不光豆腐生意停了,，地里的活計(jì)也得停下來，過些天入秋搶收耽誤了就真壞了,?！?p>　　錢氏一咬牙，道：“行,，這幾天就讓你爹尋摸尋摸,，讓你大嫂出門時候也打聽，看看誰家老母豬下了小豬仔，咱們抱一只回來,?！?p>　　錢氏交待下去，就去看菜園子了,。

　　韓瓔又跑去地里找到韓二郎,，她要看看肥坑發(fā)成什么樣了。

　　肥好,，地才能好,。糧食豐收了不至于餓肚子，菜長得水靈,，挑到鎮(zhèn)里才能賣上價錢,。

　　正在地里的韓老頭看見韓瓔和韓二郎在肥坑前轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，怕他們搗亂,，提腿過去看,。

　　韓老頭看了好幾眼肥坑，搶了韓二郎手里的棒子,，伸進(jìn)去攪了攪,。覺得有些奇怪，把棒子扔回給韓二郎,，伸手掐算了一下日子,。

　　這肥坑比往年發(fā)的快啊，不光快,，還好,。

　　韓二郎不確定韓老頭的態(tài)度，縮著脖子把他們上山挑土的事說了,。

　　韓老頭聽完哈哈大笑,，用力拍了韓二郎后背兩下，韓二郎這小身板差點(diǎn)沒掉進(jìn)坑了,，韓瓔扶了他一把。

　　韓二郎莫名有些委屈,，更加摸不準(zhǔn)他爹究竟怎么了,。

　　韓老頭終于說話了：“好小子，干的好,，今天讓你娘給你多加一碗飯,。”

　　韓老頭同樣夸了韓瓔一通,。

　　韓老頭又說：“趁著沒到農(nóng)忙,，咱家就再挖個肥坑，今晚就開始?！?p>　　韓老頭背著手選地方去了,。

　　韓二郎正高興韓老頭給的一碗飯的獎勵，韓老頭背著手又回來了,，對韓二郎說道：“二郎啊,，中午你少歇會兒，再去山上挑點(diǎn)土回來,?！?p>　　韓老頭說完又背著手走了，從他的背影上都能感覺到他的開心,。

　　韓二郎可不開心了,，又不能歇著了，肩膀一垮,，有氣無力地把肥坑蓋子蓋上,，覺得加的飯都沒那么香了。

　　韓瓔同情地拍了拍他的肩膀,，回家了,，她還得琢磨一下，豆渣還能怎么利用呢,。

　　——————————————

　　韓大郎挑著兩桶切好成塊兒的豆腐,，去了隔壁村的大集，他去的不算早,，也不算晚,，隨便撿了個還算干凈的位置就放下了桶，旁邊也是賣吃的的,。

　　都在村子里住著,，兩個村子也不遠(yuǎn)，基本上都是沾親帶故的,，也有韓大郎成親前玩的好小伙伴,。

　　韓大郎挑著桶來的，有熟悉的人見了,，互相打個招呼,，問個好。

　　不太熟悉的,，點(diǎn)個頭,，揮個手也就過去了。

　　有些個愛說的,，消息靈通的,，知道老韓家做出豆腐來了,，就湊上前來，問韓大郎,，是不是也能用豆子換,。

　　韓大郎當(dāng)然表示愿意。

　　有兩個換走了白嫩嫩的豆腐,，其他人見了,，心里癢癢，也回家取了豆子來換,。

　　沒用多久,，韓大郎帶來的兩只桶空了，裝豆子的麻袋鼓了起來,。

　　有些人動作慢了,，才拎了豆子來，見韓大郎要收攤走了,，連忙問他明日還來不來,。

　　這事兒錢氏沒跟他交待，他只表示,，不一定來,，要是想吃，可以早早明日去他家里換,，保準(zhǔn)新鮮熱乎的,。或者可以等他從家里再拎一桶來,。

　　有人急性子,，怕?lián)Q不到，派自家半大小子拎著豆子跟韓大郎回家,。反正兩個村子距離也不遠(yuǎn),。

　　于是，韓大郎到家時,，身后就跟著幾個鄰村的半大小子,。

　　正好，豆腐也沒多少了,，這幾個小子就把家里剩下的豆腐換完了,。

　　錢氏做主，給了他們一人兩口豆渣嚼,。

　　雖說豆渣不是什么好東西，但這幾個小子平時沒吃過,，嚼起來也很香,，一個個嗚嗷嗚嗷地打鬧著跑了,。

　　韓瓔坐在小板凳兒上，瞇著眼睛翻腦子里的菜譜,。

　　在她快要睡著的時候,，可算是翻出來豆渣怎么做了。

　　可惜家里雞蛋沒幾個,，還得留著,，輕易不能吃，不然可以做豆渣餅,。

　　那就做個野菜渣豆腐吧,。

　　現(xiàn)在日頭也不那么大了，韓瓔翻出個斗笠,，戴到腦袋上,，不然總出門很快會曬黑的。

　　沒有化學(xué)防曬產(chǎn)品,，那就用最簡潔實(shí)用的物理防曬遮陽,。

　　韓瓔挎著小筐，帶著小鏟子就往山根下走去,。

　　常見的野菜她都認(rèn)識,，常見的野草她也認(rèn)識。

　　可惜山腳下的野菜被村里人挖的不剩什么了,。

　　韓瓔隨手摘了一朵小黃花在手里搖著,，往山里面走去，巧的是,，路上遇見了挑土的韓二郎,，韓瓔就把小黃花插到了韓二郎頭上。

　　看著這個弟弟樣子的二哥,，韓瓔甚至哼起了歌,。

　　家里雖然還是窮，但有了新的進(jìn)項(xiàng),，日子正在一天天變好,，韓瓔感覺對未來還是很樂觀的。

　　等她挖了一籃子野菜,，韓二郎早走了,，他磨蹭不起，活兒太多了,，早干完早休息,。

　　韓瓔也就沒管他，挎著滿滿一籃子野菜往家走,。

　　最近這幾天,，韓瓔已經(jīng)掌握了廚房的主動權(quán),，只要她說她要做，她娘和大嫂就會把廚房讓出來,。

　　家里人都能吃出來韓瓔做飯味道香,，明明食材都是那幾樣，韓瓔做出來的就是比別人做的好吃,。

　　韓瓔麻利地收拾野菜,，趁著天還沒黑，把火生上,。

　　然后拿出刀和案板來,，把野菜仔細(xì)剁碎。

　　鍋里放入少量水和豆腐渣,，幾分鐘后,，豆子的香氣就溢出來了，甚至能隱約聞到肉的氣味,。

　　一定是餓了才產(chǎn)生的幻覺,。

　　湯逐漸變得濃稠，加入鹽和切好的菜,，攪拌均勻后出鍋,。

　　時間還早，韓瓔又揉了幾個用豆渣做的餅,，貼在了還有余溫的鐵鍋中,。

　　韓瓔給在一旁幫忙的孫氏掰了一塊兒，孫氏推辭不過,，嘗了一口,。

　　金黃酥脆，一咬嘎吱嘎吱作響,，還不硌牙,。

　　孫氏不顧燙，很快把手里的餅子吃了,。

　　韓瓔笑咪咪地讓孫氏再嘗嘗,，孫氏說什么也不肯再吃了，直言道一會兒開飯時吃就好,。

　　韓瓔也不再跟她推讓,。自己掰了一小塊兒放嘴里，剩下那部分則跑到堂屋那里給了錢氏,。

　　錢氏對她們這種明目張膽的偷吃行為也沒說什么,，現(xiàn)在家里有很多豆渣，不浪費(fèi)就可以了,，吃到肚子里總比扔了強(qiáng),，也就睜一只眼閉一只眼,。

　　晚飯大家吃的都很滿足，韓二郎也如愿以償?shù)囟嗵砹艘煌腼垺?p>　　韓老頭吃完碗里的,，還想再夾一塊兒豆渣餅，然而晚上韓瓔只做了一人兩塊兒,，沒多整,，多出來那一小塊兒還在飯前掰著吃了。

　　錢氏瞧見自己老伴兒的心思,，把自己還沒吃的第二塊兒夾到了韓老頭的碗里,。

　　韓老頭砸吧咂巴嘴，沒要,，又夾回了錢氏碗里,。

　　錢氏是看出韓老頭真想吃，又把餅夾到了韓老頭碗里,，然后暗暗錘了韓老頭一拳,。

　　韓二郎正好看到這一幕，剛想張嘴說點(diǎn)啥,。第一個音還沒出來,，韓老頭一咳嗽，韓二郎就閉了嘴,。

　　還挺識趣兒,。

　　剩下那三人是看到了也當(dāng)沒看到，爹媽感情好,，那還有啥不滿意的,？

　　韓瓔暗暗決定，下次做好吃的,，還是在允許范圍內(nèi)多做些吧,。

　　錢氏也不看樂滋滋的韓老頭，對韓大郎道：“大郎,，明天集市就不開了,，你挑著豆腐去縣城賣吧?！?p>　　“還用豆子換嗎,，娘？”

　　“去縣里就賣銅板,，咱家給你豆腐塊兒大點(diǎn)兒割著,，總能賣出去?！?p>　　“嗯,?！表n大郎應(yīng)了。

　　孫氏今晚應(yīng)錢氏的叮囑,，泡了比昨天更多的豆子,。

　　晚上睡前，各自回了自己屋,，孫氏鋪著被子,，韓大郎泡著腳。

　　孫氏小聲對韓大郎道：“大郎,，剛剛吃晚食的時候,，你見到娘錘了爹一拳嗎？”

　　韓大郎嗯了一聲,，道：“當(dāng)沒看見,，別傳出去?！?p>　　“我知道,，你看看娘多疼爹?！?p>　　“嗯,。”

　　“你怎么就知道嗯,。你就不能多說點(diǎn)啥,？”

　　“睡覺?！?p>