第十六章 紅燒肉和豬骨湯
供銷(xiāo)社,,林向東正排著隊(duì),,一大早來(lái)買(mǎi)豬肉的人太多了。
邊排著隊(duì),,林向東邊伸長(zhǎng)脖子往前看,,只見(jiàn)豬肉已不多了,。
心中默默計(jì)算了下,只怕不一定能買(mǎi)到??!
這物資緊缺的年頭,豬肉可是緊銷(xiāo)貨,,供銷(xiāo)社每天也沒(méi)多少豬肉,。
此時(shí),大受歡迎的肥肉已賣(mài)光了,。
眼看肥肉賣(mài)光,,排著隊(duì)的大部分人就都走了。
一點(diǎn)肥肉都買(mǎi)不到,只買(mǎi)個(gè)瘦肉,,有幾個(gè)人樂(lè)意,?
看著眼前這一幕,林向東卻是心中一喜,。
隨著很多人一走,,林向東也就不擔(dān)心買(mǎi)不到肉了。
很快就輪到林向東了,。
“買(mǎi)二兩肉,,再來(lái)一斤大骨?!绷窒驏|說(shuō),。
買(mǎi)了一斤豬大骨,也就兩毛錢(qián),,還不用票,。
本打算買(mǎi)個(gè)豬蹄的,可惜沒(méi)有了,。
至于豬肉,,就算都是瘦肉了,也限定每人買(mǎi)二兩,。
當(dāng)然,,要是一家?guī)讉€(gè)人來(lái)買(mǎi),每人二兩,,加起來(lái)也不少,。
走出供銷(xiāo)社,當(dāng)周?chē)鷽](méi)人時(shí),,林向東就把肉和豬大骨放隨身空間,。
時(shí)間也不早了,林向東要去廠(chǎng)里上班,。
本打算買(mǎi)點(diǎn)肉晚上包餃子吃,,但只有瘦肉,包餃子就不怎么好,。
想來(lái)想去,,林向東也就決定晚上做個(gè)紅燒肉,再弄個(gè)豬骨湯,。
當(dāng)林向東來(lái)到廠(chǎng)里時(shí),,差點(diǎn)就遲到。
好在有自行車(chē)騎,,要是走著來(lái)廠(chǎng)里,肯定要遲到不可。
把自行車(chē)停在車(chē)棚鎖起來(lái),,林向東就來(lái)到宣傳科,。
首先就把放映機(jī)和膠片等仔細(xì)檢查一下,確保都沒(méi)問(wèn)題,,然后就是看一些文案之類(lèi),。
雖然擁有了中級(jí)放映技術(shù),下個(gè)月還會(huì)轉(zhuǎn)正,,但林向東還想要進(jìn)步,。
有時(shí)間也就多學(xué)一點(diǎn),也好充實(shí)自己,,爭(zhēng)取把放映技術(shù)提升到高級(jí),。
與此同時(shí),二號(hào)食堂,。
見(jiàn)傻柱來(lái)上班,,馬華和劉嵐等人都是驚訝。
在傻柱受傷之后,,馬華去看過(guò)傻柱,。
腦袋被開(kāi)瓢,都輕微腦震蕩了,,竟然不好好休養(yǎng)幾天,。
盡管傻柱嘴上不說(shuō),但他之所以急著上班就是為了從廠(chǎng)里帶點(diǎn)剩菜回去給秦淮茹,。
拿著個(gè)茶缸,,傻柱坐在凳子上,他邊喝著茶,,邊琢磨著如何報(bào)復(fù)許大茂,。
竟然被許大茂開(kāi)了瓢,這可是傻柱的奇恥大辱,,必須要好好整治許大茂一番,。
當(dāng)劉嵐把菜洗好,馬華負(fù)責(zé)切好,,然后就是傻柱把菜下鍋了,。
一個(gè)大鐵鍋,加上一鍋的菜,,一般人雙手都提不起來(lái),,而傻柱一只手就輕松顛起。
要成為廠(chǎng)里大廚,,沒(méi)點(diǎn)力氣可不行,。
正在傻柱忙著時(shí),,管倉(cāng)庫(kù)的小孫來(lái)了。
“傻柱,,中午有客人,,李主任讓你整兩個(gè)硬菜?!毙O對(duì)傻柱說(shuō),。
至于小孫口中的李主任,也就是后勤主任李懷德了,。
原劇中,,李懷德先是副廠(chǎng)長(zhǎng),然后是廠(chǎng)長(zhǎng),,下海經(jīng)商也有一番成就,,是個(gè)人物。
目前,,李懷德還只是個(gè)主任,,但也快當(dāng)副廠(chǎng)長(zhǎng)了。
傻柱比較討厭李懷德,,不過(guò),,李懷德是后勤主任,能不得罪最好,。
等李懷德成了副廠(chǎng)長(zhǎng),,就更不能得罪了。
當(dāng)然,,傻柱倒也不怕李懷德,。
就算李懷德當(dāng)了廠(chǎng)長(zhǎng),傻柱也不怕,。
這年代工人最光榮,。
只要傻柱不犯大錯(cuò)誤,廠(chǎng)長(zhǎng)都沒(méi)辦法開(kāi)除他,。
還有個(gè)易中海護(hù)著傻柱,,必要時(shí)聾老太太也會(huì)站出來(lái)。
再加上傻柱的成分和好廚藝,,因此,,傻柱需要怕什么?
“行了,,知道了,,一天天的就知道吸工人的血?!鄙抵鶝](méi)好氣的說(shuō),。
當(dāng)著李懷德的面,,傻柱不敢這么說(shuō),但他并不怕這些話(huà)傳到李懷德耳中,。
小孫很清楚傻柱的性格,,也沒(méi)多事,他就是給李主任傳個(gè)話(huà)而已,,沒(méi)必要得罪傻柱。
見(jiàn)小孫走了,,傻柱就讓馬華殺一只公雞,,再割點(diǎn)臘肉。
兩個(gè)硬菜,,土豆小公雞和爆炒臘肉,。
只見(jiàn),傻柱做好了土豆小公雞之后,,先用他飯盒盛了點(diǎn),,這是給秦淮茹的‘剩菜’。
一只公雞,,有個(gè)四分之一是‘剩菜’,。
爆炒臘肉時(shí),也有四分之一是‘剩菜’,。
當(dāng)廠(chǎng)里領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)小灶,,賈家晚上就有油水了。
要不然賈張氏能白白胖胖,?棒梗那臉都快圓了,。
在賈東旭嗝屁之前,賈家就沒(méi)少占傻柱的便宜,,而傻柱自己卻還樂(lè)呵,。
隨著賈東旭一死,傻柱滿(mǎn)腦子就是接濟(jì)賈家,。
要說(shuō)傻柱被賈家吸血,,傻柱自己卻樂(lè)在其中。
傻柱并沒(méi)有偷偷摸摸,,馬華和劉嵐等人都看在眼中,。
馬華眼中不無(wú)羨慕,而劉嵐就心中暗恨,。
……
車(chē)間里,,劉海中帶著幾個(gè)徒弟,其中就有許大茂,。
憑著過(guò)硬的鍛工技術(shù),,劉海中在廠(chǎng)里也頗有地位,,當(dāng)然是比不上易中海的,但他帶的徒弟卻比易中海多,。
在徒弟面前,,劉海中也是打著官腔。
只見(jiàn),,劉海中雙手放身后,,挺個(gè)大肚子,邁著六親不認(rèn)的步子,。
乍一看,,劉海中還真像個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)。
“師傅,,你這派頭可真像個(gè)領(lǐng)導(dǎo),,我看你今年肯定能當(dāng)個(gè)官?!痹S大茂恭維著,。
“大茂,你這話(huà)我愛(ài)聽(tīng),?!眲⒑V行Φ馈?p> 許大茂雖然重新學(xué)放映技術(shù)了,,但進(jìn)展緩慢,,反而學(xué)鍛工技術(shù)比較快。
既然成了劉海中的徒弟,,許大茂就想著巴結(jié)好,。
由于許大茂會(huì)來(lái)事,劉海中對(duì)他很滿(mǎn)意,。
加上又是一個(gè)四合院的鄰居,,劉海中也就對(duì)許大茂另眼相看。
……
下午吃過(guò)飯,,林向東就扛著放映機(jī)出去,。
今天要出去放場(chǎng)電影。
一場(chǎng)電影放完也就可以下班了,。
林向東下班算早了,,傻柱提前下班也就和林向東一起回到四合院。
大著肚子的秦淮茹杵在大院門(mén)口,,望眼欲穿著,。
當(dāng)看到傻柱……手中的飯盒,秦淮茹就眼中一亮,。
臉上堆著笑容,,秦淮茹走向傻柱,,打情罵俏了下就奪過(guò)了傻柱的飯盒。
飯盒一到手,,秦淮茹正要回家,,又看到了林向東手中的豬肉和豬大骨。
“東子,,有什么喜事嗎,?怎么還買(mǎi)了肉?”秦淮茹笑靨如花,,一雙媚眼中有著風(fēng)情,。
不可否認(rèn)秦淮茹漂亮,還有風(fēng)情,,不過(guò),林向東可是清楚她的本質(zhì),。
而林向東可不是傻柱,,秦淮茹能把傻柱勾的五迷三道,可迷不了林向東,。
“我過(guò)生日,。”林向東隨口說(shuō),。
秦淮茹并不知道林向東的生日是幾月幾號(hào),。
雖然今天不是林向東的生日,但就不能提前過(guò)一下,?今天提前過(guò)一下今年的生日,,明天提前過(guò)一下明年的生日,后天提前……
這有問(wèn)題嗎,?
沒(méi)有問(wèn)題,!
就算把接下來(lái)一萬(wàn)年的生日都提前過(guò)一下,這也是林向東自己的事,,他樂(lè)意就行,。
“不對(duì)啊,你好像是二月份的生日,?!鄙抵?p> “提前過(guò)一下明年的生日,?!绷窒驏|聳了聳肩。
“……”傻柱,。
“,?,??”秦淮茹,。
拿著傻柱的飯盒,,秦淮茹又盯上了林向東手中的肉和豬大骨。
秦淮茹的眼神讓林向東不舒服,。
這黑心寡婦有些貪得無(wú)厭了,。
要是賈家買(mǎi)點(diǎn)肉,會(huì)分點(diǎn)給別人嗎,?
雖然賈家現(xiàn)在的確是不容易,,但和林向東有關(guān)系嗎?
這年頭不容易的人多了去了,。
按理來(lái)說(shuō),,秦淮茹也是從農(nóng)村走出來(lái)的,她現(xiàn)在的日子還能比以前在農(nóng)村差,?一點(diǎn)也不知滿(mǎn)足,。
想過(guò)好日子正常,誰(shuí)不想把日子過(guò)好,?可也要自己努力,。
隔壁梁拉娣一個(gè)人拉扯四個(gè)孩子,沒(méi)幾年就干到五級(jí)焊工,,相比之下,,秦淮茹可是差遠(yuǎn)了。
原劇中,,秦淮茹進(jìn)了廠(chǎng)就磨洋工,,轉(zhuǎn)正之后,多年還是一級(jí)鉗工,。
估計(jì)秦淮茹之所以能轉(zhuǎn)正也是易中海幫了忙,。
當(dāng)秦淮茹和許大茂勾勾搭搭時(shí),劉嵐都不屑,,而傻柱還渾然不知,,以為許大茂欺負(fù)秦淮茹,卻也不想想,,蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋,,要是秦淮茹自己不愿意,許大茂還敢亂來(lái),?
廠(chǎng)里可是有婦聯(lián)的,,誰(shuí)敢在廠(chǎng)里欺負(fù)女同志?
一個(gè)寡婦上環(huán)就耐人尋味了,賈張氏為什么經(jīng)常說(shuō)秦淮茹帶回家的糧食不干凈,?
只能說(shuō)傻柱就是傻柱,,沒(méi)叫錯(cuò)的外號(hào)。
肉和豬大骨都掛在自行車(chē)上,,林向東推著自行車(chē)就回家,。
因?yàn)樯抵苍冢鼗慈阌行┰?huà)不好說(shuō)出口,,心中卻盤(pán)算著,。
……
回了家,林向東就把豬肉和大骨洗干凈,,然后焯水,。
先是紅燒肉,然后大骨湯,。
由于調(diào)料少,,加上林向東的廚藝馬馬虎虎,味道也就不會(huì)太好,。
雖然林向東不喜歡吃肥肉,,但沒(méi)點(diǎn)肥肉,做出的紅燒肉就失色了不少,。
大骨敲開(kāi),讓骨髓能融入湯里,,使湯汁更鮮美,。
二兩豬肉不多,做出的紅燒肉也就一碗,。
當(dāng)紅燒肉出鍋,,林向東就先嘗了一塊。
“巴適,!”林向東點(diǎn)點(diǎn)頭,。
……
雖然林向東把廚房的門(mén)關(guān)好,但肉香味還是傳了出去,。
與此同時(shí),,中院的賈家。
兩個(gè)飯盒被秦淮茹擺在桌上,,一打開(kāi),,就看到土豆公雞,還有臘肉,。
“傻柱今天帶的剩菜還不錯(cuò),,要是天天這樣就好了。”賈張氏邊說(shuō)著,,邊大口吃著,。
棒梗和小當(dāng)也在吃。
賈張氏夾了塊雞肉給棒梗,,然后讓小當(dāng)吃土豆,。
秦淮茹一臉無(wú)奈,傻柱帶的剩菜有一大半進(jìn)了賈張氏的肚子,。
這老虔婆邊吃著傻柱帶回的剩菜,,邊讓秦淮茹和傻柱保持距離。
而從賈張氏口中也沒(méi)一句說(shuō)傻柱好,。