第二十章:有人拆臺(tái),價(jià)格戰(zhàn)
店里的生意是穩(wěn)定了,,但是,還沒(méi)有徹底的走向正軌,。
而拯救瀕臨破產(chǎn)快餐店的任務(wù)還沒(méi)有完成,。
這點(diǎn),讓林慕白很奇怪,。
現(xiàn)在,,他這快餐店的營(yíng)業(yè)額能夠達(dá)到五百多份,一天的營(yíng)業(yè)額在18000左右,。
要是林慕白努努力,,一天,能夠達(dá)到兩萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,。
這樣,,林慕白工作一年,他能夠賺個(gè)三五百萬(wàn),。
賣個(gè)快餐,,一年賺三五百萬(wàn),堪稱是恐怖,。
要是建立連鎖品牌,,多開(kāi)幾家分店。
一年上千萬(wàn)應(yīng)該不難吧,。
就是李亞楠她現(xiàn)在的公司,,她一年的純營(yíng)收都不能夠達(dá)到一千萬(wàn),就幾百萬(wàn)吧,。
還有,,隨著林慕白會(huì)的越來(lái)越多,開(kāi)幾個(gè)分店,,他的身價(jià)會(huì)越來(lái)越豐厚的,。
第二天一早,,林慕白給孩子洗漱完,他就帶著孩子去店里,。
張姐他們已經(jīng)在店里忙碌了,。
在來(lái)之前,林慕白給張姐是一份材料清單,,他們已經(jīng)將菜給買好了,。
其實(shí),昨天在買菜的時(shí)候,,林慕白和菜市場(chǎng)的老板取得聯(lián)系,,他有什么需要,只要打個(gè)電話去,,對(duì)方就會(huì)送上門來(lái),,根本就不用他在跑菜市場(chǎng)一趟。
林慕白要的就是這樣的效果,。
這樣,,他才有時(shí)間照顧孩子。
而不是像這幾天,,忙的暈頭轉(zhuǎn)向,,連陪孩子的時(shí)間都沒(méi)有。
只要孩子上學(xué)了,,林慕白就可以放開(kāi)手腳去大干一場(chǎng)。
“林老弟,,你來(lái)了,,今天早上,記得給我們兩口子留一份蛋炒飯啊,?!苯牟ㄒ?jiàn)到林慕白,他是笑著招呼,。
“沒(méi)問(wèn)題,,到時(shí)候你只要來(lái)取就可以?!绷帜桨仔α诵?。
“你不知道,對(duì)面那條街的快餐店在跟你唱對(duì)臺(tái)戲,?”江文波突然神秘一笑的說(shuō)道,。
“唱對(duì)臺(tái)戲?”林慕白有些莫名其妙的,。
“你真的不知道還是假的不知道啊,,你的蛋炒飯?jiān)诟浇鹆?,?duì)面好幾家快餐店他們也推出了蛋炒飯?!苯牟ㄊ切χf(shuō)道,。
很快,在江文波的解釋下,,林慕白就知道這是怎么一回事了,。
有一句話說(shuō)的就是,人紅是非多,。
林慕白的快餐店火了,。
不,準(zhǔn)確的說(shuō)是林慕白的蛋炒飯火了,,很多人都問(wèn)蛋炒飯的事情,。
林慕白的蛋炒飯賣的很貴,三十六塊錢一份,。
這讓附近的商家嗅到了商機(jī),,他們也在店鋪里推出了蛋炒飯。
這蛋炒飯的價(jià)格比林慕白的蛋炒飯價(jià)格便宜了一半,。
林慕白賣三十六塊錢一份,,他們直接就賣十八塊錢一份。
哪怕就是這樣,,他們也利潤(rùn)可言,。
可恥的是,他們直接就打出宣傳標(biāo)語(yǔ),,建設(shè)路最火蛋炒飯,,限時(shí)優(yōu)惠大酬賓十八塊錢一份。
對(duì)方推出這蛋炒飯,,不光是搶生意那么簡(jiǎn)單啊,。
可以預(yù)計(jì),要是這林慕白他不采取一點(diǎn)措施,。
用不了多久,,他好不容易積累的這些顧客,人氣,,就會(huì)被人給搶走,。
林慕白他的心情也是有一點(diǎn)復(fù)雜。
雖然林慕白他不在乎有人搶他的生意,,但是呢,,當(dāng)對(duì)面這些飯店也推出蛋炒飯的時(shí)候,他還是被膈應(yīng)到了,。
不但是被膈應(yīng)到了,,就是林慕白他店里面的生意也都跟著受影響了,。
這些來(lái)店里面消費(fèi)的顧客,他們就是要吃個(gè)蛋炒飯的,,很多人,,他們都認(rèn)為不就是一個(gè)蛋炒飯嗎?有什么特殊的地方,?
再說(shuō)了,,林慕白的這個(gè)快餐店充其量也就是一個(gè)蒼蠅館子。
沒(méi)有裝潢的富麗堂皇,,也不是那種高端大氣上檔次的五星級(jí)酒店,。
憑什么這蛋炒飯賣這么貴呀?
36塊錢一份,,而且還是小份,,大份的,更是買到了88塊錢一份,。
沒(méi)吃過(guò)他們家飯的這些顧客,,他們則會(huì)認(rèn)為林慕白的這蛋炒飯不值這個(gè)價(jià)。
他們可不認(rèn)為林慕白的蛋炒飯能夠炒出一朵花來(lái),。
今天來(lái)這店里面消費(fèi)的除了是一些老顧客外,,很多人他們都被街對(duì)面那顯眼的18塊一份的蛋炒飯給吸引了。
這人啊,,總是喜歡攀比的,。
特別是街對(duì)面推出的蛋炒飯價(jià)格,明顯是擁有著巨大的優(yōu)勢(shì),。
原本是打算到林慕白快餐店里面吃飯的客人,,在看到對(duì)面的價(jià)格后,他們直接選擇去對(duì)面的快餐店里面消費(fèi),。
林慕白也注意到了,但這也是沒(méi)有辦法的事情,。
除非他也跟著降價(jià),,但是他跟著降價(jià)是一點(diǎn)意思都沒(méi)有。
這林慕白不會(huì)想著降價(jià),,他還打算漲價(jià),。
36塊錢一份的蛋炒飯,完全是對(duì)不起他的這一份手藝,。
林慕白他想讓自己孩子過(guò)上好日子,,他想要在李亞楠的面前活出一個(gè)人樣來(lái)。
“老板,,今天的客人不多啊,,我們準(zhǔn)備這么多食材會(huì)不會(huì)浪費(fèi)了?。俊睆埥憧粗鰜?lái)的林慕白問(wèn)道,。
“不用管,,多準(zhǔn)備一些,早上用不了,,晚上用,,晚上用不了放冰箱里面,明天用好了,?!绷帜桨资菬o(wú)所謂。
街對(duì)面,。
“老公,,還是你這一招厲害,推出蛋炒飯來(lái),,使得我們店里面的生意比昨天還要好,。”街對(duì)面的快餐店里面,,他們因?yàn)橥瞥隽说俺达?,這使得進(jìn)店的顧客非常的多。
因?yàn)榱帜桨椎脑?,在附近一帶,,都說(shuō)有一家快餐店,他們家的蛋炒飯那是一絕,。
隨著事情不斷的發(fā)酵,,很多人他們都慕名而來(lái)。
一些慕名而來(lái)的食客,,他們根本就不知道這蛋炒飯誰(shuí)家的是最正宗的,。
最正宗的蛋炒飯肯定還是林慕白他們家的呀,但是沒(méi)吃過(guò)的顧客,,他們是不知道,。
對(duì)面的那家快餐店,他們也是足夠卑鄙陰險(xiǎn)無(wú)恥,,直接就在大街上的護(hù)欄上拉上了一條橫幅,,上面寫(xiě)著本店隆重推出蛋炒飯?zhí)鼗荽蟪曩e,18塊一份,。
他們這一手,,直接就把林慕白趕向了絕路。
因?yàn)閷?duì)方的標(biāo)題是非常的顯眼,價(jià)格也非常的感人,,所以那些慕名而來(lái)的顧客就被吸引了過(guò)去,。
而林慕白店里面的一些老顧客也被吸引了。
這些老頭,,老太太,,他們可會(huì)算計(jì),過(guò)日子,,同樣是蛋炒飯,,一個(gè)36,一個(gè)18,,他們心里面都有一桿秤,。
肯定是會(huì)向這個(gè)價(jià)格低的蛋炒飯。
所以,,來(lái)店里面的一些老客戶,,他們直接就去了對(duì)面的快餐店里面。
當(dāng)他們進(jìn)入這快餐店里面后,,他們還發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,,就是這家快餐店炒的這個(gè)蛋炒飯,他們除了價(jià)格感人外,,還有就是這個(gè)份量也是非常的大,,里面肉絲,雞蛋都非常的多,。
而林慕白呢,,他店里面的這些蛋炒飯從各個(gè)方面都不如對(duì)方。
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