第26章大師
哎喲我去~
這是真正的半仙兒??!
多年隱疾,竟然被人一眼看穿了,。
戴金鏈子的男人,本來(lái)對(duì)石金陽(yáng)的身份還有些質(zhì)疑,,懷疑他高攀了那位漂亮的富家千金,,其實(shí)不過(guò)是個(gè)吃軟飯的窮小子,沒(méi)啥本事,。
“大師……”
男子立刻滿臉堆笑,,諂媚地喊住石金陽(yáng),然后低聲下氣地問(wèn):“大師,,我這情況,,有沒(méi)有什么辦法可以化解?”
化解,?
石金陽(yáng)反應(yīng)過(guò)來(lái),,對(duì)方肯定是把他當(dāng)成有陰陽(yáng)眼的奇人異士了。
他也不知道可以用什么辦法化解,,剛出脫口而出說(shuō)中男子的隱疾,,不過(guò)是腦海里靈光乍現(xiàn)而已。
石金陽(yáng)懷疑那是重生前的記憶殘留,,是中醫(yī)望診術(shù),,而非傳說(shuō)中的陰陽(yáng)眼。
他也由此想到,,一個(gè)精通中醫(yī)望診術(shù)的人,,想要在陌生人面前裝神弄鬼故弄玄虛,也太容易了,。
然而非??上ВF(xiàn)在的能力有限,,重生前的記憶也沒(méi)有全面蘇醒,根本不知道該怎么治男子的病,。
“解鈴還需系鈴人,,能不能化解,怎么化解,,就看你有沒(méi)有足夠的福德能讓你遇見(jiàn)可以幫你化解的恩人了,。”
石金陽(yáng)的腦子反應(yīng)很快,,既然對(duì)方誤認(rèn)為他是半仙,,那就故意說(shuō)幾句聽(tīng)起來(lái)很有用,實(shí)際上屁用都沒(méi)有的車(chē)轱轆話來(lái)糊弄一下,。
“有沒(méi)有……足夠的福德,?”
果然,,金鏈男嘀咕著,再也沒(méi)有心情喝酒,,開(kāi)始自我反思了,。
忙了一晚上,終于又到下班時(shí)間了,。
小牧的心情有些低落,,還沒(méi)有完全從“失戀”的陰影里走出來(lái),本來(lái)由他來(lái)做今晚的員工餐,,結(jié)果他坐在角落里發(fā)呆走神兒,,積極性并不高。
王師傅瞄了一下,,也沒(méi)有催小牧去做飯,,打算親自下廚做一頓員工餐。
他身為主廚,,平時(shí)除了客人點(diǎn)的菜,,一般情況下極少做員工餐,除非哪天身為老板的海哥親自開(kāi)口讓他炒倆菜,,他才會(huì)親自動(dòng)手,。
“王師傅,小牧正傷心呢,,今晚我來(lái)做員工餐吧,!”石金陽(yáng)湊過(guò)來(lái),主動(dòng)請(qǐng)纓,。
“行,!”
王師傅很開(kāi)心地就答應(yīng)了。
他越來(lái)越欣賞石金陽(yáng)了,,后廚員工,,很多人都把做員工餐當(dāng)成負(fù)擔(dān),非常敷衍地應(yīng)付一下就算完事兒了,。
至于做出來(lái)的員工餐好不好吃,,他們根本不在乎,只要完成任務(wù),,就沒(méi)他們什么事兒了,。
這就是消極對(duì)待工作,不會(huì)有什么進(jìn)步,,還會(huì)給自己制造痛苦,,仿佛做員工餐就是又累又占用休息時(shí)間的無(wú)聊任務(wù)。
王師傅經(jīng)常感慨,,有些人,,你給他機(jī)會(huì),,他都不知道那是個(gè)機(jī)會(huì),更不會(huì)去珍惜,。
他當(dāng)年就是靠主動(dòng)包攬做員工餐的工作,,才練出能站鍋炒菜的手藝。
“我沒(méi)用過(guò)咱們店里的那個(gè)大灶,,不會(huì)點(diǎn)火……”
“沒(méi)關(guān)系,,我教你?!?p> 王師傅遇見(jiàn)石金陽(yáng)這樣的人,,也非常樂(lè)意手把手地教。
“謝謝王師傅,?!笔痍?yáng)就是想借用做員工餐的機(jī)會(huì)練練手藝,結(jié)果還要麻煩王師傅,,心里有些過(guò)意不去,。
“剩的米飯和饅頭應(yīng)該足夠我們吃,隨便做點(diǎn)兒菜就行了,,你打算做什么菜,?”王師傅故意問(wèn)石金陽(yáng)。
石金陽(yáng)現(xiàn)在不太了解秦款冬愛(ài)吃什么菜,,暫時(shí)沒(méi)辦法有針對(duì)性的練習(xí),。
何況,他也得考慮老板海哥的心情,,小心翼翼地問(wèn)王師傅:“做員工餐,,是不是只能用白菜、土豆這樣的便宜菜,?”
“老板肯定喜歡節(jié)省成本,,但是海哥也不是那么小氣的人,只要?jiǎng)e天天整一些羊腿羊排大魚(yú)大肉,,其他都好說(shuō),。”
海哥也不止一次地吐槽員工餐做得太差了,,可以適當(dāng)?shù)馗纳埔幌?,肉,、蛋之?lèi)的也可以適當(dāng)?shù)囟嘤靡恍?,做好吃一些?p> 可惜,做員工餐的人都圖省事兒,,整兩顆大白菜隨便切切,,扔進(jìn)大鐵鍋里煮熟就撈出來(lái)了,,沒(méi)有人認(rèn)真對(duì)待。
“這么說(shuō),,只要控制一下成本,,哪怕做個(gè)三四道菜,海哥也不會(huì)說(shuō)啥,?”
“當(dāng)然不會(huì),。”王師傅信誓旦旦地說(shuō),。
石金陽(yáng)心里有數(shù)了,,開(kāi)始做準(zhǔn)備。
他也抱來(lái)一顆大白菜,,但是并沒(méi)有像其他員工那樣敷衍地亂切,,而是一片片地剝下來(lái),把嫩葉和白菜幫認(rèn)真的分離出來(lái),。
然后,,他把白菜幫一刀刀地斜刀片開(kāi)。
王師傅看出來(lái)了,,石金陽(yáng)打算做醋溜白菜?。?p> 醋溜白菜要選脆嫩的白菜幫,,熱油鍋里氽一下,,再瀝凈油,蔥姜蒜片和干辣椒段嗆一下鍋,,炒出來(lái)的白菜脆嫩爽口,,酸辣咸香,非常下飯,。
可惜,,其他人做員工餐的時(shí)候,沒(méi)有耐心一片片地弄白菜幫,,都跟喂豬似的整個(gè)切成條,,大鍋一燴就出鍋了。
石金陽(yáng)不一樣,,完全是按標(biāo)準(zhǔn)步驟來(lái),,把員工餐當(dāng)成了給客人做的正式餐。
他把白菜幫片好之后,,又把嫩葉也處理洗凈,,然后再打上六個(gè)雞蛋,打算用白菜嫩葉炒雞蛋,。
石金陽(yáng)見(jiàn)盆里備用的土豆絲早已經(jīng)用光了,,又削了三顆大土豆,,耐心認(rèn)真地切成土豆絲,再配上青椒和紅椒絲,。
“三個(gè)菜了,,再整一個(gè)什么菜呢?”石金陽(yáng)嘀咕著,,思索著,。
店里十來(lái)個(gè)人呢,雖然計(jì)劃做四個(gè)菜,,但是每一道菜的份量都比較大,,是正常分量的兩倍。
“整個(gè)葷的,,把這些肉絲用掉,,燒個(gè)魚(yú)香肉絲,別看只是一道普通的家常菜,,只要做得好,,也很下飯?!蓖鯉煾嫡f(shuō)著,,把冰箱保鮮盒里的肉絲拿來(lái)了。
石金陽(yáng)有些尷尬地?fù)蠐项^,,“我就記住了嗆土豆絲和醋溜白菜的步驟,,魚(yú)香肉絲有些復(fù)雜,我看你做過(guò)兩次了,,也沒(méi)有完全記住,,怕是做不好?!?p> “沒(méi)關(guān)系,,我教你?!?p> “好,!”石金陽(yáng)沒(méi)想到王師傅如此大方,居然要教他炒菜,。
于是,,石金陽(yáng)把所有的用料都準(zhǔn)備齊,王師傅幫他開(kāi)火,,并且?guī)退麚Q了一口厚一點(diǎn)兒的鐵鍋,,說(shuō)是大灶火力猛,怕石金陽(yáng)的速度跟不上,換成厚一些的鐵鍋,,就沒(méi)那么容易把菜炒糊掉。
十幾分鐘之后,,員工餐做好了,。
醋溜大白菜,嗆炒土豆絲,,魚(yú)香肉絲,,還有石金陽(yáng)自創(chuàng)的白菜嫩葉炒雞蛋。
石金陽(yáng)本來(lái)還計(jì)劃再做一個(gè)湯,,結(jié)果王師傅勸阻了,,說(shuō)是天太熱,不用做熱湯了,。
“哎呀,,今晚的菜看著就好吃?!?p> “不錯(cuò),,不錯(cuò),以后的員工餐能不能就照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)做,?”
小園和幾個(gè)女孩兒,,已經(jīng)興奮地開(kāi)始評(píng)頭論足了。
海哥也湊過(guò)來(lái),,非常滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,,“今晚飲料啤酒隨便喝,不能辜負(fù)了這四個(gè)菜,?!?