第六十八章做菜
一大早和妙菱道別后,,他騎著自行車就去了大領(lǐng)導(dǎo)家,,大領(lǐng)導(dǎo)和大領(lǐng)導(dǎo)婦人連忙迎接何雨,。
“小雨,,你可算來了,坐,?!?p> “誒”何雨拍了拍衣裳,有禮的坐了下來,,他環(huán)視大領(lǐng)導(dǎo)家一周,,大領(lǐng)導(dǎo)不愧是大領(lǐng)導(dǎo),家具,、擺設(shè),、沙發(fā)樣樣俱全。
何雨一度懷疑自己住的貧民窟,,20來平米的房子和大領(lǐng)導(dǎo)家一比,,簡直,小巫見大巫,,雞蛋碰石頭,,自找沒趣。
“大領(lǐng)導(dǎo),,您看得上我的廚藝,,是我的榮幸?!?p> “你小子,!”大領(lǐng)導(dǎo)聽的開心,,指了指桌上倒好的茶水,“喝點水,,小雨,到我這不用客氣,?!?p> “今天讓你來做飯,可不是我嘴饞,,主要是親戚朋友要來,,這不,就想到了你,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)才說完,大領(lǐng)導(dǎo)夫人笑道,,“他是怕你支不開身,,還問了我好幾遍,請你來合適不,!”
“這不,,請來了?!?p> 三人坐在客廳里開懷大笑,,何雨發(fā)現(xiàn),大領(lǐng)導(dǎo)雖叫大領(lǐng)導(dǎo),,可也是實實在在的,、有血有肉的人,沒那么多官范樣兒,。
“成,!大領(lǐng)導(dǎo),要是您需要我,,我肯定來,,即便我來不了,我還有一個人可以推薦給您,!”
大領(lǐng)導(dǎo)一聽,,還有比何雨做的更好的人?
“快說說,?!?p> 何雨一本正經(jīng)道,“何雨柱,,傻柱,,軋鋼廠的廚師,,也是我哥!”
“哦,?為何,?”大領(lǐng)導(dǎo)不解。
“我這個哥呢,,不是親兄弟,,八竿子打不著邊,但我呢,,也希望他的廚藝被大家認(rèn)可,。”
何雨說著說著深沉起來,,“我們院里,,他的廚藝在我之上,八大菜系樣樣精通,,這川菜也是拿手絕活,。我呢,并不想一輩子當(dāng)廚師,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)聽后點點頭,“你有一手絕活,,怎么就不能當(dāng)廚師,?當(dāng)廚師,不能養(yǎng)活自己,?”
何雨摸頭一笑,,“大領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)然不是這樣,,我能絕活不是炒菜,,把這位置騰給我哥也一樣,我呢喜歡搞商機(jī),?!?p> 何雨說著說著壓低了聲,“時代在發(fā)展,,未來不局限于此,。”
大領(lǐng)導(dǎo)頭一回聽到此類話,,有些質(zhì)疑,,“年輕人還是活在當(dāng)下好。”
何雨搖了搖頭,,“敢于拼搏,,未來潛力無限,若僅局限于廠里,,不成,,我打算近幾年開拓眼見,尋找商機(jī),?!?p> “那可好,我還頭一回見像你這樣的年輕人,,敢于拼搏進(jìn)取,!”大領(lǐng)導(dǎo)夫人連連夸贊,。
可大領(lǐng)導(dǎo)不僅限于表字功夫,他聽的仔細(xì),,在何雨字詞間聽到了一種遠(yuǎn)大抱負(fù),。
“我倒是好奇,你會闖出什么樣的天地,?!?p> “只可惜,到時候吃不到你做的菜咯,?!?p> 何雨深吸一口氣,感慨道,,“大領(lǐng)導(dǎo),,您才是那有遠(yuǎn)見的人,您就是在世伯樂,?!?p> “瞧瞧,年輕人有敢有為,,我喜歡,。”大領(lǐng)導(dǎo)瞧了瞧表,,已經(jīng)早上九點,。
“我這親戚朋友,就喜歡踩著點來,,差不多正午來,,等一下麻煩你做菜了。”
“行,,包我身上,。”
跟大領(lǐng)導(dǎo)客套完,,轉(zhuǎn)眼間,,領(lǐng)導(dǎo)夫人領(lǐng)著何雨來到廚房。
“小雨,,東西都準(zhǔn)備好了,,你看看這些都行嗎?”
何雨點了點,,一樣都不少,,大領(lǐng)導(dǎo)家不愧是大領(lǐng)導(dǎo)家,東西準(zhǔn)備完整,。
“今兒,,給大領(lǐng)導(dǎo)漲臉,這些蔬果瓜菜,,我變個法,,包大伙新奇?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)夫人聽后甚是喜歡何雨,,“那你忙?!?p> 何雨等大領(lǐng)導(dǎo)夫人離開后,,立刻洗了幾個蘋果、幾根香蕉等,;蔬菜類,,他挑了黃瓜,香菇,、胡蘿卜,、秋葵、紫薯,、土豆等,。
將其全部洗凈,去皮,,切成條,,不一會兒的功夫,全部切好完畢,。
何雨拿出自己秘制的酌料,,與之混合在一起,抓勻后,何雨一個念頭,,所有蔬菜條,,水果條消失不見,下一秒出現(xiàn)在空間里,。
空間溫度范圍限制,,達(dá)到一定程度和微波爐相差無幾,何雨一邊進(jìn)行蔬果干制作,,一邊將鮮果丟進(jìn)空間中,。
利用范圍限制,空間的某一處老母雞似看著電影一樣,,它們的上空中有一處空間正在扭曲,。
利用空間扭曲,何雨將削好皮的蘋果榨成汁,。
何雨想著,,這兩只老母雞怕不是世界上第一只進(jìn)入空間看表演的雞吧!給雞漲見識了,。
弄好果汁,何雨拿出杯子裝好,,這邊又開始著手給水果雕花,,作為飯后水果。
有了水果,,甜點也不能少,。
一般的雞蛋糕,就是混著雞蛋和面粉,,何雨弄了些點綴,,將雞蛋糕上弄了幾塊水果。
弄完飯后甜點,,何雨開始準(zhǔn)備熬制雞,、鴨、排骨,、瘦肉等,,先進(jìn)行洗凈焯水,然后放各種大補(bǔ)的調(diào)料,,蓋上鍋蓋熬制,。
何雨不慌的準(zhǔn)備下一道菜,因為光熬制高湯,,得足足花三小時,。
他拿出瘦肉,洗凈剁碎,再切了大量佐料備著,,在拿出苕粉絲進(jìn)行浸泡,。
等鍋燒好油,他下了一些配料炒香,,當(dāng)然,,他還添加了一些香菇在里面,在下了些秘制醬料,,其后下肉沫,,等炒至金黃翻香,隨即他拿出苕粉絲,,放入鍋中,。
再加適量的清水,加一點雞精,、鹽調(diào)味,,最后以青蔥和辣椒點綴。
一道“螞蟻上樹”簡簡單單做好,。
除了“螞蟻上樹”何雨還做了東坡肘子,、回鍋肉、宮保雞丁等,。
此刻,,空間里的蔬果干已做好,何雨簡單的用盤子盛好,。
蛋糕也單獨(dú)放置在一個盤子,。
等到正午,領(lǐng)導(dǎo)夫人前來詢問何雨做好沒,,一進(jìn)廚房,,領(lǐng)導(dǎo)夫人大開眼界。
“小雨,,你這做的什么蛋糕,?”
領(lǐng)導(dǎo)夫人盯著蛋糕看了看,很有新意,。
“夫人,,這是水果蛋糕?!?p> “您可以先嘗嘗,!”
領(lǐng)導(dǎo)夫人有些質(zhì)疑,但礙于何雨面,,還是拿起一塊淺嘗了一口,,一嘗,,里面居然是夾心層。
“嗯,,不錯,,滿口迸發(fā)雞蛋香和蘋果的清香,使蛋糕不膩,。小雨,,你做的很不錯啊,!難怪,,你說給我們弄點新穎的東西?!?p> 何雨笑了笑,,將一盤蔬果干遞到大領(lǐng)導(dǎo)夫人面前。
“嘗嘗,?!?p> 這次領(lǐng)導(dǎo)夫人毫不猶豫的拿了一塊黃瓜干,嘎嘣脆的聲音在嘴里作響,,果干中迸發(fā)的香味,,令人愛不釋手。
“你這不是現(xiàn)做的吧,?”大領(lǐng)導(dǎo)夫人一臉嚴(yán)肅的望著何雨,。
何雨一愣,“的確不是現(xiàn)場做的,?!?p> 剛說完,,大領(lǐng)導(dǎo)夫人不裝了,,笑道,“瞧瞧,,騙你的,,你這做的不錯!”