芳菲被莫名其妙的叫來(lái)了大太太的院子,彼時(shí),,往日屋中伺候的的小丫鬟們一溜兒,,肩膀挨著肩膀,腳尖抵著腳跟,,站的是整整齊齊,。大太陽(yáng)底下還站著三個(gè)婆子,芳菲認(rèn)得她們,,都是大廚房里宮媽媽的得力屬下,。
那幾個(gè)婆子自然也早見(jiàn)著了芳菲,忙顛顛兒跑過(guò)來(lái)打招呼,。
“奴婢們給四姑娘請(qǐng)安,!”
“四姑娘,昨兒那道臺(tái)菜心可還爽口,?”
“四姑娘......”
婆子們你一言我一語(yǔ),,說(shuō)的好不熱絡(luò),將芳菲問(wèn)的只能苦笑,。
寶蓮忙嬌嗔道:“媽媽們,,大太太還有要緊的事兒要問(wèn)四姑娘呢,!究竟菜可口不可口,等四姑娘出來(lái),,由著你們慢慢詢問(wèn),。”
大伙兒一聽(tīng),,趕忙讓出身,,于是寶蓮拉了芳菲便上臺(tái)階。
底下一個(gè)婆子盯著芳菲的背影出神好久,。
“瞅什么呢,?眼珠子快掉出來(lái)了?!?p> 婆子也不理會(huì),,只滿心羨慕的看著早消失在門內(nèi)的芳菲:“四姑娘真是好運(yùn)道,這些日子不知怎么的,,偏就入了大太太的眼,。這位小姑奶奶,將來(lái)不知道會(huì)有個(gè)什么前程呢,!”
當(dāng)中一個(gè)尖酸刻薄的婆子,,聽(tīng)了這話立即冷笑:“前程?她算有哪門子的前程,?一個(gè)姨娘的種,,便長(zhǎng)的再出挑,不過(guò)就是個(gè)庶出,。比不上咱們家大小姐,!那是進(jìn)宮要做娘娘的福氣!我聽(tīng)我們家爺們兒說(shuō),,閔家將來(lái)的前程,,可都在大小姐身上拴著呢!”
大伙兒一聽(tīng)這話,,立即圍上來(lái),,一定要婆子說(shuō)個(gè)究竟。
且說(shuō)這會(huì)兒芳菲進(jìn)了屋子,。一眼便瞧見(jiàn)坐在大太太左手側(cè)不遠(yuǎn)處的宮媽媽,。
宮媽媽是大廚房的頂梁柱,伺候過(guò)三代主子,,甚至各位主子的口味,。
宮媽媽雖不是老太太的陪嫁丫頭,,只是閔家的家生子,,但這些年過(guò)去,,最符合老太太口味的,卻還是宮媽媽的手藝,。
宮媽媽在閔家地位超然,,連大太太見(jiàn)她時(shí),也不免要客氣些,。這會(huì)兒不但賞了凳子,,還要命人端茶與她。
“芳菲給太太請(qǐng)安,?!遍h芳菲沖著大太太的位置恭恭敬敬屈膝欠身。
大太太滿意的笑著,,手一指她,,卻與宮媽媽道:“我只把這個(gè)丫頭交給你,你心里可該有些底氣了吧,?”
芳菲心一驚,,還當(dāng)大太太在問(wèn)罪那匣子珠子的事兒。
當(dāng)日閔芳苓從庫(kù)房里出來(lái),,偷盜匣子的人并不知這珠子的貴重,,還只當(dāng)是尋常物。誰(shuí)想后來(lái)被大姑娘吵鬧出來(lái),,偷兒知道事情不能善終,,所以便急了。
這個(gè)偷兒不是別人,,卻是宮媽媽的姨家表妹,。
正巧她丟東西的時(shí)候被芳菲和文鳶瞧個(gè)正著,那婆子沖著芳菲哀求不已,,芳菲想著今后仰仗宮媽媽的事情不在少數(shù),,遂答應(yīng)了下來(lái)。
婆子是否告訴了宮媽媽,,芳菲不知,,但她敢肯定,閔家消息最靈通的便是大廚房,。
閑言碎語(yǔ),,就算只是蛛絲馬跡,以宮媽媽的精明,,她不會(huì)不清楚,。
何況,從那日之后,,大廚房日日送來(lái)的三餐都精致的直逼老太太處,。
說(shuō)這里面沒(méi)有問(wèn)題,,芳菲是斷然不相信的。
她不動(dòng)聲色的在請(qǐng)安之后,,眼神微微的瞥向?qū)m媽媽,。誰(shuí)知道宮媽媽正笑呵呵的往她這里瞅,眉眼神色間不見(jiàn)半點(diǎn)局促慌亂......
大太太并沒(méi)察覺(jué)二人之間的暗流,,只笑道:“老太太今日和我商量,,你們四個(gè)女孩兒都大了,也該學(xué)學(xué)管家的本事,,免得將來(lái)去人家做媳婦,,連油鹽醬醋也不識(shí),叫婆家笑話,?!?p> 芳菲的臉蛋頓時(shí)羞紅起來(lái),“太太......”
宮媽媽笑瞇瞇道:“別人奴婢不敢擔(dān)保,,只是太太放心,,咱們四姑娘從小就是個(gè)伶俐的,學(xué)東西最快,,太太只管放心大膽將差事交給四姑娘,,保管不會(huì)出錯(cuò)?!?p> 宮媽媽話里話外盡是對(duì)芳菲的維護(hù),,大太太十分滿意。
閔芳菲縱然不是大太太親生的,,可這個(gè)女孩兒聰明乖巧,,要緊的是十分聽(tīng)話,大太太不介意抬舉抬舉她,,底下人尊敬閔芳菲,,何嘗不是尊敬自己?
想到這兒,,大太太才與芳菲說(shuō)明情況:“我想著你素來(lái)是個(gè)穩(wěn)重踏實(shí)的好孩子,,別的事兒你一概不用過(guò)問(wèn),只跟著宮媽媽學(xué)學(xué)廚房里的規(guī)矩,。閔家家大業(yè)大,,只單單這一項(xiàng),里面的講究便能叫你學(xué)上三年五載,?!?p> 這一次大太太將差事分成若干樣,廚房里的差事看似臟污不堪,但油水最足,,底下人孝敬也最勤勉,。
不過(guò)這差事大姑娘卻不稀罕。
老太太早答應(yīng)了閔芳華,,壽辰那幾日,大姑娘只專門跟在老太太身邊,,陪著老太太迎謝來(lái)往女眷賓客就好,。
二姑娘閔芳蕤與三姑娘閔芳苓倒是想搶廚房這個(gè)差事,可惜......她們不是長(zhǎng)房的小姐,。
芳菲欣然接受,,大太太吩咐宮媽媽一定要好生教導(dǎo),宮媽媽有心與芳菲交好,,自然滿口答應(yīng),,奉承話不斷。
等二人結(jié)伴出了大太太的院子后,,宮媽媽在前面岔路口停住腳步,,笑道:“前兒外面親戚家送了些茶葉來(lái),奴婢想請(qǐng)四姑娘過(guò)去嘗嘗味道,。自然,,這茶比不上姑娘往日慣用的,不過(guò)總歸是我們的一番心意,?!?p> 芳菲笑道:“恭敬不如從命。我還從沒(méi)喝過(guò)媽媽屋里的茶,,想必味道更加甘甜,。”
別看宮媽媽是上了年紀(jì)的人,,可笑起來(lái)露出的一口白牙,,連年輕人都比不上。宮媽媽欠著身子,,恭恭敬敬將芳菲和她的丫頭引進(jìn)大廚房后面的一間小跨院,。
這間小跨院緊鄰著后街,后街上住的都是依靠著閔家過(guò)生活的家下仆役,,又或是閔家落魄的宗族親戚,。街上十分熱鬧,叫賣聲不絕如縷,,時(shí)不時(shí)就能傳進(jìn)這間小跨院里,。
芳菲忍不住輕輕嗅了嗅,空氣里依稀彌漫著甜甜的蜂巢芋角的味道。
那種甜膩不是大廚房沒(méi)有感情,,沒(méi)有靈性的甜膩,,而是隔墻外,小買賣人特有的用心和真誠(chéng),。
外皮酥脆,,內(nèi)層軟滑,餡有少許肉汁,,吃起來(lái)外酥脆內(nèi)松軟,,有種咸咸甜甜的滋味,非常過(guò)癮,。
芳菲記不得上一次吃蜂巢芋角是什么時(shí)候,,記憶里的東西很多都是模糊的,唯有那種味道叫人記憶彌新......
小丫頭端上了新茶,,茶水并不是想象中的完美,。
芳菲淡淡一笑,并不在意的端起茶盅細(xì)細(xì)品了一口,,良久,,才道:“‘蠶熟新絲后,茶香煮灑前’,。恕芳菲不懂品茶之道,,只是嘗起來(lái)......宮媽媽的這個(gè)倒像蒙頂甘露?”
宮媽媽撫掌大笑:“還說(shuō)四姑娘不會(huì)品茶,?可不就是蒙頂甘露,!姑娘怎么嘗出來(lái)的?也說(shuō)說(shuō)里面的門道,,免得將來(lái)咱們?cè)诶咸?、太太面前露怯?!?p> 宮媽媽大半輩子呆在廚房里,,最靈巧的就是那條舌頭。
說(shuō)宮媽媽不會(huì)品茶,,芳菲便先要笑那人有眼無(wú)珠,。只是此時(shí),她肯逢迎自己的話題,,芳菲自然不會(huì)做出掃人顏面的事情來(lái),,便淡淡笑道:“這蒙頂甘露緊湊多銀毫、嫩綠色潤(rùn),,香氣馥郁芬芳鮮嫩,。且煮出來(lái)的茶水香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細(xì),,所以才敢妄加揣測(cè),。幸而沒(méi)有出錯(cuò),不然可不叫宮媽媽笑話了,?”
宮媽媽神色不變,,卻靜靜的打了個(gè)手勢(shì),端茶來(lái)的小丫頭立即退身而出,。
芳菲與文鳶點(diǎn)點(diǎn)頭,,文鳶悄無(wú)聲息掩了門,余下空室與這二人,。
宮媽媽起身便要拜,,芳菲忙放下茶碗起身相扶:“宮媽媽有話,,直說(shuō)就是,。”
宮媽媽笑容尷尬:“這,,說(shuō)起這話來(lái),,實(shí)在是打臉。老奴在閔家伺候了足足三十余年,,伺候過(guò)四代主子,,卻從不敢居功。老奴時(shí)常教導(dǎo)家下,,要勤勤懇懇,,不可怠慢。誰(shuí)想,,誰(shuí)想......自己的表妹竟然是個(gè)不省心的東西,!”
芳菲了然,忙止住了宮媽媽的話,,且親自攜了宮媽媽的手將其送回原位,。
“宮媽媽今后再不用提及此,那位只是你的表親,,閔家從不做牽連無(wú)辜的事兒,。何況,宮媽媽在閔家勞苦功高多年,,連祖父在世的時(shí)候,,也喜宮媽媽的手藝,今日老太太三餐更離不開(kāi)宮媽媽,,誰(shuí)敢叫宮媽媽下不來(lái)臺(tái),?”
宮媽媽臉色稍緩,一聲低嘆:“可惜,大姑娘,、二姑娘爭(zhēng)斗起來(lái),,未必肯善罷甘休?!?p> 芳菲重新端起茶盅,,乳白色的瓷碗襯著鮮嫩翠綠的茶葉,十分可愛(ài):
“宮媽媽剛剛也說(shuō)了,,大姑娘二姑娘勢(shì)同水火,,借著這個(gè)話柄想要挑起事端。不過(guò)宮媽媽也別忘了,,老太太最不愿見(jiàn)兩個(gè)親生兒子生了嫌隙,。”
宮媽媽聞聽(tīng)此,,不覺(jué)點(diǎn)頭贊同,。
“這些年,我父親在京城當(dāng)差,,府中大小幾乎都交由到了二伯父手中,,可內(nèi)宅卻由大太太把持。二伯父嘴上不說(shuō),,但,,心里未必滿意。要我的淺見(jiàn),,這件事壓還是不壓,,關(guān)鍵在于二伯父心里的想法。小孩子打打鬧鬧,,未必不是長(zhǎng)輩們的意思,。”
宮媽媽雖然早有了算,,但還是面上一喜:“四姑娘的意思是,,大太太愿意強(qiáng)壓此事?”
“我們太太從不愿多生事端,?!?p> 宮媽媽長(zhǎng)舒一口氣:“這就好,這就好,?!彼D(zhuǎn)念一想,繼而道:“我那小女婿在二老爺身邊當(dāng)差,,說(shuō)話還有幾分體面,,今日想來(lái),,二姑娘所作所為,二老爺未必知道,?!?p> 芳菲莞爾一笑。
至于接下來(lái),,宮媽媽如何做,,那且是她自己的事情了!
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