暮離把孟氏切碎的豬肘子肉都撒進熬制的豬皮湯里面，攪拌均勻后，等它放涼,，然后一并放到冰窖里面冷藏一晚上,。

　　天色已經(jīng)擦黑,，外面還飄著毛毛雨,，暮離把切好的五花肉一一裝碗上鍋蒸,，然后又專門留出來一碗沒上鍋的扣肉,，還有一碗鹵好的大腸,，她看了眼外面的天色,，對孟氏道：“孟嬸娘，天色不早了,，這兩碗你拿回去自家吃,，扣肉我就不給你蒸了，回去你放鍋上自己蒸吧,?！?p>　　孟氏已經(jīng)受到了暮離太多的幫助，...