薄暮時分，裊裊炊煙升起,，家家戶戶都在做晚飯,，平安村飄出了飯菜香氣,。

　　暮離在院子里將曬干的豆角碼好放進罐子里,，放一層豆角,，撒一層鹽，鹽的多少決定了豆角的酸的程度,。

　　家里人都比較能吃酸,，所以暮離就多放了些鹽。

　　蓋上蓋子,，又往上面倒了一圈水，將罐子口封嚴實,，放在陰涼的地方,，掩上十天半個月就能吃了。

　　暮離又把蒸好的鳊魚端出來,，往上面灑了一層的蔥花,、小米椒、蒜末,，還...