給士兵們的魚排做法簡(jiǎn)單了些,，加小蘇打水把魚肉浸泡一個(gè)時(shí)辰，讓肉變嫩后,，清水漂洗二次,，再加醋浸泡，洗去堿水泡的澀味,，用上次炸小魚而剩下的油兩面煎成金黃,，調(diào)好糖醋汁澆上，就上桌了,。

　　不過,，就這樣也比平時(shí)的晚飯遲，巳到傍晚,。嗅著這香氣,，文大人已是忍不住了，眼睛的余光不斷地向外張望,。盛將軍會(huì)意,，吩咐先拿了一份上來給文大人意思一下道：“大人與士兵同甘共苦，全軍上下俱感大人恩德,?！?p>　　...