豬槽頭肉是連接頭和軀干的那部分肉,，整個豬血管,、氣管最多的地方,。而且長有淋巴腺、淋巴結(jié),，含有各種毒素,，長期食用對身體有害。

　　豬平時(shí)吃的比較雜,，特別是他們這種農(nóng)村飼養(yǎng)的土豬,，肉質(zhì)雖好吃，但是這個部位由于豬經(jīng)常使用泔水,，平時(shí)細(xì)菌,、病毒都會被槽頭肉中的淋巴腺所抑制，所以它是一頭豬的細(xì)菌,、病毒的集中營,。

　　除了槽頭肉以外，豬肺也是比較臟的,，而且不好吃,。

　　村里好多人其實(shí)并不知道...