第44章 大受歡迎,!連湯汁都喝下去了!
孫玉澤都有點(diǎn)兒懵逼了,。
看起來有點(diǎn)兒滲人的蝦爬子,,居然能烹飪出味道這么香的菜肴?
光是香味,,就引起自己餐館里這些山珍海味都吃過的老饕們食指大動(dòng)了,!
這,可是孫玉澤從未見過的景象,!
沒等孫玉澤開口,,陳默端著兩盤麻辣小龍蝦出來了。
他笑盈盈的對(duì)著食客們道:“各位,,今天本餐館上新,,可以先品嘗,后付費(fèi),,不好吃不要錢,,有想試試的嗎?”
這些食客,,也都算是有頭有臉的人物,,不會(huì)為了占小便宜而故意說難吃。
“給我來一份試試,!”
當(dāng)即,,就有一個(gè)中年男子叫道。
“好嘞,!您的麻辣小龍蝦,,請(qǐng)用!”
陳默端著托盤,放到了男子面前,。
中年男子一看,,這紅彤彤冒著熱辣氣息,張牙舞爪的小龍蝦,,直接傻眼了,。
這尼瑪是什么?
蝦爬子,?
比蝦爬子大啊,?
澳龍,?
沒這么小的澳龍吧?
“小兄弟,,這個(gè)……咋吃?。俊敝心昴凶右苫蟮?。
“來,,我教給您?!?p> 陳默戴上一次性塑料手套,,拿起一只肥碩的麻辣小龍蝦,拔掉了頭,,取出里面的蝦仁,,遞給中年男子。
“這么大的蝦,,就這么點(diǎn)東西能吃,?”
中年男子撇了撇嘴。
有點(diǎn)太坑了吧,!
“嗯,,您嘗嘗試試?”陳默道,。
中年男子點(diǎn)點(diǎn)頭,,拿起蝦仁沒抱有多大期待的放入嘴里,開始食用,。
下一刻,!
一股鮮香麻辣的味道席卷味蕾!
完全不同于蝦爬子的味道,,讓中年男子猛的睜開了眼睛,!
“好吃!”
“嚯,這蝦仁好鮮嫩啊,,有嚼頭,,還有彈性,比澳龍還好吃??!”
中年男子迫不及待的要了一次性手套,學(xué)著陳默的樣子開始扒小龍蝦,。
一個(gè)接一個(gè),,根本停不下來!
“劉總,,這個(gè)蝦正的特別好吃,,您試試?”
中年男子一邊嘴里吃的冒油,,一邊還向旁邊那桌認(rèn)識(shí)的中年男子推銷了起來,。
“那行,給我也來一盤試試,?!?p> 劉總也要了一盤。
他也是個(gè)老饕,,天南地北的美味都吃過,。
扒開小龍蝦,小心的嘗了一口湯汁,,這才把蝦仁放入嘴里,。
隨之,劉總也猛的睜開了眼睛,!
他也被這麻辣小龍蝦獨(dú)有的鮮香麻辣,,q彈嬌嫩的口感給征服了!
真的是前所未有的船新體驗(yàn),!
辣度沒有特別變態(tài),,吃下去滿口留香,胃口都打開了的感覺,!
眼看著這二位吃的那么香,。
其他老饕們饞的實(shí)在受不了了。
“給我也來一盤,!”
“我也要,!”
“服務(wù)員,這里來一盤,!”
“……”
沒幾分鐘,,陳默做好的30盤小龍蝦就全部被點(diǎn)光了。
然后,孫玉澤就看到自己飯店里30桌客人都在那埋頭苦吃,,一邊吃還一邊感嘆:“太好吃了,!”
陳默笑著介紹道:“提醒各位一句,小龍蝦配扎啤,,更美味喲,!”
“服務(wù)員,上扎??!”
“我也要!”
“我也是,!”
“……”
陳默一句話,,就讓30桌客人,每人點(diǎn)了一杯扎??!
要知道這還沒到夏天呢,!
扎啤賣的本就不多,!
30杯,已經(jīng)是平時(shí)兩三天的銷量了,!
“老板,,你這道菜叫什么啊,?”最開始點(diǎn)的那個(gè)中年男子問道,。
“這個(gè)啊,叫麻辣小龍蝦,,材料是由我們四海飯店特供的小龍蝦,,搭配特供的秘方做成的?!?p> “怎么樣,,好吃吧?”陳默笑道,。
“好吃,,好吃!簡(jiǎn)直絕了,!配上這扎啤啊,,真的是好吃到飛起啊,!”中年男子感嘆道:“對(duì)了,,這道菜……很貴吧?”
問到價(jià)格的時(shí)候,所有人這才抬起了頭,,看向了陳默,。
畢竟,小龍蝦里帶了“龍蝦”二字,,眾人理所當(dāng)然的認(rèn)為這道菜價(jià)格不菲,。
“30塊錢一盤?!标惸瑘?bào)了一個(gè)自認(rèn)為還算公道的價(jià)格,。
旁邊的陳鳴聽到這個(gè)價(jià)格,忍不住嘴角狠狠抽搐了幾下,。
一盤才10個(gè)小龍蝦?。?p> 這些全是他們剛剛從河里摸上來的,,一毛錢都沒用,!
就算是真的花錢去收,估計(jì)2分錢一只收,,漁民們會(huì)搶著大把大把的賣給他們,!
而陳默現(xiàn)在的要價(jià),已經(jīng)合計(jì)3塊錢一只了??!
里外里的利潤(rùn)率有多高?
足足15倍?。,。?!
比之前收的野菜的利潤(rùn)率還恐怖?。?!
“這么便宜嗎,?”
“我去,10個(gè)龍蝦就賣30???”
“可以可以,物美價(jià)廉??!”
所有人都眉開眼笑了起來。
四海飯店也算是中高檔次的飯店了,,菜價(jià)本就不便宜,,30塊錢一道菜嗎,,對(duì)于這些老饕而言,真的不算什么,。
“老板,,再給我來一盤……啊不,來兩盤,!沒吃過癮,!”
“我這邊給我再來三盤!這玩意吃著可真有癮啊,,分分鐘就吃光了,!”
“我也要我也要!”
“還有我,!再多來點(diǎn),!”
“……”
一盤只有10個(gè)小龍蝦,稍微吃快點(diǎn),,幾分鐘就沒了,。
這些老饕們紛紛催促服務(wù)員再來幾盤。
“各位,,抱歉哈,,今天的小龍蝦已經(jīng)賣完了?!标惸瑹o奈的攤手,。
“啥,?賣完了,?”
“老板,你這算開的啥飯店???一共才賣了幾盤菜,就沒貨了,?”
“10個(gè)小龍蝦都不夠我塞牙縫的,!”
“我這才剛開胃,還沒正式開始吃呢,,你告訴我賣完了,?”
“那明天還有嗎?能多備點(diǎn)貨嗎,?”
“對(duì)啊,,明天有嗎?我還想吃,!”
“多來點(diǎn)唄,!老板,!”
“你今天進(jìn)的這點(diǎn),連塞牙縫都不夠??!”
“……”
陳默笑盈盈的看向了已經(jīng)完全懵逼的孫玉澤,也不說話了,。
做到這一步,,想必傻子也知道怎么選擇了。
孫玉澤反應(yīng)過來之后,,驚喜萬分,,趕忙接話道:“好好好!各位,,我保證明天多備些貨,!”
“也麻煩各位多多宣傳我們店新上的獨(dú)家特色菜:麻辣小龍蝦!”
見多識(shí)廣的孫玉澤敏銳的察覺到小龍蝦的商業(yè)價(jià)值,。
看看眼前這些見多識(shí)廣的老饕們,!
他們還在依依不舍的舔蝦殼,有的甚至把湯汁都喝下去了,!
如果能把麻辣小龍蝦打造成四海飯店的特色菜,,那他肯定要發(fā)大財(cái)啊,!
孫玉澤當(dāng)機(jī)立斷,,笑著對(duì)陳默道:“老弟,你的小龍蝦,,我要了,,你打算怎么賣?”