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乃木坂之廚不神

第五十章 腿長跑得快

乃木坂之廚不神 冰激凌凌凌凌 3155 2024-02-18 21:08:30

  果然,,系統(tǒng)就不會給自己免費的午餐,。

  衍山邊揉著紫薯面團,,邊在心里腹誹道,。雖然系統(tǒng)確實給了他菜譜,但他想象中那種系統(tǒng)直接將菜譜灌進他腦子里的情況并沒有出現(xiàn),。

  而是…爺爺?shù)难詡魃斫獭?p>  “明天就要和秋田老板比試了,!你確定自己真的能贏過他?”爺爺在一邊舉著小竹條督促著道,,“這么大了還不讓老頭子我省心,!我就和你奶奶出去打個麻將的功夫,好家伙,,還和別人比上了,!”

  不過衍山聽得出來,爺爺?shù)脑捳Z里也不全是不滿,,甚至還有點…因為欣慰,。畢竟…聽奶奶說,爺爺年輕的時候脾氣也臭,,動不動就要和人比試,。

  他無意間可是聽到過爺爺和奶奶炫耀自己像他年輕時的作風(fēng)的。

  但嚴(yán)格也是真嚴(yán)格…

  “就那超市半成品搞出來的芋圓哪能端給客人吃??!”老爺子一臉的痛心疾首,“你今天必須把這做法給我搞明白了,!不然明天你就別進家門,!”

  “你發(fā)什么愣啊,!”老爺子手中的小竹條精準(zhǔn)地抽在了衍山的小腿上,,打得他吱哇亂叫。

  怪不得老爹看見爺爺就經(jīng)常躲著走,,原來是從小就接受了如此嚴(yán)苛的訓(xùn)練,。衍山撇了撇嘴,將注意力又放回了紫薯面團上,。

  他從鍋里拿出一塊煮熟了的紫薯面團放進了還沒煮過的面團里一起揉搓,據(jù)爺爺說這樣能讓整個面團越揉越有彈性,,從而在根本上杜絕芋圓開裂的可能性,。

  只是…這面團怎么越揉越黏?。客跹苌桨抢铝藘蓧K粘在自己手上的面團碎屑,,不得已又往里面加了些木薯淀粉,。

  而一邊的老爺子也不甩小竹條了,就在一邊靜靜地看戲,。

  足量的木薯淀粉可以讓面團不再黏手,,但過量的木薯淀粉會讓面團開裂。

  即使是開裂的面團,,除了樣子丑陋一點,,好吃肯定還是好吃的。

  王衍山目前堅信這一點,。

  小竹條甩在了王衍山戴著的帽子上,,盡管有帽子和頭發(fā)的雙層保護,衍山依舊感覺自己的腦瓜子有些疼,,“熟面團和生面團的比例是1:2,,我剛和你說的你是一點兒都沒聽進去是吧?”

  王衍山摸了摸剛剛被爺爺用小竹條撫摸過的地方,,嘴硬地為自己辯解道,,“那這和和面時的‘水多加面,面多加水’是一個道理嘛,,我覺得味道應(yīng)該都差不多的,。”

  “那你煮來試試,?”老爺子咧了咧嘴,,“不管好吃難吃,你晚飯都吃這個,?!?p>  王衍山敏銳地察覺到了這話里的坑,沒有應(yīng)答,,手上卻一刻不停,。

  他將紫薯面團搓成了長條狀,隨后用刮板將其切成大小形狀相同的顆粒,,放入沸水中,。

  待到芋圓浮起后將其撈起放入冰水之中冷卻。

  老爺子從柜子里拿出了早上剛熬好的糖漿,,遞到王衍山手邊,。“好了,嘗嘗吧,?!?p>  王衍山接過糖漿,往芋圓上撒了些,,夾起一顆送進口中,。

  表面上的那一層與半成品做出來的口感差不多,但內(nèi)里卻不如外層的Q彈,,沒有韌勁,。

  雖然說也能吃,但晚飯就吃這個…他會消化不良的吧,!

  “爺爺,,咱就是說…啊…這個東西吧,它吃多了,,會消化不良吧,?”王衍山尷尬地往老爺子身邊湊著,試圖逃避懲罰,。

  但這一招對于老爺子來說明顯沒有用,,他將臉一板,“這么簡單的東西都做不好,,還想逃避懲罰,?”

  OK. Fine.

  終于,腦海中系統(tǒng)的聲音響起,,“恭喜宿主掌握菜譜【自制芋圓】,,希望宿主勤加練習(xí),以徹底掌握該菜譜,!”

  王衍山松了一口氣,,偷偷瞥了一眼老爺子,見他臉上的嚴(yán)肅已經(jīng)消失了大半,,自己應(yīng)該不用吃殘次品了吧,?

  “看我干嘛,這么多做壞了的你還想讓我吃不成,?”老爺子看了看被造完的兩斤紫薯和一個南瓜,,以及那堆成一座小山的殘次品,不自覺地打了個冷戰(zhàn),,拒絕了王衍山通過身體語言發(fā)出的申請,。

  今天的晚飯是煮壞了的芋圓。

  還好老爺子只是追求自制芋圓,,而不是追求甜品中所有的原材料都要自制,,如果是這樣的話,自己可能要吃一個禮拜吧。

  美波悄摸地看著陷入芋圓苦戰(zhàn)的表哥,,內(nèi)心稍有不忍,,但在嘗過一顆之后,她深刻地意識到了什么叫做大難臨頭各自飛,。沒有前面一句。

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  帶上前一天準(zhǔn)備好的材料之后,,衍山帶著美月美波后援團就直奔秋田店長的甜品店,。

  當(dāng)他們走進店鋪,收銀臺前坐著的秋田店長露出一絲囂張的笑容,,仿佛在等待著他們的到來,。

  “我還以為你不敢來了呢?!鼻锾锏觊L調(diào)侃道,,眼神中閃爍著挑釁的光芒。

  王衍山冷哼一聲,,“別得意太早,!”

  這家店是小型的甜品店,里面的裝飾卻意外的讓人舒服,。實木桌椅靠墻擺放,,桌椅上的木質(zhì)紋理清晰可見,透露著自然與質(zhì)樸的感覺,,沿著墻壁一側(cè),,還懸掛著繪有甜品圖案的精美壁畫。

  看來,,這家甜品店能把附近的甜品店統(tǒng)統(tǒng)干倒,,不是沒有原因的。

  此時店內(nèi)的每一個座位幾乎都有了自己的主人,,主要都是些女高中生,。

  王衍山知道,這些人都是為了這一場對決來的,,主要還是為了對決后,,那位勝者的八折甜品。

  王衍山并沒有為這場對決做什么宣傳,,但篤定自己能贏的秋田店長顯然對此做了大量的宣傳,。

  從店門口的招牌和他屢次收到的傳單上就可見一斑。

  為了這次比試的公平性,,酒口武雄被二人請為了此次比試的主持人,。在一眾年輕小姑娘面前露老臉這種事在之前還讓他抗拒了好一陣。

  對決評委的決定方式非常簡單,由秋田店長將他店內(nèi)的每個座位都編上號碼,,再由王衍山這邊制作相應(yīng)的抽簽紙條,。最后抽簽抽到的座位號上的人,就會是這次對決的評委,。

  為了防止雙方惡意塞與自己相熟的人進來,,與雙方關(guān)系好的人只能擁有站票。

  “那就你先抽吧,?!鼻锾锏觊L做了個請的手勢,仿佛勝利已經(jīng)唾手可得,,“讓你抽三個,,我嘛…就抽兩個好了,免得你到時候輸了又說這場對決不公平,?!?p>  在抽評委這種事上并沒有讓來讓去的必要,王衍山瞥了眼秋田店長,,隨后坦然地接受了他的退讓,。

  衍山上前一步,將手伸進了抽簽桶中,。

  9號,,……,33號,,26號,。

  被抽中的人都面帶著興奮,沒被抽中的人面色略帶著些遺憾,,免費吃兩份甜品的機會和自己失之交臂了,。

  “那你們就各自開始準(zhǔn)備吧?!本瓶谖湫蹖χ苏f道,。

  同樣是為了保證公平性,甜品的制作需要在操作間里完成,,且雙方所使用的餐具必須相同,,讓外面的評委們盲評。

  “半小時,,計時開始,!”酒口武雄的聲音穿過門板。

  桂花糖漿,,椰奶這種東西王衍山早已準(zhǔn)備好了,,為了防止意外情況的發(fā)生,,老爺子還讓他帶上了不加桂花的糖漿。

  其實王衍山要做的,,只是將這些原材料煮熟就可以了,,半小時內(nèi)完成綽綽有余。

  看到王衍山從包里拿出一包又一包的速凍產(chǎn)品,,秋田店長心下的輕蔑更甚,,出言嘲諷道,“你就用這些,,怎么贏我,?”

  他從操作臺下的冰箱拿出了各種食材,“我這些可都是純手工制作的,,你那些為了保質(zhì)期更長,不知道往里面加了些什么東西呢,?!?p>  王衍山并沒有生氣,昨天的經(jīng)驗讓他知道,,純手工的東西不一定是最好的,,“那咱們走著瞧吧?!?p>  在將珍珠和芋圓煮制完畢后,,衍山將其分成了兩份,分別泡在了不同風(fēng)味的糖漿之中,,這樣雖然會沖淡桂花的香味,,但那似有若無的桂花香氣反而更能勾起食客的食欲。

  而后便是芋泥,、西米露這類不需要浸泡糖漿的原材料,。

  除了在糖漿和芋圓上多下了些功夫之外,王衍山并沒有增添更多原材料的想法,,畢竟原材料不是越多越好的,。

  他看向一邊努力往碗里加入各種原材料的秋田店長,那碗里的東西滿得都要溢出來了,,各種顏色混雜在一起,,以衍山的審美來看多少有些視覺污染。

  王衍山并沒有繼續(xù)看下去,,他準(zhǔn)備出餐了,。

  拿過放在一邊的椰奶,衍山打開蓋子,,一股奇妙的味道飄了出來,。

  這…這椰奶壞了,?!王衍山重新拿了個碗,,往那碗里倒了些椰奶出來,。

  碗里的椰奶呈絮狀,散發(fā)著一股酸酸的味道,。

  這絕對是不能用的了,。王衍山急得抓了抓頭皮,他出門前對每一樣食材都進行過檢查,,絕對不可能會出現(xiàn)椰奶變質(zhì)這種情況,!

  肯定是有人在暗地里給自己使絆子!他磨了磨后槽牙,,眼睛里像是要噴出火來,。

  秋田店長看向衍山面前的那個碗,“哎呀,,椰奶變質(zhì)了呢,。那可怎么辦呢?”

  他把食指放在唇邊歪著頭,,“離出餐就只有十五分鐘了呢,,不知道我們的小廚師會怎么解決這場危機呢?!?p>  “嗯…不會想問我借吧,?可是我們是競爭對手誒~”

  三句話堵死了衍山的一條路。

  此時的衍山并沒有空理會他的冷嘲熱諷,,他的后背冒著冷汗,,現(xiàn)在回家拿已經(jīng)來不及了,便利店里也不一定有這個牌子的椰奶,。

  完蛋了,。

  隨后他一咬牙,無論如何,,也要讓美波幫忙跑一趟便利店,,不管結(jié)果如何,他總得掙扎一下,。

  至于為什么不叫美月…那當(dāng)然是因為美波腿長一點,,跑得快。

冰激凌凌凌凌

這是沒有妹子的一章   明天開工了,,嗚嗚嗚

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