福建三明的清晨，霧氣氤氳,。

　　蘇寧和李水花蹲在沙縣老街的一個早點(diǎn)攤前,，目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師傅手上的動作。

　　老人動作行云流水——搟面,、包餡,、下鍋，一氣呵成,。

　　小小的扁肉在沸水中翻騰,，像一尾尾白玉小魚。

　　“阿伯,，能再演示一遍餡料配方嗎,？”水花用剛學(xué)會的蹩腳閩南語請求道，手中的筆記本已經(jīng)記了七八頁,。

　　老師傅咧嘴一笑,，露出稀疏的牙齒：“女娃子，你都問三天了,，不...