第二章:我是許志覺(jué),,我為自己帶醋,!
坐上長(zhǎng)板凳后,許志覺(jué)將支架連帶著手機(jī),,放在了自己面前不遠(yuǎn)處,。
將鏡頭轉(zhuǎn)成了前置鏡頭,對(duì)準(zhǔn)自己進(jìn)行拍攝,。
不過(guò)因?yàn)榻嵌鹊木壒?,直播間的觀眾只能看到頭部以下。
美食直播,,最重要的當(dāng)然是美食,。
難不成看臉?
雖然許志覺(jué)長(zhǎng)得確實(shí)挺帥的,,但他覺(jué)得自己還沒(méi)有到靠臉吃飯的時(shí)候,。
“咳咳,現(xiàn)在開(kāi)始一天中,,最重要的早餐環(huán)節(jié)了,。”
“從賣(mài)相上來(lái)說(shuō),,其實(shí)渝州小面沒(méi)什么太大的吸引力,,只能說(shuō)是中規(guī)中矩?!?p> “但是,!”
“架不住它香啊,!”
許志覺(jué)說(shuō)著,,從一旁的塑料桶內(nèi),抽出了一雙木筷。
上面沒(méi)有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的霉點(diǎn),,也沒(méi)有什么刺鼻難聞的味道。
他對(duì)筷子短暫打量了一下,。
只是這樣的舉動(dòng),,或許引起了附近秦大娘的誤會(huì)。
“放心,,這些筷子都是干凈的,!”她連忙解釋:“我每天都會(huì)用熱水給它燙幾次,絕對(duì)沒(méi)任何問(wèn)題,!”
“我只是看您這兒筷子太干凈了,。”
許志覺(jué)也看向秦大娘解釋道:“說(shuō)實(shí)話,,現(xiàn)在能夠做事這么認(rèn)真,,還用熱水對(duì)筷子燙幾次消毒的店面,其實(shí)真不多,?!?p> “那就行,那就行,!你慢慢吃?。 ?p> 秦大娘一聽(tīng)這話,,似乎放下心來(lái),。
連忙笑呵呵的招呼繼續(xù)許志覺(jué)吃面,不然待會(huì)面融了不好吃,。
【熱水燙幾次,?額,就不能用消毒柜嗎,?】
【何不食肉糜,?】
【你也不看看裝修環(huán)境,那個(gè)年代有這玩意嗎,?】
【不過(guò)有一說(shuō)一,,能這么認(rèn)真清潔筷子的店真的很少見(jiàn)。我之前去的一家店,,筷子都發(fā)霉了,。當(dāng)時(shí)真的惡心死我?!?p> 直播間出現(xiàn)了幾條彈幕,,只是許志覺(jué)沒(méi)去理會(huì)。
他用筷子直接挑起數(shù)根面后,
用嘴呼了呼,,然后直接“吸溜”一聲,,將小面送進(jìn)了口中咀嚼。
調(diào)料中加入的是姜蒜水,,而不是姜末,、蒜蓉,因此不會(huì)氣味太沖,、過(guò)于搶味,。
就如同綠葉襯托鮮花般,恰當(dāng)好處,。
因?yàn)橥胫羞€加入了花椒面的緣故,,吃上去感覺(jué)有些麻麻的。
但這花椒面的加入,,并不過(guò)量,。
不會(huì)因此導(dǎo)致嘴唇和舌頭發(fā)麻到,已經(jīng)沒(méi)有心力去感知小面的本味,。
能夠?qū)⒒ń访娴娜肓?,在不丟失小面美味的前提下,把握得恰當(dāng)好處,,是對(duì)小面人的考驗(yàn)之一,。
“吸溜!”
又是一口下肚,。
雖然渝州小面的湯底看上去紅油油的,,給人一種“一定很辣”的感覺(jué)。
但實(shí)際品嘗時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),,一點(diǎn)也不辣,。
就算是在平常不太能接受辣的人,想必也可以來(lái)上一碗渝州小面,。
不過(guò),,如果實(shí)在擔(dān)憂的話,也可以選擇不加入油辣子,。
清湯的渝州小面,,也同樣美味。
【怎么樣,?味道如何,?主播你倒是說(shuō)句話啊,!】
【難吃到主播已經(jīng)不知道,,該怎么去說(shuō)了?】
【難吃還能連吃兩口?】
“咳,?!?p> 無(wú)意間瞥見(jiàn)了彈幕的許志覺(jué),有些尷尬的輕咳一聲,。
差點(diǎn)忘記,,自己現(xiàn)在正在直播了。
“這碗渝州小面說(shuō)實(shí)話,,是我目前吃過(guò)的,最正宗的小面,。面條的軟硬適中,,麻辣程度我覺(jué)得,也在大多數(shù)人能夠接受的范圍,?!?p> “如果有喜歡重口味的朋友,可以挑戰(zhàn)一下重麻重辣,,絕對(duì)可以爽翻天,!”
“接下來(lái),我準(zhǔn)備傳授給大家一個(gè),,鑒別渝州小面是否合格的秘籍,!”
說(shuō)著,
許志覺(jué)就從隨身攜帶的牛皮紙袋中,,掏出了一瓶醋——寶寧醋,!
“真不是我打廣告啊,!這醋老一代的渝州人,,肯定都有印象?!?p> “而且這醋,,一定要選這種綠玻璃瓶的。價(jià)格便宜,,味道也不錯(cuò),,跟外面那些妖艷賤貨的勾兌醋不同?!?p> “現(xiàn)在外面很多面館,,都換成勾兌醋了。一塊錢(qián)能買(mǎi)一斤勾兌醋,,你說(shuō)這勾兌醋是個(gè)什么貨色,!”
“咳咳,跑題了?!?p> “總之,,要想檢驗(yàn)一碗渝州小面是否合格的標(biāo)準(zhǔn),就是在里面加醋,。至于醋的多少,,就根據(jù)自己的口味來(lái)了?!?p> “勾兌醋的味道很寡淡,,所以要加很多。但是那玩意沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),,還傷身體,,最好還是自帶吧?!?p> “正是因?yàn)檫@個(gè)原因,,所以我每次出門(mén)都會(huì)隨身攜帶一瓶‘寶寧醋’?!?p> “不過(guò)這家店也有,,我給你們看?!?p> 許志覺(jué)說(shuō)著,,拿起了放在一旁的寶寧醋。
雖然只剩下五分之一了,,
但瓶口上殘留的痕跡,,還是見(jiàn)證了它曾經(jīng)的輝煌。
給直播間的觀眾,,展示了店里自帶的寶寧醋后,,許志覺(jué)就把它放回了原位。
“這兩個(gè)不能說(shuō)毫不相干吧,,只能說(shuō)一模一樣,!但我這既然都帶了……而且我習(xí)慣加很多醋,所以為了不讓老板娘虧本,,就用自己的吧,!”
說(shuō)完后,許志覺(jué)就打開(kāi)了自己的寶寧醋,。
往里面加了差不多一湯勺的醋,。
看得直播間的觀眾紛紛驚呼——
【致死量!??!】
【主播三晉人,?】
【主播土生土長(zhǎng)的渝州人。不然為什么會(huì)知道寶寧醋,,是以前面館里常備的,?順便說(shuō)一下,我也是老渝州人了,?!?p> 【隔著屏幕都感覺(jué)自己牙齒要酸掉了?!?p> “加入寶寧醋后,,咱們就用筷子拌一下?!?p> “渝州小面本來(lái)就香氣誘人,。在加入了寶寧醋后,香氣被更一步的激發(fā),。雖然香氣中帶著一絲酸味,但更能勾起人的食欲,,讓人胃口大開(kāi),!”
“這種小妙招,說(shuō)實(shí)話,,一般人我都不告訴的,。”
許志覺(jué)邊說(shuō)著,,邊用筷子攪拌了幾下小面,。
讓醋的味道能夠更加融入。
只是簡(jiǎn)單幾下,,讓醋更加入味后,,許志覺(jué)挑起一筷子小面,再度送入口中,。
【為什么看著主播吃加了醋的小面后,,我的口中頓時(shí)就分泌出了很多唾液?】
【我腳指頭都抓起來(lái)了,?!?p> 【雖然、但是……我正在吃小面,,然后正巧看見(jiàn)了這個(gè)直播,,也嘗試加了一點(diǎn)醋。結(jié)果……真的巨好吃,!感覺(jué)打開(kāi)了新世界的大門(mén),!】
【確定不是釣魚(yú),?】
【真的!信我,!騙人是小狗,!】
“吸溜!”
“吸溜,!”
接下來(lái)的時(shí)間,,許志覺(jué)沒(méi)有再過(guò)多的做出評(píng)價(jià)。
專心吃著碗中的小面,。
小面這東西,,必須要趁熱吃才是,否則味道就不如最開(kāi)始時(shí)那樣了,。
吃完后,,
許志覺(jué)心滿意足的用紙巾擦了擦嘴。
腦海中,,響起了機(jī)械的提示音——
【嚶~】
【早間美食直播打卡成功,!】
【未完成日常:一日三餐進(jìn)度(1/3)】
【獲得獎(jiǎng)勵(lì):100軟妹幣!】