第二章 開(kāi)張大吉
老張家那占地?cái)?shù)十畝的宅子最終是當(dāng)出去了,,就當(dāng)了七百兩銀子,,宅子自然是不止這點(diǎn)錢(qián)的,不過(guò)太尉家的房子畢竟沒(méi)幾個(gè)當(dāng)鋪趕收,,老牛跑了整個(gè)京城才找到一家敢收的,,而那掌柜的也說(shuō)了,這七百兩銀子相當(dāng)于是送的,,什么時(shí)候都可以把地契拿回去,。
不過(guò)這就不是張洵關(guān)心的了,,七百量銀子換個(gè)尋常百姓人家吃個(gè)二十來(lái)年沒(méi)問(wèn)題,,可要在京城這地方折騰點(diǎn)什么,還真是捉襟見(jiàn)肘,。
酒樓用度直接花了六百兩,,有了錢(qián)的張洵帶著老牛搓了一頓館子,,又花了三兩,館子里的食材很豪,,但是那味道真是不怎么樣,。
隨后張洵又拿了十兩,讓老牛去置辦了兩車(chē)谷糧,,這才是他開(kāi)酒樓的制勝法寶,。
不管是什么煎炒蒸炸,手藝再好,,都不是長(zhǎng)久之計(jì),,但是味精就不一樣了,有了這東西,,他這間酒樓賺的可就不光是文化街的錢(qián)了,。
看見(jiàn)張洵這用錢(qián)如流水一般,老牛心里重重的嘆了口氣,,等老爺回來(lái)可能真的要大義滅親了,。
十天的時(shí)間。
張洵就做一件事,,提煉味精,,然后培養(yǎng)廚子,直到自己吃著感覺(jué)差不多了,,張洵這才隨便選了個(gè)吉日開(kāi)業(yè),。
竹子做的爆竹噼啪響,隨著紅布掀開(kāi),,門(mén)頭上寫(xiě)著饕餮樓的牌匾也露了出來(lái),,跟著就是小二門(mén)的吆喝了。
酒樓門(mén)前圍滿了湊熱鬧的人,,不過(guò)都是附近看戲的居多,。
文化街這間酒樓又要開(kāi)張的事情,鄰里皆知,,不過(guò)大家都當(dāng)做一個(gè)笑話來(lái)看,,這都開(kāi)垮一次了還來(lái)開(kāi),這不是敗家是什么,。
要不說(shuō),,太尉家就是錢(qián),怎么敗都敗不完,。
嘿,,我要有這么一個(gè)兒子,拼著坐牢也得把他掐死,。
其中也有幾個(gè)圖好奇的想要進(jìn)去吃個(gè)鮮的,,可一聽(tīng)那菜價(jià),,無(wú)不當(dāng)即轉(zhuǎn)頭就走。
三兩銀子一個(gè)素菜,,五兩銀子一個(gè)葷菜,,知道的你是酒樓,不知道的還以為你是青樓,。
附近那些店家更是直搖頭,,一副字畫(huà)也才幾兩銀子,這酒樓能有人吃,?
店內(nèi),。
老牛嘆道:“少爺,要不降價(jià)吧,,這價(jià)……沒(méi)幾個(gè)人吃得起的,。”
張洵無(wú)所謂的搖頭:“慌什么,?!?p> 老牛搖頭,我倒是不慌,,我就怕老爺這回不杖斃了你,,也要打斷你的腿啊。
張洵是真的不慌,,文華街開(kāi)酒樓要的就是一個(gè)逼格,,這格可不光是裝修菜服務(wù),體現(xiàn)逼格最大的一個(gè)因素就是昂貴的價(jià)格,。
不遠(yuǎn)處,。
五六個(gè)人結(jié)伴而來(lái),頭扎方巾,,身著白衣,,都是士子的打扮,當(dāng)先一人手持搖扇,,玉面紅唇,,雖是女作男裝,卻是難掩其美艷,,特別是這男裝之后的英姿別有風(fēng)味,,更是讓人忍不住側(cè)目。
“若男這次來(lái)驚應(yīng)該能多待一些時(shí)日了吧,?陳某正好做個(gè)向?qū)?,帶若男游玩京城。”身旁一青年說(shuō)道,。
李若男淡道:“陳御史費(fèi)心了?!?p> 不說(shuō)同意,,也不說(shuō)拒絕,但是陳高的臉上卻是浮現(xiàn)了喜色,,特別是李若男這一聲陳御史更是喊到了他的心坎里,,他是當(dāng)朝最年輕的御史,再小也是個(gè)京官,,他覺(jué)得他和李若男是相配的,。
“若男這就見(jiàn)外了,你我幼小就認(rèn)識(shí),,兄妹相稱就即可,。”
李若男看了一眼這傻子,,心下不屑,,她怎么會(huì)不知道這傻子對(duì)她有意思,只不過(guò)一來(lái)京城述職就被這家伙纏上,,二一個(gè),,也省了和那些王公貴族的公子們應(yīng)酬,便答應(yīng)讓他導(dǎo)游了,。
“咦,前方為何這般熱鬧,?”
陳高順著李若男的目光看去,,當(dāng)即就嗤笑出了聲啊:“那個(gè)啊,,敗家子兒開(kāi)的酒樓,,沒(méi)想到現(xiàn)在又開(kāi)張了?!?p> “敗家子兒,?”李若男問(wèn)吟。
“哈哈,,若男小姐不在京城,,不知道此人沒(méi)什么奇怪,這可是個(gè)牛人,,敗家子兒是張?zhí)炯业难脙?nèi),。”
“哈哈,,當(dāng)然牛了,,能把一個(gè)太尉家的產(chǎn)業(yè)敗得一干二凈,,真不是一般人做得到的?!?p> 緊跟著,,你一句我一句,把張洵的事跡都說(shuō)了出來(lái),,李若男也是忍俊不住的直抽嘴,,她本就是沖張洵來(lái)的,只是沒(méi)想到敗家子兒的名聲竟然都知道,。
“這么一搞,,張?zhí)靖F得我們御史臺(tái)都沒(méi)法找到污點(diǎn)了?!标惛咭桓笨上У哪?,胸膛卻是挺得多直。
“陳兄正直,,不懼太尉權(quán)威,。”
“不懼權(quán)貴,,陳兄當(dāng)真是我輩讀書(shū)人之楷模,。”
受不了的李若男直接往酒樓走了過(guò)去,,頓時(shí)讓裝得正爽的陳高沒(méi)了味道,,急忙邁步跟上。
李若男抬頭看了一眼,,牌匾名為饕餮樓,。
左邊寫(xiě)著,宰天下尤如此肉,。
右邊寫(xiě)著,,治大國(guó)若烹小鮮。
“口氣不小,,這可不像敗家子能寫(xiě)出來(lái)的東西,。”李若男心中想到,,邁步往樓上走去,,早就吆喝得嗓子啞的小二急忙迎了上來(lái):“貴客里邊請(qǐng)?!比缓笥殖镞吅暗溃骸百F客七位,。”
有客來(lái)了?
張洵抬頭,,就李若男等人已經(jīng)進(jìn)來(lái),,眼神微愣,心下想到這女扮男裝的女人是真的漂亮,,雖是男裝可絲毫不遮掩容顏的美麗,,就算以前電視上那些明星拿過(guò)來(lái),也未必比得上,,嗤嗤,,有那味……
感受到張洵的目光,,李若男不悅的哼了一聲,。
張洵急忙神色一正:“咳?!?p> “雅間,,春風(fēng)?!?p> 店小二當(dāng)即一聲吆喝:“好吶,,春風(fēng)字雅間,貴客七位,?!?p> 小二帶著人往前走,想了想張洵還是問(wèn)道:“那什么,,要不要先看看菜價(jià),?”
什么?
看菜價(jià),?
“我說(shuō)你這店家有沒(méi)有眼力見(jiàn),,我們像是吃不起飯的人嗎?”陳高有些惱怒的說(shuō)道,。
御史俸祿不高,,但是不至于連下個(gè)館子都下不起。
李若男搖了搖頭,,這就是張?zhí)炯业难脙?nèi)了,?怎么看腦子都不好用啊,難怪會(huì)把整個(gè)家業(yè)都敗完,,倒剛好是個(gè)合適的人選了,。
張洵笑道:“那就行?!?p> 有錢(qián)就行,,有錢(qián)就行。
樓上幾人坐好之后,小二就上了茶水,,還有新鮮的瓜果,,然后拿出了白紙寫(xiě)的菜譜。
別的不說(shuō),,白紙菜譜,,這逼格就大了,紙貴,,可不是誰(shuí)都能用得起的,,更別說(shuō)用來(lái)當(dāng)菜譜了。
“荒唐,,紙是用來(lái)寫(xiě)文章的,,怎么能……”陳高沒(méi)罵完,就聽(tīng)得李若男笑道:“這菜譜到是有些意思,,只是這般不怕虧本嗎,?”
陳高不屑的說(shuō)道:“哈哈,這張衙內(nèi)出了名的敗家子,,哪懂得這個(gè),。”
一旁的店小笑著說(shuō)道:“虧本是不會(huì)的,?!?p> “知道我們?yōu)槭裁唇绪吟褬菃幔磕鞘且驗(yàn)槌粤宋覀兊牟?,你們恐怕再吃其他家的就沒(méi)滋味了,。”
李若男微微蹙眉:“這么自信,?!?p> 想到之前進(jìn)來(lái)時(shí)候張洵看自己那不加掩飾的眼神,李若男淡道:“那我們就試試,?!?p> “若是沒(méi)你說(shuō)的這么好?!?p> “我就砸了你家店,。”