因為,，軋鋼廠的豬肉,，都會限制購買量,，如果不限制購買的重量,，軋鋼廠一千號工人,，自己都買不到,。

　　不要肉票的豬肉,，肯定是誰都希望,，可以買一些,，多買一些。

　　畢竟,，軋鋼廠里面,，輕易拿出來幾塊錢,，買豬肉的工人，還是有不少的,。

　　而且,，現在本身就是年末，大家本來也需要買肉,。

　　何雨柱回到軋鋼廠的時候,，已經是下午的四點鐘，此時天色已經昏暗,。

　　軋鋼廠的大門口,，何雨柱叫來幾個保衛(wèi)科的人，幫忙將豬,，驢子,，從拖拉機上拉下來。

　　“這幾頭豬好肥啊,，恐怕要有四指厚的肥肉吧,。”其中的一人,，指著山河圖里面的那四頭肥豬道,。

　　“四指厚的肥肉不一定，但是,，肯定有三指那么厚,，這才是年豬啊。

　　何副廠長真有本事,，這樣的肥豬,，都可以買的到，這恐怕一只都要有三百斤重,?！绷硗庖粋€工人，看起來挺有經驗的,，走過去拍拍肥豬的肚皮道,。

　　“差不多?！焙斡曛c點頭道,。

　　“何副廠長，這些豬現在就殺嗎,？”一名工人問道,。

　　“今天不行了，廚房里面沒有足夠的人手，還是明天吧,。

　　這些豬需要很多的熱水,，另外還要準備一些工具。

　　吃豬血的,，明天也帶著工具過來裝兩塊回去,。”何雨柱對著幾個人道,。

　　“好的,，那就謝謝何副廠長了?！?p>　　何雨柱趕著六頭豬,，一只驢子，放在屋子里面,，雖然不可避免的,，屋子里面可能會臟一些。

　　但是,，你要是放在外面的話,，一夜過來，這豬恐怕能凍死,。

　　至于是不是擔心小偷,，何雨柱那是一點不擔心，豬不是糧食,，它們會叫,，而且聲音很大。

　　隔壁就是軋鋼廠,，哪怕再厲害的小偷,，除非是何雨柱這樣的，有山河圖這樣的寶貝,，可以直接將東西收走,。

　　晚上，食堂打飯的時候,，何雨柱這邊,，就是和食堂的工人說了，明天早一些過來食堂燒水,。

　　殺豬需要熱水,，如果是一頭豬,，或許何雨柱一個人也可以解決,，但是，這足足有五頭豬，一只驢子,。

　　何雨柱幾乎可以肯定,，明天他肯定是一直在殺豬，除此之外,，就是保衛(wèi)科和食堂的工人,，可以免費得到一些豬血。

　　至于何雨柱,，他用不了那么多的豬血,，驢血。

　　第二天的軋鋼廠,，何雨柱來到的時候,，食堂里面已經是彌漫著水蒸氣。

　　天亮,，工人們上班之后,，就是在燒熱水，何雨柱殺豬,，需要很多的熱水,。

　　同時，一個個木桶,，盆子,，也是早就準備好了。

　　人多力量大,，何雨柱這邊和兩個會殺豬的工人,，拿著工具，直接處理起來豬,。

　　足足五大桶的豬血,，半桶的驢血，何雨柱自己只要了一桶豬血,，準備灌血腸,。

　　何雨水站在一邊，早上她是跟著何雨柱一起來的,，因為她還有任務,。

　　六只豬頭，一只驢腦袋,，一張驢皮,，除此之外，就是內臟,，腸子,。

　　楊廠長那邊，提前和何雨柱說了，買兩只豬頭,，一副內臟,，兩掛豬板油。

　　之后,，就是豬肉,，驢肉賣給軋鋼廠的后勤，哪怕何雨柱自己收下了四只豬頭,，一只驢頭,，尾巴，驢皮,，內臟,，剩下的兩掛板油，幾塊里脊肉,。

　　剩下的肉,，依然是讓何雨柱賺了一千兩百塊，豬肉質量太好了,。

　　就像大家猜測的,，何雨柱的那四頭肥豬，肉白那都是接近四指的厚度,，至少可以評級成二級的大肥豬,。

　　至于剩下的兩頭豬，何雨柱喜歡這兩頭豬,，豬肉不夠肥,，但是，豬肉很好吃,。

　　別人不喜歡的豬爪,，排骨之類的，何雨柱不介意,，用來燉湯不要太美味,。

　　至于豬頭，豬尾巴,，那就留著家里,，等著何雨柱下午回去，將它們好好的處理,，然后鹵起來,。

　　中午的食堂，那是一個熱鬧,，大家昨天就已經是知道,，今天的食堂,，可以在中午的時候買肉。

　　哪怕有食堂,，保衛(wèi)科的工人，提前挑選了一斤肥肉,，剩下的豬肉之中,，同樣有很多的肥肉，等待大家的挑選,。

　　工廠的工人,，每人一斤豬肉，當然,，也有運氣不好的人,，只能買瘦肉，骨頭,。

　　哪怕是只能買最后的瘦肉,，骨頭的工人，他們也沒有放棄,，這可是不要肉票的豬肉,，價錢還不高。

　　畢竟是軋鋼廠買下的,，至于它以什么樣的價格賣給工人,，就不是何雨柱應該關心的事情。

　　楊廠長將豬肉當做福利,，所以,，價格比起來市場上的豬肉，還要便宜一些,。

　　當然了,，肯定是比有豬肉票的豬肉，要稍微貴上幾毛錢,，這是不可避免的,，廠里也不能虧本太多。

　　至于何雨柱,，這個時候的他,，已經是回去了四合院。

　　院子里面,，四只豬頭,，一只驢頭已經是放在桌子上晾著，這是為了去除水份,。

　　其他的內臟,，腸子,，也都是已經被清理過，此時都放在盆子里面,，散發(fā)著淡淡的味道,。

　　“柱子回來啦?！币淮髬屨f道,。

　　“嗯，一大媽也在呢,?！焙斡曛鶈柡虻馈?p>　　“是啊,，你家今年可是不少東西呢,。”一大媽說道,。

　　“是啊,，廠里面的后勤，這些東西賣不出什么價格,，我自己又喜歡吃,。

　　反正也等于不要錢，我就帶回家自己處理嗎,？只要鹵好,，明年一樣可以吃?！焙斡曛?。

　　“嗯，這倒也是,，不過,，也要有柱子你這樣的手藝才行?！币淮髬尩?。

　　“嗯，奶奶也在呢,，待會我拿兩副肚子,，豬心燉湯，奶奶一定要多喝兩碗,?！焙斡曛粗@老太太道。

　　“唉,?！泵@老太太笑著點頭,。

　　豬肚，豬心雖然比不上野豬的,，但是,，對于老人來說，同樣有一些幫助,。

　　煤爐上,，何雨柱用了三顆豬心，兩副豬肚,，燉了一大鍋的湯,。

　　與此同時,，屋子里面一只圓柱狀的鐵桶,，被架在灶臺之上，此時里面已經是有大半桶的鹵料,。

　　一盤子的花椒,，桂皮，八角,，干辣椒倒進去,，幾只豬頭，驢腦袋,，尾巴,，豬爪什么的，還需要分三批,，在鍋里鹵,。

　　四合院里面，豬肉的香味,，香料的香味彌漫,，那些個小朋友，一個個都要饞哭了,。

　　眼淚不爭氣的從嘴角流出,。