第40章 人與人之間的差別
蘇念回到家后,,一半的豆腐已經被蕭瑾年洗干凈了,,而且有的已經瀝干了水分,“你動作這么快呀,?!?p> 蕭瑾年看了她一眼,又接著手上的動作,,淡淡道,,“你看下時間?!?p> 蘇念一怔隨即又反應過來,,她確實是出去的時間是長了點,原本是想還東西的,,路上大丫出來搗亂,,又被拉住八卦,確實是耽誤了挺長時間,,言語帶著歉意說道,,“辛苦你了,我確實是耽誤了時間,?!?p> 而且蕭瑾年還是傷患,讓一個傷員獨自干活,,確實是說不過去,,而且干的還是她的活,這么想好像有點尷尬,。
她這么剝削蕭瑾年,那等他傷好后,,她真的能留下蕭瑾年,,讓他教她武功嗎?
“你去歇會吧,,剩下的我來做就行,。”蘇念著急說道,。
“不用,。”蕭瑾年手上的動作沒有停,,“這些我來洗就行,。”
“洗干凈后還要做什么,?”蕭瑾年一塊接著一塊放到了籮筐內,。
“切塊,。”蘇念趕緊說道,。
“那你去切,,這些我來洗?!鳖D了頓,,“這樣比較快?!?p> 蘇念猶豫了一下就說道,,“那辛苦你了?!彼歼@樣說了,,要是還拒絕那就顯得矯情了。
蘇念拿來了干稻草和簸箕,,鋪了一層稻草打底后,,把豆腐切成塊鋪到上面。
蕭瑾年洗完豆腐后,,蘇念才切了一小半的豆腐,,切豆腐不比其他,一個不小心就會把豆腐切壞了,,所以蘇念寧愿慢點也不愿意把豆腐給搞壞,。
“為什么要鋪草在上面?”蕭瑾年問道,。
“發(fā)酵,。”頓了頓,,“稻草對豆腐長霉有很大的作用,,能保證白霉的質量,還能提高發(fā)酵的速度,?!?p> “發(fā)霉?”蕭瑾年不解,,從沒聽過發(fā)霉的的東西還能吃,。
“嗯,做腐乳一定要讓豆腐長霉,,不然是做不成功的,。”蘇念說話見也不曾停止動作,,“腐乳亦可以叫霉豆腐,,只不過是我不想讓別人知道是怎么做的才叫腐乳,。”
蕭瑾年點點頭,,也拿了把刀跟蘇念一起切豆腐,。
蘇念發(fā)現(xiàn)蕭瑾年切的豆腐大小均勻,不禁好奇問道,,“你以前練過刀工,?”
“不曾?!鳖D了頓,,“習武之人應該都能做到?!?p> 行吧,,這就是人與人之間的參差,想當初為了練好刀工,,她不知道花費了多少時間,,結果人家一句習武之人都能做到,簡直是讓人懷疑人生,。
“等下,,先鋪層稻草?!碧K念放下刀,,又在豆腐上面鋪了層稻草。
差不多過了半個時辰,,兩人才終于把豆腐都給切完放好,,有一簸箕和兩個籮筐。
“行了,,讓它們發(fā)酵就行了,。”蘇念笑吟吟的,,果真是人多好干活,多了一個人幫忙,,干活的速度都上來了,。
“我給你看下發(fā)酵好的霉豆腐?!碧K念對蕭瑾年招招手,。
蘇念小心地掀起上次發(fā)酵用的稻草,用手指著說道,,“看,,這就是發(fā)酵好的,。”
蕭瑾年順著手看向霉豆腐,,豆腐早已經長好了白霉,,毛絨絨的,看著倒是很干凈,。
“好看吧,。”蘇念眼睛都笑得瞇了起來,,“還很好吃呢,,今天就能吃到了?!?