當天晚上,，周靜好用羊肉加腌的酸筍,，給他們炒了一小壇子臊子，待完全冷卻后，就將壇子封好,。

　　晚上睡前,，又用包好的香料,，煮了一鍋鹵肉,、鹵豆干，再浸一晚上,，讓肉和豆干吸足鹵料的香氣,。

　　第二天，周靜好早早起來,，將鍋里的鹵肉和豆干撈起,，給切好，然后撒上各種調料拌均,，用干凈的荷葉包好,，再用油紙再包一層，然后與裝馕餅的布袋,，一起放進竹簍里,。

　　馕餅周靜好做的不多，畢竟這東西吃多了費...